这几种人最适合山药,保健又养生

这几种人最适合山药,保健又养生

说起山药大家都不是很陌生，它属于薯类食材的一种，营养物质多，纤维素也是比较多的，可以有清热解毒去火的作用，生活中可以适当的食用，很多人都不知道自己是否适合吃山药，下面就来看看这些人群，看看这些人群的保健作用。

心脑血管病患者

山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，可以有很好的预防血脂沉淀的作用，对于预防动脉硬化来说有好处的，还能有很好的保护心血管的作用。

想要减肥的人

山药的脂肪含量很低，同时富含可溶性膳食纤维，吸水后体积膨胀，容易增加人的饱腹感，对于控制食欲瘦身也有好处，而且也可以起到辅助减肥的作用，适合肥胖人群。

糖尿病患者

山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是，山药的淀粉的含量比蔬菜高，所以说吃了山药以后最好少吃一些主食，控制血糖。

补益强身

平时体虚之人，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药，连续食用一两个月以后，你会发现你的身体变得更加强壮了。

上面的这些人群都适合吃山药，它的营养物质多，而且也可以有让你提高免疫力的作用，比如说心血管疾病的人群，还有糖尿病，身体虚弱，想减肥的人群，等等都很适合吃，所以说大家可以对号入座，找到自己适合的食材。

山药是好药，健脾生津还养肾，脾肾两虚要多吃，但两类人多吃无益

山药是我们在日常饮食中经常碰到的药食两用的药材之一，也是难得的具有很好保健 养生 的食物。山药又称“怀山药”，与怀菊花、怀牛膝、怀地黄并称为“四大怀药”、又称“淮山”、“白山药”、“山薯蓣”之称，山药营养价值非常丰富，让我们一起来了解一下。

山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎, 河南古怀庆府为其道地产区, 《神农本草》将其经列为上品，具有 补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效 ，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、虚热消渴。

山药“ 补脾养胃、补肾” 的功效在汉朝开始被认识和运用。

如东汉时期张仲景用山药之方共三首, 主要用于治疗虚劳、消渴及小便不利, “虚劳诸不足, 风气百疾, 薯蓣丸主之;

虚劳腰痛, 少腹拘急, 小便不利者，八味肾气丸主之;

小便不利者, 有水气, 其人若渴, 栝楼瞿麦丸主之”。

在魏晋南北朝时期、唐朝时期“补脾养胃、补肾”的被继续沿用，如六味地黄丸中,山药配伍熟地黄、山茱萸以三阴并补。

生山药和麸炒山药是中医临床常用中药饮片, 麦麸味甘平, 具有中和的作用, 山药经麸炒后, 可增强补脾作用, 功偏补益。

药理研究表明，山药能够改善机体的消耗功能、提高免疫力、降低血糖和血脂、抗肿瘤、抗突变、促进肾脏修复再生延缓机体衰老等。

山药块茎富含多糖，可刺激和调节免疫系统，因此常作增强免疫能力的保健药品使用，山药还能加强白细胞的吞噬作用，可以有效的增强我们身体的抵抗能力。

山药含有比较多膳食纤维，能够刺激胃肠内容物排空，也比较容易消化吸收，又是食品，很适合长期食用，对慢性久病或病后虚弱，需要营养调补，尤其对脾胃不好的人，是不错的选择。

山药能够入脾经、肺经和肾经，脾主运化饮食物和水湿，肺主生气，多吃山药能够补脾益气，滋养脾阴，所以脾胃阴虚的病人可以坚持每天多吃一些山药，便溏腹泻、带下病都可以通过吃山药补脾益气来加以治疗。

将山药从土里面刨出来，刮去粗皮，洗净之后就变成“毛山药”，这样新鲜的毛山药最适合拿来骨头炖山药煲汤，滋味鲜美。

经常吃山药的好处很多，但是也要注意，这几类人群不能多吃常吃，大便燥结人群少吃，糖尿病患者不可多吃，吃山药时，不要服用小苏打等碱性药物

淮山药几种适宜吃的人群介绍

　　淮山药是一种很常见的食材，而且营养物质也是比较多的呢，它是一种食材也是一种药材，可以有入药治疗疾病的作用和效果的呢。你知道淮山药的好处吗，适合什么人群食用呢，来看看的这些具体的介绍吧。

　　适合全家：为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。淮山药可以适合全家人食用，对于缓解脾胃虚弱有一定的好处，同时也可以有保护肠胃的作用，具有滋补的效果。

　　适合男性：防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。淮山药适合男性食用，对于出现的胃溃疡和肠胃疾病有一定的改善的作用。

　　适合女性：益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。女性吃淮山药的话可以有补气血的作用，对于调理气血虚弱起到了很好的功效。

　　淮山药的适宜人群以及保健的功效，你是否了解了呢，看看是否适合你食用。淮山药可以起到补气血的作用，还可以有调理体质的效果。如果你也经常感觉到疲劳啊或者是气血不足的情况，不妨试试淮山药吧，可以有补虚的效果。

铁棍山药的适宜人群

　　铁棍山药是非常滋补的一种食物，由于铁棍山药的营养价值还是很不错的，所以说我们很多人都爱吃铁棍山药，这样能够对我们健康是有一定好处的，所以说大家应该对铁棍山药有所了解，那么具体哪些人比较适合吃铁棍山药，一起看看铁棍山药的情况。

　　 糖尿病患者

　　铁棍山药是非常有营养的一种食物，在平时我们坚持去吃铁棍山药，可以很好的帮助我们滋补，同时在铁棍山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，对我们健康是有帮助的，所以说铁棍山药就是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是，山药的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后应适当少吃主食，以控制血糖平稳才行，这才可以避免对我们健康造成影响，是大家吃铁棍山药要重视的。

　　 心脑血管病患者

　　同时大家在平时吃铁棍山药还要注意，实际上铁棍山药中还富含多种维生素和矿物质，所以说我们吃这样的食物还有助心脑健康，特别是在铁棍山药的新鲜块茎中还含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效，对大家保护好心血管健康有意义，是我们在平时养生不能错过的。

　　 想要减肥的人

　　除了上面介绍的情况，由于在铁棍山药中的脂肪含量是很低的，同时其中还富含可溶性膳食纤维，特别是铁棍山药在吸水后体积是会膨胀的，因此铁棍山药就很容易会增加我们的饱腹感，这样对于控制食欲、瘦身减肥有很好的辅助作用，所以说大家不能错过吃铁棍山药，对健康有意义。

　　铁棍山药本身很不错，对我们健康是非常有意义的，但是大家吃铁棍山药也会有一定的问题存在，上面介绍的这些人群对铁棍山药是很适合的，在平时大家吃铁棍山药可以帮助养生，所以铁棍山药是大家很适合吃的，我们不要错过。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/34729.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 两款麦片食谱,让你吃出健康体魄

下一篇: 冰糖可以给身体带来哪些好处