紫苏叶泡水的功效,泡水喝的禁忌(干紫苏叶泡水喝的危害是什么？)

紫苏叶泡水的功效,泡水喝的禁忌

当我们身体出现感冒问题拉肚子问题后就可以使用一些紫苏叶泡水喝，紫苏叶的功效作用是非常强大的，一般可以和陈皮，砂仁等搭配在一起使用，能够解决胎动不安问题，还可以配合生姜一起食用，能够解除毒素，所以紫苏叶泡水喝的作用是非常强大的。

紫苏叶的营养价值非常高，在中医方面认为紫苏叶最主要的作用就是解表，散寒，行气和胃，所以出现风寒感冒，恶心想吐症状就可以使用紫苏叶泡水喝，紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用，如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

紫苏叶泡水喝的禁忌大家也需要了解清楚，虽然它对我们的身体有非常多的帮助，但并不是所有的人都适合，有一些人在喝完紫苏叶泡水以后会出现恶心想吐的症状，但是并不会非常严重，一般过一段时间就会慢慢恢复。紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。

上面给大家介绍的就是紫苏叶泡水的功效以及禁忌，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，在日常生活中大家除了可以把紫苏叶泡水喝，还可以做凉拌紫苏叶，紫苏粥，紫苏饮，味道会更加好，也可以起到很好的调理身体作用，紫苏叶泡水虽然有很大的功效，但是一次性不要喝的太多。

干紫苏叶泡水喝的危害是什么？

干紫苏叶泡水喝对于阴虚、气虚的以及温病患者是不利的，会让这些人的身体越来越虚弱。

并且紫苏叶中含有大量的草酸，草酸会和人体中的钙、锌形成草酸钙和草酸锌，在人体中长期的沉积，会对人体的消化、神经系统造成损伤，严重时还会对内脏的造血功能产生影响，同时紫苏叶还不能和鲤鱼一起吃，会让人体导致毒疮的。

扩展资料：

注意事项：

紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。紫苏叶不能长期饮用，以免导致身体虚弱会出现身体越来越差，对健康不好。

在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。

-紫苏叶茶

紫苏叶的副作用与禁忌

紫苏叶的副作用与禁忌

　　紫苏叶的副作用与禁忌，紫苏叶，为我国原产品种，紫苏叶既可以日常食用，也可以入药，紫苏根全身都是宝，因此都是可以用作药材的，以下详细介绍紫苏叶的副作用与禁忌

　　紫苏叶的副作用与禁忌1　　 一、紫苏叶副作用

　　紫苏叶属于一种药材，自然可能会存在一些对身体不利的情况，因为它具有很强大的发汗作用，当使用过多的情况下就会导致身体的水分，快速的随着汗水而流失，所以有可能会出现电解质紊乱的状况，也有可能会出现浑身乏力的副作用。其实这方面的副作用可以进行较好的预防，只要我们合理恰当的去利用紫苏叶，就可以避免这方面的情况发生。

　　如果大家在使用的过程当中能够适当的注意液体的补充，可以多喝一些菜汤，也可以多喝一些糖盐水，或者使用口服补盐液就可以，比较好的避免出汗过多而引起的浑身乏力。

　　 二、紫苏叶的禁忌

　　紫苏叶适用范围是比较有限的，尽管它可以用于多种健康问题的处理，但是部分人群的身体情况比较特殊，可能就并不适合使用这个药材。如果患者出现了温热的疾病，或者弃弱表虚的状况，那么并不适合使用该药材，否则可能会导致情况加重。

　　其次千万不要出现过量使用的状况，需要根据病情和患者的实际情况来推荐用药，禁止出现超剂量应用的现象。紫苏叶应该要根据病情来选择用量，但是最大的使用剂量不可以超过15克。紫苏叶毕竟是一个药材，所以大家在使用的过程当中要询问医生的意见，才能够确保用药的安全性和有效性。

