有利于心血管健康的咸肉食谱

有利于心血管健康的咸肉食谱

说起咸肉，相信很多人都是会想到美味可口，所以是非常的受人们的欢迎，在我们的生活中关于咸肉的经典做法也是非常的多，今天小编也是为大家准备了两款美味的做法，而且制作起来也是比较的简单，所以不妨一起来看看吧。

咸肉蒸百叶

主料：五花咸肉200克、薄百叶2张、大香菇1只、上海青2棵，

配料：油20克、鸡精粉10克、胡椒粉5克、盐2克、芡粉少许

做法：

1、我们是可以事先将咸肉切成薄片，然后是在高汤里面加入适量的盐调均匀了。

2、薄百叶卷起成筒状，斜切成厚片，排入平底盘中；

3、在表面铺上咸肉；

4、淋入适量高汤(基本没过百叶)；

5、开水入锅，蒸约15分钟即可。

功效：百叶是含有丰富的蛋白质，可以补充我们身体所需要的8种氨基酸，经常食用一些是可以很好的防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，搭配上咸肉是可以补充身体所需要的一些矿物质。

咸肉冬瓜汤

材料：冬瓜1片、咸肉若干、葱花若干

做法：

1、我们将冬瓜皮去掉，然后是切块，将咸肉切成片。

2、如果是为了不粘锅，是可以在里面放入一些油，把咸肉放进去煸。

3、等咸肉上的肥肉变成透明状就说明里面的油全煸出来了；

4、冬瓜切块后放入容器冲泡一下；

5、连冬瓜带水一起倒入锅中，大火煮开中火滚十五分钟，水开后试试汤的咸淡，咸了再加点水淡了等起锅前再放点盐；

6、冬瓜炖到半透明用筷子一夹就碎就说明好了，撒上一把葱花就可以起锅了。

功效：冬瓜是含有丰富的维生素C，我们食用一些是可以很好的消肿利水，食用一些也是可以很好的帮助清热利尿，而且是可以很好的减轻咸肉的盐量。所以两者搭配起来非常的不错。

咸肉我们在生活中是可以放心的食用，而且是有很好的开胃、消食的功效，也是可以很好的补充我们身体所需要的一些矿物质，所以大家在生活中就是不要错过了，多了解一些相关的做法。

哪些食物可以帮助人们改善心血管健康？

如果想要改善心血管健康的话，那么大家就可以在饮食方面作出调整，同时多吃一些精氨酸含量丰富的食物，每周都可以吃上几块黑巧克力，适当的喝一些绿茶的话，也可以让大家的身体状态越来越好。大家可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

一、山楂

二、黑巧克力

在鱼肉中，富含赖氨酸以及牛磺酸，那么这些营养物质可以有效的改善血管的弹性，这样就能够促进钠盐的吸收。有效的防止有害物质堆积在血管当中，保护血管的效果特别好，因此大家要多吃一些鱼。那么除了鱼之外，也可以尝试吃一些泥鳅，这些食物可以减少血管受到的伤害。叶酸类的食物可以有效的降低中风发生的概率，那么保护心血管的作用也受到了很多人的好评，所以说大家就可以多吃一些菠菜以及柑橘类的水果。

有心血管病的人吃什么饮食最好？

患心脑血管疾病的人可以适当吃些能改善人体消化功能的食物南瓜，促进病情恢复。还可以多吃木耳，木耳具有预防血栓功效，也能软化血管，另外可以多吃香蕉。
　　1、南瓜
　　南瓜中含有大量淀粉，而且还有丰富膳食纤维，可以有效改善消化功能，也可以促进吸收，同时还能帮助身体排出更多有害物质，对人体健康有很积极作用，可以改善心脑血管疾病病情。
　　2、木耳
　　木耳当中所含营养物质非常丰富，可以减少血液凝块，有效预防各种血栓疾病发生，而且还具有软化血管功效，对于预防和改善各种心脑血管疾病大有帮助。
　　3、香蕉
　　适当吃一些香蕉可以加快人体新陈代谢速度，同时也能降低血液当中的胆固醇含量，可以在一定程度上抑制血糖升高，有利于维护心脑血管健康，也能促进心脑血管疾病康复。

心脑血管患者吃什么食物可以通血管

导致血管阻塞的原因是有很多的，像暴饮暴食，长期熬夜，缺乏运动，还有肥胖，情绪不好，抽烟饮酒等，堵塞血管的是胆固醇，甘油三酯等物质，不及时疏通会越积越多，危害健康。预防心脑血管病，一定要对饮食进行调理和控制。动脉硬化、高血脂、高血糖也是“病从口入”。低脂清淡饮食，有稀释血液及保持血液循环畅通的作用。

饮食和血管堵塞有关系的，注意饮食能够避免和减少血管阻塞的发生，比如低盐、低脂饮食，避免暴饮暴食，保证膳食平衡，注意蔬菜和水果的摄入，多吃富含纤维素的食物，就能降低血脂和血液黏滞度，可能会减缓血管堵塞的发生。鱼、肉、蛋等酸性食物要少吃，肥肉、奶油、甜食及动物内脏等高脂肪、高糖、高胆固醇食物更要少吃。最好多进食粗粮、蔬菜、水果等碱性食物。

有哪些疏通血管的食物呢？黄色类蔬菜和和绿色系蔬菜对心血管有很好的保健作用，并且绿色蔬菜内的胡萝卜素具有强抗氧化作用，这种作用可以抗癌、抗老化，强效清理血管，尤其的动脉高血脂病人，多吃黄绿色蔬菜有益于心血管健康。

苹果是最常见的水果之一，含有这种的营养元素，能起到预防疾病，去除脂肪，减肥瘦身等作用，同时还能起到保护血管的作用，对于动脉硬化的预防效果很好。 

海带是海藻类的植物，营养价值很高，富含着碘，蛋白质，矿物质等，它的热量也低，具有降血脂、降血糖，还有调节免疫等作用，可以防止血栓形成。同时海带中含有丰富的岩藻多糖及昆布素，这类物质可以清除血管垃圾，能有效地抑制动脉粥样硬化的发生。

西红柿是营养丰富的一种果蔬，不单单生吃也可以炒，煮汤喝，它里面有一种芦丁，这种物质可以提高氧化能力，消除在体内的垃圾还有自由基，可以保护血管的弹性。西红柿受到紫外线照射，会生成红色的番茄红素，可以改善血液循环，有利于心血管健康。

玉米可以减肥，而且味道也很好，是属于粗粮中的一种，经常吃可以帮助于人体中的胆固醇代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的作用。

洋葱可以清理血液内的脂肪及胆固醇，清理血管，防止动脉硬化和血栓，还可以稀释血液的，促进血液循环，有利于心血管的养生保健。

大蒜，它含有独特的蒜素，可以暖身、促进血循环有利于心血管养生保健。蒜素也可以辅助治疗糖尿病及高血压。

喝茶是保健养生的好方法，能起到减肥瘦身，保健养生的功效，同时还能降低血液的粘稠度，软化血管，有效地预防各种心脑血管疾病。

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