西红柿的功效与作用,小西红柿的功效与作用

西红柿的功效与作用,小西红柿的功效与作用

西红柿是一种常见的食物，酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜爱。番茄的营养价值高，含有的营养物质也十分丰富，这些物质对于人体有很多的好处，那么西红柿的功效与作用有哪些呢?

1、西红柿的功效与作用

西红柿中含有丰富的营养物质，能够起到美容养颜、降低前列腺疾病的患病几率。西红柿中的维生素c能够调节皮肤色素的代谢，而番茄红素对于前列腺的保护非常强。

2、小西红柿的功效与作用

小西红柿有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血的功效。小西红柿中含有的营养物质丰富，能够促进小孩子的生长发育，除此之外，还能够减少皮肤的皱纹，起到延缓衰老、美容养颜的作用。

3、西红柿鸡蛋汤的功效

西红柿鸡蛋汤中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质，能够补充人体需要的营养物质，增强免疫力，提高抗病能力，除此之外，西红柿鸡蛋汤还有一定的美容养颜的作用。

4、西红柿豆腐汤的功效

西红柿豆腐汤中的营养物质丰富，能够起到补中益气、清热润燥、降脂降压的作用。西红柿豆腐汤中含有丰富的维生素、微量元素以及蛋白质等营养物质，适量食用西红柿豆腐汤对于身体有很多的好处。

千禧小番茄的功效与作用是什么？

千禧小番茄又名樱桃西红柿，含有丰富的维生素C和番茄红素，都是很强的抗氧化剂，经常食用千禧果，能够起到延缓衰老、提高身体抗病能力、增强机体免疫力及预防多种癌症的功效。番茄红素还能够减少眼底色斑沉着，预防眼睛黄斑性退化。

千禧小番茄的禁忌

千禧果属于培养出来的番茄新品种,在食用的时候不建议空腹食用,容易导致腹痛，而且它属于寒性水果,不要食用过多，而且患有急性肠胃炎或是与胃溃疡等症状的患者也不建议食用千禧果，千禧果口感酸甜,含有多种有机酸物质，肠胃不好的人不建议食用。

尤其是拉肚子的时候,也不建议食用圣女果，否则会加重腹泻症状,对身体健康不利，千禧果也就是我们常吃的小番茄，在食用的时候，我们应该选择成熟的食用，注意不能吃青的，青的千禧果中含有番茄碱，会导致恶心、呕吐，严重还会威胁到我们的生命安全。

小番茄的功效与作用

小番茄又称圣女果，是联合国粮农组织优先推广的“四大水果”之一。吃小番茄的好处有很多，如防癌、护肝、美容、防晒等，下面由我为大家介绍小番茄的功效与作用，希望能帮到你。

小番茄的功效与作用 吃小番茄的好处有3大点

好处1：促进胎儿生长

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些有机物质能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。

好处2：抗癌、防癌、美白

孕妇吃小番茄，可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以，吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效，有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌。

好处3：护肝

有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕时期，肝脏负担又较重，吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。

圣女果的营养价值 圣女果俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄、樱桃番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。

圣女果是高营养蔬菜，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

吃小番茄的注意事项 注意1：不挑未熟青果

青涩未熟的小番茄如一般番茄一样，含有番茄碱，吃了容易中毒。

注意2：不宜空腹吃食

因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛，不仅自己受苦，如果在孕早期，还可能引发流产。

注意3：拉肚子不宜吃

中医认为，小番茄是寒性食物，拉肚子吃了会使情况更严重。孕妈妈吃小番茄时注意保暖，身体内没有寒气就没有问题。

吃小番茄，适量适当地吃，真的很好，尤其是内含糖量过高的孕妇。小番茄含糖量很低，是糖尿病综合征孕妇的不二之选。

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