山药的搭配禁忌,山药不能这样吃

山药的搭配禁忌,山药不能这样吃

山药的养生功效是非常出色的了，再加上我们吃山药的味道也是非常好的，因此就让很多人都喜欢上吃山药了，但是我们也要小心了，在吃山药的时候也是会存在一定搭配禁忌的了，那么具体我们不能把山药和什么食物搭配在一起吃呢，一起看看吧。

碱性药物

山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值，就没有办法达到我们想要的滋补的效果了哦。

猪肝

山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，但是在猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，是会导致我们没有办法很好的去吸收和利用维生素C的了，所以我们在吃猪肝后，不宜食山药。

南瓜

山药与南瓜不能同食。这是由于在南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。

笋瓜

山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低，这样无疑是不利于我们健康的哦。

上面就给大家介绍了吃山药的时候需要注意的搭配禁忌了，可以发现本身山药是不错的食物选择了，但是我们在吃山药的时候也是会出现一定搭配禁忌的了，这样无疑是会对我们的健康造成影响的了，因此我们不推荐大家这样吃山药哦。

山药禁忌什么一起吃 山药禁忌不能和什么一起吃

1、山药一定要避免和豆类的食物一起食用，豆类的食物特别容易是胃肠道产气增多，而且也会加重胃肠道的负担，山药中的淀粉对消化系统也有阻碍，所以这两种食物一起食用可能会使肠胃道出现不适，严重的可能会出现肠胃疾病。

2、而且山药也不能和黄瓜一起吃，中含有丰富的维生素C分解酶，这种分解酶容易被山药分解。

山药也有搭配禁忌 这样吃不健康

山药对大家来说是比较熟悉的食物，也是我们在平时的生活中最常吃的一种药食同源的食物，在平时我们很多人都会爱吃山药，而且吃山药对大家健康也是有帮助的，那么具体山药这样的食物有哪些搭配上的禁忌，下面就让我们一起看看山药的情况。

萝卜，黄瓜，南瓜

在吃山药的时候会存在的禁忌比较多，特别是搭配的禁忌是比较多的，首先在山药内本身就含有比较多的维生素C，而胡萝卜，南瓜，黄瓜中所含有的维生素c会导致分解酶受到一定的影响，这样是会影响山药营养价值的，同时如果这几种食物放在一起使用，那么就会导致山药中所含有的维生素完全的被破坏，这样就没有办法很好的去利用山药的营养价值了，所以大家要避免。

酸性食物

同时我们在吃山药的时候还要注意，对酸性食物我们应该避免搭配才行，首先在山药中本来就含有淀粉酶这种物质，而酸性成分就会导致淀粉酶受到一定的影响，而且这样还会导致山药的营养价值因此而降低，除此之外，实际上山药和虾之间也是一种相克的食物，如果两者一起吃，就会导致我们出现腹痛，恶心，呕吐等不同的症状，这样对我们肠胃健康影响是比较大的，所以吃山药的时候应该避免这样的搭配方法。

鱼肉，鹿肉

吃山药除了上面介绍的情况，我们吃山药还要注意，实际上山药也是不应该和鱼肉，鹿肉一起吃的，主要是因为这两种食物都属于生涩的饮食，我们一起吃就很容易会导致便秘的情况产生，甚至对于肠胃的消化也会造成一定的影响，这样吃山药是容易给肠胃健康带来影响的，大家应该避免。

上面给大家介绍了山药的一些搭配禁忌，可以发现我们吃山药虽然本身是不错的，但是如果盲目吃山药，那么容易影响我们健康，所以说大家是不能满目吃山药的，上面介绍的情况大家应该小心，我们吃山药的时候应该避免这样搭配方法，大家应该小心。

山药不能和什么一起吃食用禁忌是什么 不能和山药一起吃的食物

1、第一种不能和山药一起吃的食物是豆类食物，因为豆类食物容易产气，可能会使得人体的肠胃负担加重，而山药是一种富含淀粉的食物，对于人的肠胃消化也有一定的阻碍，如果这两种食物在一起吃，更加容易使得肠胃不舒服，甚至会出现肠胃疾病。尤其是大豆，绿豆等食物，富含直链淀粉，和山药中富含的淀粉一起摄入，导致淀粉含量过多，人体消化系统可能就会出问题而引起不适。

2、山药中含有的淀粉也会起到刺激消化腺分泌消化液的作用，这样就会导致人体胃酸过多，这个时候如果山药和富含蛋白质的食物，比如鱼肉，花生等一起吃到肚子里，可能会出现胃酸上涌的现象，从而导致肠胃不舒服。这是因为蛋白质的消化和吸收需要时间，而这个时候胃里承载的东西较多，不能及时消化，就会使得胃酸上涌现象出现，所以要牢记山药不能和蛋白质含量高的食物一起吃。

3、黄瓜虽然是一种对人体有好处的蔬菜，但是也不能够和山药一起吃，因为黄瓜里边含有非常丰富的维生素C分解酶，如果吃山药，这种分解酶就容易被山药分解，进而被破坏，所以一定要注意山药不能和黄瓜一起食用。

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