白果去壳的一些好方法

白果去壳的一些好方法

我们很多的朋友们在生活中都比较喜欢吃白果了，当然，经常吃一些白果，对于促进我们人体的健康也是非常的有好处的，但是还有许多的朋友们对于白果去除外壳的方法不是非常的了解，下面我们就来一起看看白果去壳的一些好方法。

首先我们大家在生活中如果想吃白果了，那么将白果买回来以后就是需要给白果去壳的，我们还要注意白果的壳一定要去干净，不然会有一定的毒素的。用小锤子从大头处敲开,或者用牙从大头处咬开,去硬壳,等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是有毒的。但是这层皮紧紧粘在果仁上,很难扒开。 如果将白果放在锅里加热,水开了用筷子搅拌一会,这样外面的皮就会全部自动脱落。白果晶莹碧透,十分养眼。去苦味:找一个大点的罐子,把去皮的白果放到里面,加矿泉水,放置在阴凉通风处。每隔一两天换一次水,一周之后再做菜或者煲粥,苦味就轻多了。

另外，对于白果去壳的好方法还有很多的，我们大家可以用刀背拍打白果,去除白果外面的硬壳。去除白果内核软皮,将白果浸泡在小苏打水中,干果浸泡半个小时,鲜果浸泡十来分钟,清洗干净,果皮就可以轻松去掉。去除毒性最强的胚芽,白果有两头,发绿的一端是有胚芽的,用牙签从没有胚芽的一端穿向发绿的一端,这样胚芽就穿在牙签上,可以去掉了，大家一定要多注意，白果的胚芽是一定要去除掉的，如果大家将白果的胚芽也一起食用，那么很容易导致我们大家出现中毒的情况的。

上面我们详细的了解了许多的关于白果去除外壳的好方法了，我们可以知道，白果的去除外壳的好方法也是非常多的，所以我们大家就是可以将上面的这些方法记住的，这样我们大家在吃白果的时候就可以方便的去除外壳。

白果如何去壳

方法/步骤
1
锤子敲开

大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。
需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。

2
夹子

大家可以用夹子，在白果的中间用力。
白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。

3
微波炉

先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。
放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。

4
炒白果

可以和椒盐一起放入锅内，炒炸至熟，即可去壳食用。

5
刀背砸

可以用刀的背面，在白果有棱的地方，轻轻敲一下就可以了。

怎样能快速除去白果里面的那层皮

快速除去白果里面的那层皮的方法：

1、方法1：

银杏外白壳很硬，不要用手，但是这种坚果，指着两端和更狭窄的叫大礼帽，比较宽的一端平底，平时壳可以指出它的外壳用刀切断一小部分，但是，从洞里两个侧向力，可以很容易地移除银杏坚果壳。

2、方法2：

银杏壳可以帮助在微波炉，可以把平时银杏后用清水洗净，从直接放入水，微波烤盘，上覆盖保鲜膜，然后，微波高火加热2分钟，取出塑料包装，发现银杏的尖端存在差距，轻轻撕开裂缝是沿着外壳可以删除。

3、方法3：

如果没有微波炉在家里，还可以轻松地摆脱银杏的壳，最好准备适量的盐和胡椒粉，然后把银杏洗后，切断了水和盐，一起进煎锅，炒火的来回，知道银杏完成后，它会自动开裂，取出后用手，翻它会脱落。

4、方法4：

通常把银杏壳，也可以使用工具，因为从银杏的样子，中间大两小，然后你可以准备一个夹夹中间部分，捏它，这是它的壳会分裂，然后沿着开放双方的力量，您可以删除银杏的外壳。

5、方法5：

将坚果放入冷水锅中加热，直到果皮开始碎裂。一旦它们变冷，取出并用手揉搓。但是你需要留意果皮是否煮熟了，因为它们会把果仁煮熟。

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