可以帮助减肥的白菜食谱(可以帮助减肥的大白菜食谱)

可以帮助减肥的白菜食谱

白菜是我们生活中非常常见的蔬菜了，白菜的吃法是非常的多，是可以搭配不同的食材来制作各种美味的食物，而且白菜里面也是含有丰富的水分和维生素，而且我们食用白菜也是可以很好的帮助减肥，所以小编就是为大家介绍两种白菜减肥做法。

醋溜白菜

1、准备的材料有：葱、姜、酸、大白菜、食醋、白糖、酱油、食盐以及味精。

2、我们首先是要将大白菜洗干净了，然后是切成小块，同时把葱、姜、蒜切成碎末，然后我们再将食盐、食醋、味精和酱油按比例调配在一起。

3、锅内放入适量的植物油，烧热之后把切好的葱、姜、蒜末倒入爆香，然后把白菜帮放入锅中翻炒。

4、等白菜帮稍微变软之后再把白菜叶放进去继续炒匀，快要成熟的时候把调好的料汁倒入翻炒入味，等待香味扑鼻后出锅就可以了。

功效：食醋里面是含有丰富的氨基酸，是可以很好的降低我们身体的脂肪，而且和白菜一起搭配食用，是可以很好的润肠排毒，是有非常不错的减肥的功效。

白菜粥

1、准备的材料：白菜适量、米饭、葱姜蒜、食盐。

2、可以先将白菜洗干净了，然后是切成细丝，同时将葱姜蒜切碎了，备用。

3、在锅中倒入少许的植物油，烧热之后倒入葱姜蒜末爆香，接着倒入白菜丝继续翻炒。

4、观察锅内，出汤之后把准备好的米饭和白水也放进去，一同熬煮，等到水分变少为止。

5、最后放上少许的食盐，这款清淡的白菜瘦身粥就做好了。

功效：我们食用白菜粥是会有充足的饱腹感，而且经常食用一些是可以很好的滋润肠胃，促进我们的排便功能，这样就是可以帮助身体很好的清除毒素，能够有效的提供新陈代谢。

上面就是小编为大家介绍的两种关于大白菜的做法了，不仅是非常的美味下饭，我们食用一些也是有很好的减肥的功效，所以大家如果是减肥的人群，就是可以经常的制作食用一些。

可以帮助减肥的大白菜食谱

　　大白菜因为价格便宜，味道甜美而非常的受人们的欢迎，所以是我们餐桌上家常小菜，大白菜的做法非常的多，不同的人群也是喜欢不同的吃法，今天就为大家介绍两款简单的大白菜的清淡做法，一起来瞧瞧。

　　 醋溜大白菜

　　食材：大白菜300克，姜、醋、干红辣椒各适量

　　做法：

　　1、我们首先将大白菜洗干净了，然后切成两半，去除外部没有水分的老叶子。

　　2、取白菜下部的菜帮子，用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽，切段。

　　3、锅中放油，开大火烧热，放入姜丝、干辣椒，爆香。

　　4、这个时候加入白菜片，加入适量的醋，然后快速的翻炒。

　　5、炒上2分钟左右，加入盐和适量味精，再略翻炒一下即可出锅。

　　功效：大白菜里面含有丰富的维生素C和维生素E，经常吃可以增强我们皮肤的抗损伤能力，而且可以起到不错的护肤和养颜的效果，醋溜的做法吃起来非常清脆，而且开胃。

　　 酸辣大白菜

　　食材：大白菜350克、干辣椒10只、蒜末半汤匙、山西陈醋5汤匙、鸡粉1/3汤匙、盐1/4汤匙、辣椒油2汤匙、蒜末1汤匙、

　　做法：

　　1、我们首先将大白菜洗干净了，然后切成块状。

　　2、将干辣椒切成圈，然后蒜头剁成末，备用。

　　3、取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

　　4、烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

　　5、倒入大白菜快炒1分钟，炒至菜叶变软出水。

　　6、淋入酸辣汁，与大白菜一同炒匀入味，即可出锅。

　　功效：大白菜里面含有纤维素，可以起到润肠的作用，帮助排毒，促进身体对动物蛋白的吸收，酸辣大白菜非常的开胃，可以很好的增强我们的食欲，而且非常清淡。

　　上面为大家介绍的两款大白菜做法都是非常的清淡，很适合我们现在清淡养生追求，而且制作起来比较的简单，而且很开胃，很适合减肥的人群食用，大家不妨试一试。

水煮白菜减肥法怎么煮

减肥是很多人一直在努力的“事业”，但是减肥并不是那么容易的事情，要想成功减肥除了有科学的减肥方法还要有减肥的恒心。吃对了食物其实也能减肥，水煮白菜是公认的减肥食谱，那么怎么做怎么吃能减肥呢？
做法一：
1.将白菜心洗净撕成块;
2.猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦
肉片抓匀;
3.干红椒切成段;
4.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎;
5.在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克;
6.待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味;
7.将猪肉片放入锅中，加入白菜块;
8.待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
做法二：
1白菜、土豆洗净备用
2精猪肉切片或滚刀块，肥肉切薄片
3土豆切滚刀块
4倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可，zzz好橄榄油)
5放入肥肉，小火到金黄色(放肥肉时油不能太热)
6把火调大，油烧滚，直接放精瘦肉，翻炒，变白收完水就可。
7放入土豆，直接加入水，淹过土豆1cm即可，盖上锅盖烧开5分钟。水煮白菜能减肥吗
8加入白菜，不用刀，用手撕：菜帮儿小点，放在下面，菜叶整个或者1/2一层一层的盖在一起。
9加入水淹过菜面，盖上锅盖大火烧开，改中火25分钟
10加入适量的盐(适宜少，不宜多，喝汤是很主要的，如果发现水少适当加点)
做法三：
1木耳用水泡发洗净，把白菜洗净待用，把白菜切成宽段，玉米粒和豌豆粒备好。
2火腿肠切成丁待用，姜切丝、葱切丁待用。
3锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅，放入白菜翻炒均匀。
4然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
5当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。

水煮白菜怎么做好吃又减肥

水煮白菜能减肥。

不过并不是说因为水煮白菜能减肥，而是因为只吃水煮白菜的话，提供的热量不足的事，你吃水煮别的青菜也会减肥的。减肥不能只靠控制饮食来达到目的，时间长了，就会影响身体健康。吃饭要正常，每次别吃太饱，主要的是要多锻炼，锻炼减肥才能达到目的。

通过白菜能够为人体带来更多的营养和健康，补充身体中的维生素，同时也能够增加钙元素和防止癌变，所以在生活中可以吃一些白菜，用白水煮白菜，适当的加一些调料，也不会有太多的副作用。

白菜的选购窍门

看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。

看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看有无黑点，如果有，不宜购买。

以上内容参考 人民网-白菜也能减肥？白菜减肥的美味食谱

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