草莓是一种又好看又好吃的水果,很多人都是非常喜欢的,草莓的吃法各种各样,除了可以直接吃新鲜的草莓,大家还可以把草莓做成冻草莓罐头,方法非常简单,味道也更加甜美,可以让自己享受不同的美食。
想要制作草莓罐头大家就需要准备一个瓶子,把它消毒好,瓶子里面加入煮开的水,大概消毒五分钟左右就可以把水分全部晾干,水分全部蒸发以后就可以准备一些冰糖煮化,再加入已经沥干水分的草莓。将水倒入锅中,加入冰糖大火煮开,再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中,盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
想要制作冻草莓罐头大家就需要准备一些新鲜草莓,清洗干净后把蒂去掉,在电饭锅里面加入适量的水,水不用添加太多,因为草莓本身水分就比较充足,如果水分添加太多味道就会变得非常淡。电饭锅放好盖上锅盖,按下煮饭键,不要走开,要看着的,不然等会煮开了会流出来,等到你听到咕嘟咕嘟的声音时就开了,可以掀开锅盖看看,然后拔掉电饭锅插线,再稍微闷一下下,掀开锅盖,放两勺蜂蜜,再盖上锅盖等2分钟,再把锅盖拿下来,加入适量冰糖。
想要制作冻草莓罐头还可以先准备一个装果酱的瓶子,然后再加入适量的开水消毒,把它倒过来晾干,再准备适量的冰糖,放到锅里面,加入适量的水煮化,再把已经清洗干净的草莓放下去。加入冰糖大火煮开。煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中,盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
上面给大家介绍的就是怎么制作冻草莓罐头,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,冻草莓罐头制作好以后可以放到冰箱里面保存,大概可以保存3到4天,常温保存的话可以保存两天,所以大家一次性不要制作太多,不然就会浪费食材,适当的吃一些可以达到清热去火作用。
1.葡萄洗净,葡萄不大好清洗,洗的时候在盆中放入少量的面粉和淀粉,葡萄就很容易清洗干净啦~
2.葡萄剥去皮后放入水中。
3.准备好锅(铁锅除外)放入准备好的葡萄,加入水和冰糖。
4.盖上盖子,煮开两分钟即可。
5.常温放凉后,倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳。
6.山楂清洗干净备用。
7.山楂洗净,去掉山楂花嘴,中间用小刀切成两半去掉山楂核。
8.锅中放入水和山楂,在放入冰糖,盖上盖子煮两三分钟即可。
9.做好滴山楂罐头,酸酸甜甜味道很不错哦~
10.常温放凉后,倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳(可以根据自己的口味做菠萝的,橘子的等等 )
DIY水果罐头是一道非常受欢迎的美食,适合家庭烹饪,由梨、水,再配上山楂、冰糖烹饪而成,美味可口。学会这道菜谱,可以跟家人一同享受美食,感受来自家庭的关爱。1/3 山楂洗净去蒂
2/3 梨洗净去皮切块。
3/3 把梨块和山楂放入加有清水的煮锅中煮开,然后转小火煮10分钟即可。
罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和杀菌。
市场上有谣传称罐头食品采用真空包装或添加防腐剂来达到长期贮存的效果,实际上罐头食品先经过密封包装而非真空,再有严格的杀菌工艺之后,达到商业无菌,而罐头本质上是不可能使用真空技术来进行阻止细菌的繁殖,严格意义上来说也不需要添加防腐剂。
葡萄300g 山楂200g 冰糖200g
辅料编辑
饮用水适量
制作步骤编辑
1 1.葡萄洗净,葡萄不大好清洗,洗的时候在盆中放入少量的面粉和淀粉,葡萄就很容易清洗干净啦~
2 2.葡萄剥去皮后放入水中。
3 3.准备好锅(铁锅除外)放入准备好的葡萄,加入水和冰糖。
4 4.盖上盖子,煮开两分钟即可。
5 5.常温放凉后,倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳。
6 6.山楂清洗干净备用。
7 7.山楂洗净,去掉山楂花嘴,中间用小刀切成两半去掉山楂核。
8 8.锅中放入水和山楂,在放入冰糖,盖上盖子煮两三分钟即可。
9 9.做好滴山楂罐头,酸酸甜甜味道很不错哦~
10 10.常温放凉后,倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳(可以根据自己的口味做菠萝的,
1.梨2个
2.白糖适量,根据自己口味调整
3.锅里下水烧开
4.等水开的时候,将梨去皮
5.切小块
6.水开了后,倒梨进去煮。
7.煮开后放白糖!
8.盖上锅盖,火调小,定时5分钟。
9.梨汤变黄时,关火!置凉后放玻璃瓶里,就是梨罐头咯!
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