水果玉米怎么吃

水果玉米怎么吃

水果玉米因为良好的生长条件，使得其成熟后皮薄汁多，质脆而甜，每粒果实都特别饱满，不仅生吃起来特别爽口香甜，而且熟食更加美味。现在的人，很喜欢吃这种玉米，不仅因为味道好，而且因为能补充许多营养物质。那么水果玉米到底有什么营养物质呢?吃了以后有什么功效?孕妇可以吃水果玉米吗?水果玉米吃多了会不会长胖?

水果玉米怎么吃

自古至今，中国人都比较喜欢研究美食，不仅要好吃，还必须有营养，而水果玉米就刚好符合了这两点。水果玉米有好几种常见的做法，具体的有：

1、可以直接生吃生吃水果玉米。水果玉米不像普通的玉米，这种玉米在生的时候，吃起来也是比较甜的。

2、水果玉米煮着吃。将水果玉米皮剥好后，放到冷水中泡半个小时。再给锅里面放一些水，把玉米放到水里面，大火烧开，改中火煮，煮熟以后，吃起来清香且有嚼劲。

3、煮玉米排骨汤喝

所需要的材料：玉米、排骨、胡萝卜、盐、生姜。

具体做法：玉米剥好，切成块，胡萝卜洗干净后切成片，生姜洗干净后切片备用。将排骨用凉水冲洗一下，切成块，锅中放入热水，将切成块的排骨放入热水中，去一下排骨的油，用勺子将煮出的浮沫取出。然后取一个干净的炖锅，将玉米、排骨、胡萝卜全部放入，煮1个半小时候，放入生姜片，再加入一些食盐就可以出锅了。

4、烤玉米吃

所需要的材料：水果玉米、盐、黄豆酱、辣酱、黄油。

具体做法：将水果玉米清洗干净后，放入锅中先煮10分钟，然后捞出，控干水分后，给水果玉米上刷一些黄油，再撒一些盐，然后用锡纸包起来，放入烤箱中烤15分钟。取出来，给水果玉米上再刷一些黄豆酱、辣酱继续烤15分钟左右，就可以食用了，特别的美味。

水果玉米的营养价值

水果玉米吃起来不仅好吃，而且有许多的营养价值，具体的包括：

1、糖尿病患者适合多吃水果玉米，因为水果玉米中水果玉米含有丰富的亚油酸，可减少胆固醇在血管中的沉积，因此对糖尿病患者有很好的的作用。还可以防治高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生。

2、爱美的人士可以多吃水果玉米。因为水果玉米中含有丰富的维生素，这种物质成分不仅是维生素，还可以防治皮肤色素的沉淀，从而能防治色斑。脸上皱纹多的人也可以通过吃水果玉米，起到很好的除皱的作用，从而延缓衰老，让人看起来更年轻。

3、经常用脑的人应该多吃些水果玉米，因为水果玉米中含有丰富的谷氨酸，这种物质成分能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。

4、水果玉米中含有许多的纤维素，吃了以后能够促进人体的肠胃蠕动，排出体内的毒素，从而有效的防治便秘。肥胖的人还可以通过吃水果玉米，起到很好的控制作用。

水果玉米的适宜人群

一般人皆可食用。

1、高血压患者适合多吃水果玉米，因为水果玉米中水果玉米含有丰富的亚油酸，可减少胆固醇在血管中的沉积，因此对高血压患者有很好的的作用。

2、营养不良的人适合多吃水果玉米。因为水果玉米中含有丰富的营养物质，营养不良的人通过吃水果玉米能够补充人体所必须得营养成分。

3、脸上经常长斑的人适合吃水果玉米，因为水果玉米可以防治皮肤色素的沉淀，从而能防治色斑。脸上皱纹多的人也可以通过吃水果玉米，起到很好的除皱的作用，从而延缓衰老，让人看起来更年轻。

4、记忆力不好的人适合吃水果玉米，因为水果玉米中含有丰富的谷氨酸，这种物质成分能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。

5、习惯性便秘的人适合吃水果玉米，因为水果玉米中含有许多的纤维素，吃了以后能够促进人体的肠胃蠕动，排出体内的毒素，从而有效的防治便秘。

孕妇能吃水果玉米吗

孕妇是可以吃水果玉米的。

因为水果玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对孕妇来说非常有益。玉米脂肪中的维生素较多，经常吃的话，能补充人体必须得营养物质，从而促进身体健康，还能促进胎儿智力的发育。孕妇吃玉米，有助于安胎。