　　紫苏叶属于一个中药材，通过现代的药理研究已经证实了在多种疾病的治疗上有突出的效果，可以起到发汗和解热的功效，也可以抗菌和抗病毒，可以扩张血管，也可以止咳止血，用途非常的广泛，但是也应该要注意了解上面的内容，否则有可能会对身体有害。

　　紫苏叶的副作用与禁忌2　　 哪些人不能吃紫苏叶？

　　紫苏叶辛散耗气，故气虚者应慎用，阴虚内热及热盛者忌用。

　　 紫苏叶的副作用对体质有什么危害？

　　紫苏的成分紫苏酮等酮类化合物均为3-取代呋喃类化合物，对小鼠、山羊、小母牛均显示毒性作用，尤其对肺部，可因肺水肿及胸膜渗出而死亡，但给药途径不同，毒性不同，因此我们在使用紫苏叶的时候要留个心了。

　　 紫苏叶的食用效果

　　1.治疗伤风感冒：治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

　　2.安胎：用于妊娠呕吐，胸腹满闷，与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

　　紫苏叶的食用禁忌：气虚、阴虚及温病患者慎服。

　　紫苏叶的副作用与禁忌3　　 一、中药紫苏叶的功效与作用

　　 1、解表散寒

　　紫苏叶性质温和，同时又有很好地解热作用，因此，患了风寒感冒的患者可以用紫苏叶做汤，或者用紫苏叶熬粥，可以帮助缓解症状。另外，由于紫苏叶有驱寒的作用，因此生活中有许多人用紫苏叶泡脚，帮助散去腿脚的`寒性，很适合在冬天使用，特别是一些身体较寒的老年人。另外，有脚气的人也可以通过紫苏叶泡脚缓解疾病。

　　 2、抗菌作用

　　有研究表明，紫苏叶可以抑制葡萄球菌的生长，因此它具有抗菌作用，对于因葡萄球菌所引起的肠道疾病可以起到一定的治疗作用。

　　 3、升血糖作用

　　紫苏叶中含有紫苏醛，药理研究表明，这种物质可以升高人体内的血糖水平，因此很适合低血压或是低血糖的人群，不过三高人群就要禁止使用了。

　　 4、止呕、安胎

　　紫苏叶还有止呕、安胎的效果。女性在怀孕期间会出现孕吐、胎动不安以及胸腹满意的现象，这种情况下可以使用紫苏叶再配以陈皮、砂仁服用，可起到止呕、安胎的作用。另外，紫苏叶还有一定的解毒作用，由于进食海鲜等引起的腹痛、腹泻，通过单用紫苏叶或配以生姜、白芷煎服，有很好的疗效。

　　 二、紫苏叶的禁忌

　　紫苏法的用途广泛，但如果将紫苏叶与鲫鱼同食，很容易长毒疮。另外，患有阴虚、气虚及温病的患者不宜食物紫苏叶。紫苏叶中还含有大量草酸，如果食用过多，在人体内与钙、锌相遇，可生成草酸钙与草酸锌，可损伤人体的消化系统、神经以及造血功能。

　　紫苏叶的副作用与禁忌4　　 一、紫苏是什么

　　紫苏是一年生长的草本植物，我国种植紫苏约2000年的历史了，随着社会的不断变化，紫苏的用途也越来越广泛，我们生活中还经常将紫苏的叶子做成不同的美食、香料、油用、药用等。紫苏的叶片呈圆形或卵圆形，叶长3-9.5cm，叶宽2-8cm，叶面边缘有粗锯齿。它常在7-8月开花，9-10月结果。

　　 二、紫苏叶的功效

　　近些年来，由于紫苏含有许多对人体十分有益的特有活性物质及营养成分，而成为了一种倍受世界关注的多用途植物，具有极高的经济价值。在生活中人们还常常将紫苏的嫩叶用来泡水、烧汤、腌制来食用等，味美鲜香。

