春季可以吃一些滋阴润燥的食材,春季容易上火,而且会导致肺部感染等疾病的发生,会有咳嗽咳痰的情况。春季如何去火?下面的这两款解毒猪肺汤是不错的选择,可以有去火气化痰止咳的功效,来看看这两款养生解毒猪肺汤。
罗汉果猪肺汤
原料:罗汉果半个,猪肺250克,油、盐、味精适量。
做法:将处理干净的猪肺切成块,与罗汉果一起放煲内,加清水适量,煲汤,最后放入食盐和味精调味,放入一些香油即可。
功效:本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,可以有缓解热伤风导致的声音嘶哑的问题,还可以缓解咳嗽咳痰的情况,缓解咽痛。
川贝雪梨猪肺汤
原料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。
做法:猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。把所有的食材放入开水中,用大火煮沸以后,用文火煲汤两个小时调味。
功效:滋润肺燥、清化热痰。既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,可以有化痰止咳的作用,对于润燥有好处,而且也可以有滋阴润燥的效果,所以说不错的解毒排毒汤。
解毒猪肺汤适合春季养生食用,可以有滋阴去火的效果,还能止咳化痰。如果你也经常咳嗽咳痰的话,这两款解毒猪肺汤是不错的选择,而且猪肺还能有止咳的功效,这样搭配的话是不错的选择。
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