怀孕的人，经常容易便秘，所以孕妇可以通过吃水果玉米，缓解这种便秘的症状。因为水果玉米中含有许多的纤维素，吃了以后能够促进人体的肠胃蠕动，排出体内的毒素，从而有效的防治便秘。

但是要注意，孕妇吃玉米的时候尽量选择嫩玉米，因为嫩玉米的营养价值损失的比较少，而且营养成分比老玉米多。

水果玉米煮多久能熟

有的水果玉米比较嫩，所以煮的时间不会过久，而有的水果玉米因为有些老，就会煮的久一点。

一般来说，如果比较嫩的玉米，就像用手按一下，就能按出水来的，就算是嫩玉米，这种玉米，只需要放到热水锅里面，煮10分钟左右，就可以吃了。而所谓的老玉米，就是用手按玉米颗粒的时候。不能出水，这种玉米煮的时间会相对长一点。这种玉米放到热水锅里面，将水烧开，还需要煮半个小时，这个样子的玉米才能好吃，要不然非常难吃。

如果为了缩短煮水果玉米的时间，就需要用高压锅煮，一般煮8分钟左右，就可以了。

水果玉米会长胖吗

适量吃水果玉米是不会长胖的。因为水果玉米是粗粮，脂肪就比较少。

水果玉米中含有丰富的镁元素，吃了水果玉米以后能够促进肠胃蠕动，使体内的有毒物质排出，对减肥瘦身非常有好处。而且水果玉米，有许多的水分，吃了以后容易产生饱感，从而减少进食的欲望。

但是要注意量，不能吃的过多，要不然会上火，还会消化不良。如果想要通过吃玉米减肥，那么就应该把水果玉米和水果搭配着吃，并且在平时多做一些运动。

水果玉米可以生吃吗

水果玉米因为良好的生长条件，使得其成熟后皮薄汁多，质脆而甜，每粒果实都特别饱满，不仅生吃起来特别爽口香甜，而且皮薄、汁多、质脆。这种水果玉米可以直接生吃，咬一口，玉米汁儿就充满口腔。

但是要注意挑选，有的人可能不认识，就会买成普通玉米，普通玉米是不能生吃的，而且也没有这种香甜感。

水果玉米的食用禁忌

1、免疫力低下的人群、体力活动比较重的人要少吃水果玉米，否则会引起身体不适。

2、在生吃水果玉米的时候，注意一次性不能吃的太多，要不然可能会拉肚子。

3、不能吃发霉的水果玉米，否则会损害人及动物的肝脏组织，严重的会引起肝癌，有的还有可能造成死亡。

综上所述关于水果玉米的介绍，希望对大家有所帮助。玉米种含义丰富的镁元素，从而促进肠胃的蠕动速度，从而增加了我们的食欲。

水果玉米怎么做好吃？水果玉米煮多久能熟？

水果玉米因为其甜度比一般的甜玉米甜，很多大人小朋友都喜欢。那么，水果玉米怎么做好吃？水果玉米煮多久能熟？
水果玉米怎么做好吃
材料：

水果玉米2根、培根适量、红萝卜少许、青葱2-3根、康宝鲜味炒手（原味）约1/2匙。

做法

1、新鲜水果玉米用刀取下玉米粒；红萝卜切小丁；培根切小丁。

2、锅热油热红萝卜、培根先下锅，再下玉米粒，炒熟（可以适时加点水），放康宝鲜味炒手（原味）、葱花拌匀即可。
水果玉米煮多久能熟
一、水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的，如果玉米比较嫩，一按果粒能出水，那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。

二、水果玉米比较老，用手指按玉米粒时，不会出水，而且也不柔软，那么在煮制时则需要比较长的时间，在煮开以后，最少也需要煮制半小时，只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。

三、以上是根据平常的锅来说的，但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅，那么煮制的时间就会大大不同，用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间，如果玉米不老，高压锅只要压制五到八分钟就可以关火，等压力退下以后，水果玉米就已经煮好了。
营养价值
（1）、富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。

（2）、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。

（3）/含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。

（4）纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。

（5）、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。
营养含量
总糖 还原糖 粗淀粉 蛋白质 脂肪

33.6% 10.8% 29.06%（其中支链淀粉占90.8%） 10.6% 9.1%

水果玉米茎叶的含糖量高，青嫩多汁，营养丰富，是畜牧业的优质饲料，多种营养成分都比青贮饲料的高3%以上。

水果玉米怎么吃好吃

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米但是建议煮熟了更好吃。
水果玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。
甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。
水果玉米富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。
含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。
纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病

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