　　三、紫苏的叶子、杆、果都可以用来制药，紫苏的药用价值极高。紫苏叶在医药方面的最大用处就是发汗解表，理气宽中、解鱼蟹中毒，孕妈妈也可以食用哦，准妈妈如果妊娠反应较大、胸腹胀满的话，是可以服用紫苏叶的哦，与陈皮、砂仁一起服用，可以加强止吐、安胎的效果哦。

　　紫苏整棵也可以用来蒸馏紫苏油，它的种子也可以用来制成苏子油。苏子油中的α2亚麻酸是人体必需的脂肪酸之一，它具有降血脂、降血压、抑制血小板聚集、减少血栓形成的作用，能有效的预防和治疗心血管疾病，预防心脏疾病、老年痴呆，多食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

　　 四、紫苏叶的禁忌

　　虽然说这种草本植物用途广泛，但是如果将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶哦。同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃哦。

紫苏叶有哪些养生功效？哪些人不适合吃紫苏呢？

哪些人不适合吃紫苏呢？

紫苏叶有哪些养生功效？

2、紫苏叶用以脾虚气郁、胸闷气短、呕恶，无论有没有表症，均可运用，全是取其理气宽中的功效，临床医学常与藿香搭配运用。

3、紫苏叶能理气养胎，常配白蔻、茯苓同用，医治妊娠恶阻、胎动不安。

5、紫苏辛热，可解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可以用单味紫苏煎服，或相互配合姜片同用。

6、紫苏油可显着抑制有机化学致癌物质剂而致的癌病患病率，减少恶性肿瘤容积，拓宽恶性肿瘤发生的时间。用紫苏油饲育有机化学致癌物质剂引起的肠癌大白鼠，实际效果评释，紫苏油可消沉粘膜鸟氨酸脱羧酶的活力，消沉乙状结肠肌对恶性肿瘤硫化促进剂——乙状结肠鳞状上皮细胞不饱和脂肪酸膜的敏感度，有商业用地抑制肠癌。

7.假如身体身患风寒咳嗽，实际的身体症状表现为畏冷、干咳及其胸闷气短也有肚胀，那麼可以将紫苏叶泡茶服用。一般情形下，大家服用紫苏叶全是挑选叶子，不但可以同时直接生吃，与此同时还可以煮茶还是做汤、熬粥。在挑选紫苏叶的情况下，最好是挑选叶面较为平整，而且没有被小虫子咬过及其很多梗部的叶子。如果是将紫苏叶开展腌制服用的，那麼最好是挑选老一点的叶片。

8.从紫苏叶中提炼的紫苏油在小动物中开展了试验，发觉小动物在服用以后会造成血糖值上半身。紫苏叶中首要的因素便是紫苏醛，这类成分可以合理的上升身体内的血糖值成分。所以说，假如你的身体素质是归属于血压低身体素质，那麼日常可以将紫苏叶泡水喝，这针对身体益处多多。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

紫苏的功效作用禁忌和的食用方法

　　紫苏叶性温，味辛，对治疗咳嗽、气喘、感冒风寒、胎动不安等症均有很好的疗效。下面我为大家整理了紫苏的功效作用禁忌，希望大家能够喜欢。
　　紫苏的功效
　　成分：紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。在嫩叶中每100克含还原糖0.68～1.26克，蛋白质3.84克，纤维素3.49～6.96克，脂肪1.3克，胡萝卜素7.94～9.09毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.35毫克，尼克酸1.3毫克，维生素C55～68毫克，钾522毫克，钠4.24毫克，钙217毫克，镁70.4毫克，磷65.6毫克，铜0.34毫克，铁20.7毫克，锌1.21毫克，锰1.25毫克，锶1.50毫克，硒3.24～4.23微克，挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。

