登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

关于卷心菜的功效你懂吗

绿色饮食在行动 2023-05-19 00:46:26

卷心菜大家都是很爱吃的一种家常菜,可以炒着吃,或者是凉拌都比较常见的食用方法。它含有的绿叶素比较多,可以有促进食欲的作用。还能有提高人体免疫力的效果。卷心菜的功效你知道是什么嘛,下面就来具体的介绍一下。

提高免疫力

卷心菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,所以说经常吃卷心菜的话可以有很好的提高人体免疫力的作用,对于增强抵抗力有好处。

防治高血压

卷心菜中的钾的含量较高,因此对防治高血压很有益处。钾元素的摄入对于心血管来说是有好处的,而且有很好的预防高血压的作用。

增强骨质

卷心菜中还含有较多的维生素K,不仅有利于肠胃的健康,还能有增强骨质的作用,对于强身健体有好处。

含有维生素U

这是一种新型维生素,而卷心菜中就含有这种维生素,这是它的一大特点,其他的蔬菜很少含有,维生素U这样的一种物质,对于有效的保护胃黏膜有好处,还能呢个有很好的预防胃炎和胃溃疡的作用。

防癌抗癌

卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外,之所以有抗癌的功效,还在于在于叶内含有一种特殊的香味,而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质,对于抗癌防癌有好处,而且也可以有很好的预防心血管疾病的作用,对于保健来说起到来很好的作用和功效。

卷心菜的功能上面都介绍了相关的内容来,这些都是关于卷心菜的一些好处,可以有增强骨质的作用,对于防癌抗癌有好处,而且也可以补充丰富的维生素和矿物质,对于提高人体免疫力来说起到来很好的保健的作用和效果,大家可以试试。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/34715.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章