甘蔗汁的宜忌人群,帮你了解甘蔗汁

甘蔗汁的宜忌人群,帮你了解甘蔗汁

甘蔗汁对大家来说都是比较爱吃的，在平时我们吃甘蔗汁可以帮助很好的进行养生，这样对我们健康也有好处，不过大家在吃甘蔗汁的时候也要对宜忌人群有所了解才行，我们吃甘蔗汁是不能盲目的，下面就让我们一起看看具体吃甘蔗汁要注意的情况。

对于甘蔗汁来说，这是味甘性寒的一种食物了，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症，所以说甘蔗汁对清热解毒是非常有好处的，同时我们服用甘蔗汁还可以帮助大家有效的促进肺部健康，对我们常见的一些身体不适情况，甘蔗汁都可以帮助解决。而且民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效，所以大家对甘蔗汁不能错过。

而且对甘蔗汁来说，实际上甘蔗本身还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用，而制作成甘蔗汁之后，由于纤维素是非常丰富的，所以我们服用起来是可以帮助我们促进肠胃健康的，对解决常见的身体不适情况有好处。不过由于甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用甘蔗，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象，所以大家对甘蔗汁应该谨慎对待。

甘蔗汁是不错的一种食物，大家对甘蔗汁都是比较爱吃的，在平时我们经常服用甘蔗汁能对健康有好处，不过在服用甘蔗汁的时候也会存在一定的问题，上面介绍的情况大家应该小心，我们应该谨慎服用甘蔗汁，这样才能更好 促进我们健康。

多喝甘蔗汁有什么好处或者坏处？

蔗汁
甘蔗属禾木科多年生草本，因其茎如竹竿，故又名芊蔗，分有青皮、紫皮两种，茎汁除食用外并可制糖。

甘蔗性平味甘，含一般营养成分，其中糖质较丰富，也含多种氨基酸，有机机酸等。

甘蔗具有滋阴润燥，助脾胃，利大小肠，止渴消痰，除烦解酒的功能；蔗汁甘寒，能泻大热；煎炼成糖，则反而甘温，食之能增加身体热能。

「本草纲目」称赞甘蔗为——脾之果，而「随息居食谱」亦指出甘蔗甘凉清热、润肠解酒。

食疗方面，燥热较重者，可用茅根配合甘蔗共煲；或当感到燥热口渴，小便赤涩，可将甘蔗去皮嚼服。若患上虚热乾咳，包括病后气管炎，肺结核，可用竹蔗、马蹄、甘笋等份煲水，代作饮料，便能够预防及辅助疗治。如口角破裂，唇焦舌燥、眼角乾疼、鼻腔流血，都可以饮蔗汁。在饮用前，最好将蔗汁涂在破裂之皮肤上，有清热消炎的作用。

一岁宝宝能喝甘蔗汁吗 宝宝喝甘蔗汁注意事项

【导读】：宝妈妈们一定要注意了，宝宝的饮食切不可大意。那么一岁宝宝能喝甘蔗汁吗?宝宝喝甘蔗汁注意事项有哪些？下面就一起来看看吧！

一岁宝宝能喝甘蔗汁吗？

孩子秋季燥热感冒，流浊涕、黄痰咳嗽、喉咙赤痛的时候，喝上一杯滋润的甘蔗汁，一能缓解咽喉肿痛，二能消暑解渴。儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭。此外对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好。太过劳累或极度饥饿的孩子，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。

宝宝喝甘蔗汁注意事项

2、甘蔗含糖分很高，如果晚上睡前吃了又不刷牙，糖分经过细菌发酵变成酸类物质，会慢慢酿成龋齿，对牙齿的健康造成很大的威胁，所以睡前最好不要给宝宝喝甘蔗汁。

3、饮用甘蔗汁不应该影响宝宝每天进食的奶量或主食，一至六岁的宝宝每日的饮用量不能超过120ml。

甘蔗汁的做法

做法： 1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节，削皮后竖着切为4段，再从中切一刀。

2、把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中，入没过甘蔗段的清水即可。

3、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡，继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮。

4、加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火，将熬煮好的甘蔗汁倒出。

5、最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。

喝热甘蔗汁止咳化痰？小心这些状况喝错咳嗽恶化

酷酷嗽、嗽不停，好难受？相信不少朋友在久咳不愈下，常会听长辈建议，到夜市买杯热甘蔗汁，就是希望借此止咳化痰、舒缓喉咙痛等不适。不过，喝甘蔗汁真的有这么神奇的止咳效果？什么体质都适合饮用吗？让我们来听听专业中医师怎么说！

喝热甘蔗汁止咳？慢性咳嗽、虚热体质、燥咳者较适宜

台北市立联合医院林森中医院区中医科主治医师吴建东表示，在讨论喝热甘蔗汁究竟是否有助止咳化痰前，不妨先来了解甘蔗的属性为何。清甜的甘蔗，《本草纲目》说：「甘蔗，甘，平，涩，无毒。利大小肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒。」因此味甘、性寒，适度食用能润燥、泻火热，同时还有滋阴润肺的作用。

正因为如此，民众若适度将甘蔗榨汁饮用，取其滋润、清热的特性，确实对于改善燥咳、虚热体质引起的咳嗽症状，皆有一定帮助。尤其是因老化、生理机能退化，或是大病初愈后引起慢性咳嗽、痰质地偏黏稠少而干者就相当合适。

中医认为，清甜的甘蔗，味甘、性寒，适度食用能润燥、泻火热，同时还有滋阴润肺的作用。

胃酸逆流引起咳嗽，不宜大啖甘蔗汁，小心越喝越糟

但是，如果民众出现咳嗽的原因，是因风寒感冒引起的急性咽喉发炎者，就不建议再饮用性质相对偏寒的甘蔗汁，以免症状更为恶化。另外，中医认为，若咳嗽、卡痰是因胃酸逆流上溢导致者，更要避免饮用偏甜腻的甘蔗汁等含糖饮品，以免甜食吃多导致脾胃运行水分的能力失常胃酸增多。

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