　　性味：味辛，性温。

　　归经：归肺、脾经

　　功效：主治外感风寒，恶寒发热，头痛无汗，咳嗽气喘，脘腹胀闷，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻，胎动不安，食鱼蟹中毒，痈疮蛇毒辣。
　　紫苏的作用
　　1.散表寒:紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

　　2.行气宽中:紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

　　3.行气安胎:紫苏能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。

　　4.解鱼蟹毒:紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

　　5.做防腐剂：紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。有人曾做过试验：用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐之食物，将其置于室内通风处，常温下这些东西可保存4一5天。

　　6.可食用：紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。

　　7.做油用：紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

　　8.去腥：紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。

　　9.止血作用:鲜紫苏叶外用确有止血作用.紫苏注射液2克(生药)/ml对动物局部创面有收敛止血作用, 使结痂加快， 并能缩短凝血酶原时间,止血的有效成分可能是缩合鞣质类。

　　10.驱寒：紫苏有散寒、缓解感冒症状的功效，受寒感冒的时候，用紫苏叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果;直接用紫苏叶浸入热水用来泡脚，也是一种驱寒的好方法。
　　紫苏的禁忌
　　1、紫苏的芳香物质容易挥发，不宜久煮久泡，通常开水泡制片刻或者煮几分钟即可;新鲜的紫苏叶可以在冰箱中冷藏保存，但也不宜久存，以免味道散失。

　　2、虽然说这种紫苏用途广泛，但是如果将紫苏与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。

　　3、患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶哦。

　　4、紫苏不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃哦。
　　紫苏的食用方法
　　【紫苏炖草鱼】

　　材料：草鱼肉1斤，紫苏叶1扎，蒜头数粒，姜片数片，葱数条，八角1小粒，油，酱油，盐适量

　　做法

　　1.草鱼洗净切块，紫苏叶和葱洗干净，蒜头剥好。

　　2.把鱼肉用油稍稍煎一下表面，可防鱼肉焖的时候散开，然后盛到盘子上。

　　3.热油锅，把蒜头、姜片和八角放下锅，爆一下，然后加适量的水，把草鱼放下锅。

　　4.放少许盐和酱油，小火焖大概十五到二十分钟，中间要把鱼肉翻一下。

　　5.最后下紫苏叶和葱条，把锅盖盖上，二三分钟后可以起碟，食得。

　　【紫苏大闸蟹】

　　材料：大闸蟹 紫苏叶 老姜 香醋白砂糖花雕

　　做法：

　　1. 紫苏叶洗净，铺在蒸笼中。大闸蟹冲洗干净，用小刷仔细刷净蟹腹甲壳和蟹钳，捆扎好后背甲向下放在紫苏叶上。

　　2. 大火烧开蒸锅中的水，放入蒸笼加盖用大火蒸15分钟。

　　3. 老姜洗净去皮，切成细末放入碗中，在碗中放入白砂糖和香醋，加入花雕酒调匀直至砂糖完全融化。

　　4. 待大闸蟹蒸熟，取出趁热佐以姜汁香醋食用。

　　特色：清蒸大闸蟹是每到深秋上海人最爱的美食，用紫苏与大闸蟹同蒸，可以减少大闸蟹的寒气，让老饕们吃个痛快!

　　【紫苏叶饼】

　　原料：紫苏叶、鸡蛋、面粉、花椒、盐、色拉油。

　　做法：

　　1、紫苏叶摘取叶子洗净铺开晾干。

　　2、鸡蛋和面粉合成蛋粉糊，加点盐和色拉油搅拌无颗粒状。

　　3、叶子拖上面糊入油锅炸熟，用厨房纸吸干多余油分即可。

　　4、最后配一个椒盐碟上桌吧。

　　心得：

　　1、面粉糊一定要搅拌均匀，否则有颗粒不但影响成品质量也可能炸不成熟。

　　2、面糊不能过于粘稠，以叶子拖上糊后还能看见纹路为好。

　　3、油温控制在6成左右，太高容易糊，太低吸油过多。

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