五花肉这样做可以补充身体能量

五花肉这样做可以补充身体能量

五花肉，大家在熟悉不过了，生活中大多数的菜肴里面都是有五花肉的存在，所以对于五花肉的做法是非常非常的多，越是常见的食材，才是会更加的考验我们的做法，下面就是一起来看看这两款五花肉的做法吧。

干煸五花肉

材料：带皮的五花肉、青椒、食盐、糖、老抽、料酒、姜片、蒜末

步骤：

1、我们将五花肉洗干净了，切成片，然后将水分沥干。

2、将青椒洗净后，斜斜地切成段备用；

3、起油锅，放姜片和蒜末进锅里爆香；

3、把五花肉倒进锅里，然后煸炒至肉片的边缘部位泛起微卷，散发出香味；

4、淋上老抽、料酒翻炒均匀，再放进青椒，盖上锅盖焖一会， 等到青椒熟透后撒上食盐、糖，煸炒均匀后就可以了。

功效：五花肉是含有优质的蛋白质和身体必需的氨基酸，所以是非常的滋补我们的身体，对于补充身体能量和强壮身体是有很好的作用，而且干煸的做法也是非常的开胃爽口。

五花肉炖粉条

准备好材料：五花肉、土豆粉，还有调料：食盐、料酒、生抽、老抽、调和油、白糖、花椒粉。

做法：

1、我们先将五花肉切成块，然后就是等到将油加热后，放入三勺白糖，让白糖化开了。

2、然后加入五花肉进行煸炒，要一直煸炒，直至五花肉中的水分炒干为止。在

3、煸炒的过程中，可以加入姜葱蒜。等到五花肉上色之后，便可加入温开水，调入一勺老抽、两勺生抽，还有适量的花椒粉，盖上盖子炖开后加入粉条，直至汤汁受尽，调味即可装盘。

功效：五花肉里面是含有各种脂肪和甘油三脂，是可以很好的帮助身体提供热量，而且含有丰富的有机体铁，能够帮助身体改善缺铁性贫血。加入粉条是可以很好的吸收汤汁，吃起来是会更加的下饭。

上面就是小编为大家介绍的两款五花肉的做法了，干煸五花肉和五花肉炖粉条是非常不错的两种做法，我们在平时的生活中食用一些五花肉是可以很好的补充身体能量，对于身体健康是非常的有帮助，而且做法是比较的简单。

五花肉的做法有很多，什么样的做法才可以既保证它的营养又可以美味呢？

这几天和肉打交道，昨天刚吃过猪蹄，今天用猪肚做好吃的。我不可能是一个真正的肉食者，一顿下来什么都不能缺肉，一顿没有肉的饭，喜欢少什么。所以在我家桌子上总是有肉，没有肉我就吃不下。生活中很多朋友都不喜欢吃肉，尤其是爱美的女性为了保持好身材，坚决拒绝吃肉，吃的时候只吃一些清淡的蔬菜。事实上，吃肉对身体也有好处。以我们经常吃的猪肉为例，猪肉含有大量蛋白质、微量元素和身体所需的其他营养素。合理的饮食是肉和蔬菜的结合，所以我们应该适量吃肉。

野猪又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪的腹部脂肪组织非常多，加上这部分肌肉，又肥又白，你知道这部分瘦肉也是最嫩最辣的，猪肚中含有大量丰富的优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供血红素铁（有机）和促进铁半胱氨酸的吸收，可改善缺铁性贫血。

在中医看来，猪肉是冷的食物，可在夏季热量已经飙升，而猪肉是最多的，妇女和儿童建议多吃，而且猪肉比其他肉类便宜得多，不必担心价格问题，就连普通人也可以经常吃，猪肚脂肪含量更高，不过，这并不意味着肥胖的人通常会吃。这样，干萝卜里面的泥就可以扔掉了。如果干萝卜太咸，也可以用水清洗几次以清除盐。

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折耳根炒五花肉的做法

　　折耳根炒五花肉这道菜怎么炒才好吃呢？以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考!

　　 折耳根炒五花肉的做法

　　1.锅烧热，放油，炒干辣椒爆香。

　　2.倒入五花肉，炒熟之后盛出。

　　3.倒入折耳根，快炒。不要炒太久，折耳根很容易熟。

　　4.再倒入肉，放盐一起炒匀。

　　5.出锅前加点酱油上色。

　　 五花肉适宜人群

　　炒五花肉是一种很美味的食物，很多人喜欢用它来做主食的佐菜。那么什么人最适合吃五花肉呢？

　　首先是需要补充能量的工作一族。经过一上午辛勤工作，接近午餐时刻，白领们一般都已经将早餐的'能量消耗掉，变得饥肠辘辘。所以午餐吃上一顿炒五花肉能很好的补充能量，精神饱满地应付下午的工作。而且，中午吃炒五花肉还能避免脂肪在体内大量堆积。

　　另外，如果你是热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘的病人，那就选择吃五花肉了，因为五花肉有补肾养血、滋阴润燥的作用，经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴呢！

　　不过，五花肉说到底还是高脂肪高热量的食物，湿热痰滞内蕴者最好不要吃，而肥胖、血脂较高者更是少吃为好。

　　 五花肉的营养价值

　　许多人对五花肉没好感在于它有一身肥肉。其实，这一身肥肉也是有营养的。优质的五花肉肥瘦相间，其中，肥肉中的脂肪能为我们身体提供充足的能量。一般来说，肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂，肉类脂肪可为身体提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡，而适当地摄入脂肪对于我们的身体是有益的。

　　五花肉中的瘦肉含有丰富的蛋白质。一般来说，肉类的蛋白质含量在10~20%之间，而且肉类中的蛋白质属于优质蛋白质，不仅含有多种人体必需的氨基酸，而且比例恰当，其中的蛋白质又接近于人体蛋白质，所以更容易被人体所吸收。而猪肉中能提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，改善缺铁性贫血。

　　此外，肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。

五花肉肥而不腻，还富含蛋白质，你知道芋头五花肉怎么做吗？

五花肉是大家比较喜欢的一种美食，有很多男士也都觉得五花肉特别的好吃。大家在做五花肉的过程当中，也是需要格外的注意，一定要注意烹饪的时间。而且调味料也是很重要的，只有适合的调味料才能够做出不一样的五花肉。大家也都觉得芋头五花肉非常的好吃，而且芋头五花肉也特别的有营养。所以说大家在制作的过程当中也是需要格外的注意，只有这样才能够保证五花肉的口感更加独特。

准备好相关的食材

保证五花肉的口感

需要注意制作过程

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