香肠这种美味的食物在我们的生活中是经常能够吃到的,相信我们许多的朋友们都是非常的喜欢吃香肠的,当然,在生活中适当的食用一些香肠,既可以满足我们大家的食欲,更是可以起到非常不错的开胃的作用的,下面我们来看看香肠的开胃吃法。
孜然香肠的做法
材料:香肠2根、孜然1大勺约15克、辣椒面适量、盐适量、葱、姜。
做法:将香肠切片,别太薄,否则口感不好。炒锅倒油,葱姜切末,油锅热后下葱姜末呛锅,然后倒入香肠翻炒,中小火,翻炒到香肠的边边卷翘,略焦。根据自己的口味撒入孜然、辣椒面、盐,翻炒均匀即可出锅,这时候我们大家就可以吃到美味的孜然香肠了,当然,孜然香肠的味道是非常不错的,尤其是我们大家在生活中出现了食欲不振的情况,那么经常食用一些孜然香肠,可以起到非常好的开胃的作用。
土豆烤香肠的做法
材料:土豆1个、香肠1段、黄油1小块、蒜末适量。
做法:土豆均匀切片,底部不要切断。香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似。将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片。把蒜末和黄油放到一起。放到微波炉中低火加热30秒,蒜末与黄油会产生一种很香的味道。把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面。将土豆放到微波炉中。高火加热5分钟,就可以了,相信我们大家都比较喜欢吃土豆烤香肠,当然,土豆烤香肠还有非常好的开胃的作用,尤其是炎热的夏季,我们许多的朋友们都不想吃饭,这时候适当的食用一些土豆烤香肠,可以很好的增强我们人体的食欲。
上面我们详细的了解了香肠的开胃的食用方法,孜然香肠以及土豆烤香肠等等这些关于香肠的开胃食用方法我们大家也做了详细的介绍,所以我们大家在生活中如果出现了食欲不振的情况了,那么可以经常食用上面的这些菜肴。
1、香肠的吃法有很多,比较常见的吃法有蒸香肠、炒香肠、烤香肠以及制成香肠面包等。蒸香肠和炒香肠是比较大众化的吃法,也是比较能品尝到香肠的原汁原味的,烤香肠多出现在烧烤场景中,以香肠为原材料制作成香肠面包则是欧洲人比较喜欢的一种吃法。
2、香肠在部分地区也称为腊肠,是一种比较古老的食物生产技术,一般制作原理是将动物的肉搅碎后灌入肠衣制成。
3、香肠在中国有着悠久的历史,目前主要有川味香肠和广式香肠两大类,两者的主要区别在于口味,川味偏辣,广式有甜有咸。
香肠做成香肠烤土豆好吃,做法如下:
主料:香肠4根、土豆2个、胡萝卜1根、西兰花1颗。
辅料:黑胡椒碎1勺、罗勒碎1勺、迷迭香1勺、橄榄油适量、盐2克、奥尔良烤肉腌料1大勺。
1、食材准备好。
2、西蓝花用开水焯烫2分钟。
3、胡萝卜和土豆用开水焯烫5分钟。
4、焯烫好的食材全部平摊在烤盘中。
5、倒入橄榄油,撒入佐料,搅拌均匀。
6、烤箱预热5分钟,放入烤盘,设置上下管200度40分钟。
7、时间到后,拿出烤盘,把食材翻拌一下,放入宝宝香肠,继续烤制10分钟。
8、成品如图。
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