经常吃洋葱,但是功效却不知道

经常吃洋葱,但是功效却不知道

说起洋葱，大家都会第一想到的就是辣眼睛，它含有辣味素，会有一定的刺激，特别是切洋葱的时候，会不禁有眼泪流出来，即使这样，也不影响人们吃洋葱的热情。吃洋葱到底有什么样的好处，大家一起来看看就知道了，原来很神奇。

1、护心

研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，对于改善细胞膜有一定的好处，而且洋葱含有的抗氧化剂还能有预防心脏疾病发作的作用，所以说对于保护心血管来说洋葱起到了很好的效果。

2、增加骨密度

多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱含有的硫化物对于人体结蹄组织的形成来说起到了很好的作用，而且也可以有增强骨质的作用。

3、抗炎

洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化的物质对于防止体内脂肪酸氧化。水平低，体内就会抗炎功能就会越强，所以说洋葱抗炎效果很不错。

4、防癌

多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。

吃洋葱原来还有那么多的好处，是不是你原来所不知道的，其实洋葱的好处还有很多的，比如说可以促进食欲，促进新陈代谢，预防便秘等这些都是很不错的养生功效，大家可以试试这样的养生食材。

洋葱吃了那么久 原来还有这些功效

　　洋葱虽然很常见，人们也总是食用，但是大家都不知道的是一些神奇的功效，对于洋葱来说，它有着保健的作用，比如说可以促进食欲，降压降脂等等。洋葱的一些你不知道的小秘密，下面就来具体的给大家介绍一下，让大家更好的去利用。

　　 促进食欲

　　洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热以后，可以让洋葱中的糖分充分的释放，避免粘锅，盖上盖子，保持温度和湿度，可以有很好的促进食欲的作用，而且别有一番滋味。

　　 生洋葱带出清凉感

　　生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。如果是吃牛羊肉味道比较油腻的食物的话，搭配洋葱是不错的选择，可以起到很好的解油腻的作用和效果。

　　 沙拉去掉“洋葱口臭”

　　洋葱中的硫化物是有益的保健成分，但是却也有恼人的一面———会让人嘴里一直有洋葱味儿的“口臭”。这个时候刷牙也不一定有效，这个时候不妨吃点洋葱，洋葱和水果蔬菜中的酶可以有求出口臭的作用和效果。

　　原来还有那么多关于洋葱的小常识，是不是才发现，现在知道了也不晚，可以及时的利用起来，这样的话才能让身体保持一个健康的状态，还能有很好的利用价值，这些小常识大家不妨试试，效果很不错。

天天吃洋葱有什么功效 天天生吃洋葱有什么益处

1 促进消化这是因为洋葱里面富含丰富的维生素以及挥发油，具有很强的刺激人体消化腺分泌的作用，从而可以起到很好的健胃，以及促消化的功效。

2 杀菌消炎洋葱可以有效地杀灭身体里面一些葡萄球菌和链球菌以及痢疾杆菌及白喉杆菌，可以让人的身体保持一个非常好的健康状态。

3 去痰利尿的功能这是因为洋葱里面所含的植物杀菌素有着非常好的发汗，预防感冒以及抑制细菌生长，防腐的作用。洋葱里面所含有的槲皮质类物质，在人体内的黄酮醇的诱导下，发生一系列的反应，形成一种药用配糖体。这种药用配糖体有着非常好的利尿作用，洋葱经常在临床上用来辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。

4 提神健体这是因为洋葱里面所含有的蒜素可以刺激人体的泪腺分泌眼泪，同时还有着非常好的提神的功效，所以说可以促进人体的新陈代谢，增强人体的体力还可以消除疲劳，提高注意力。除了这些之外，洋葱还有着非常好的促进脑部活性化的功效。

每天都吃一顿洋葱, 身体会发生什么改变? 没想到有那么多好处!

洋葱并非国产食物，原产地在西亚和中亚地区。西汉时张骞从西域带回很多物种，洋葱就是从这个时候传入中原地区的。在欧洲很多地方，洋葱都是及受欢迎的蔬菜。

在法国洋葱汤受欢迎程度，如同味噌汤之于日本，红菜汤之于俄罗斯。法国人吃洋葱的历史可以追述到几百年前，传说国王路易十五上山打猎迷失方向，到深夜才回到了林中小屋，又累又饿的他能找到的只有一些奶酪、洋葱和几片干面包，于是就把它们混在一起煮成了洋葱汤。虽然是如此简单的食材，他却觉得非常好喝，回到皇宫后便命令御厨们为其烹调洋葱汤。

从此美味的洋葱汤于是成为了经典佳肴，得以流传至今并传到民间。

而英国作家罗伯特也曾说：“一旦洋葱在厨房里消失，人们的饮食将不再是一种乐趣。”在很多西餐菜谱里，洋葱都是必备的一种食材。

那么经常吃洋葱，对身体又有哪些好处呢？

经常吃洋葱，对身体的好处1：

传统中医认为洋葱有平肝、润肠的功能，这种功效来自其所含挥发油中有降低胆固醇的物质：二烯丙基二硫化物。

二烯丙基二硫化物是目前惟一含前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性成分，有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降和预防血栓形成。

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