强身养颜的木瓜是滋补汤品

强身养颜的木瓜是滋补汤品

木瓜猪脚汤是一款非常美味的汤品，这款汤品里面含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质多是一些胶原蛋白和弹性蛋白，而且木瓜有很好的润肤和美容的功效，吃起来非常的美味，所以就教大家怎么制作这款汤品吧。

木瓜猪脚汤

做法一

原料：木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、盐、小葱一棵(挽成结)

步骤：

1、我们先将红枣洗干净了，然后备用。

2、将木瓜去掉皮和籽，然后洗干净了切成大块。

3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味)，放猪蹄焯水后洗干净备用;

4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;

5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去;

6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。

功效：木瓜里面含有多种营养物质，包括维生素A、B、B1、B2、C、E及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维、胡萝卜素等，猪脚含有比较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且含有的矿物质比较丰富，所以这款食物非常的滋补强身。

做法二

原料：猪蹄1个、青木瓜1个、红枣几颗、盐少许

步骤：

1、我们将木瓜去皮和籽，然后洗干净了切成块，将红枣洗干净了去核，备用，将猪手焯水然后百叶，在锅里面放水，将所有的材料一起放进去。

2、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。

功效：猪脚里面含有丰富的胶原蛋白，可以很好的滋润肌肤，而且可以改善神经衰弱的状况，木瓜可以帮助丰胸，而且有催乳的作用，所以这款食物不仅可以帮助强壮身体，也很适合美容养颜。

这款汤品的制作的时候是不怎么难的，但是大家在制作之前要需要选择食材，我们只有选购好了木瓜和猪脚之后才能够制作出更加美味的菜肴，所以大家可以在生活中多掌握一些相关的技巧。

木瓜的功能是补什么的

　　木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜甲鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。 　　本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的效果。 　　主料:甲鱼500克,木瓜500克，鸡汤约750克 　　调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克 　　步骤： 　　1、将甲鱼宰杀洗净，在两面各刻一定花刀; 　　2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净; 　　3、锅中倒入油烧热，放入甲鱼煎至两面出现硬皮取出; 　　4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的甲鱼，加盖用小火烧至汤色乳白; 　　5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。

木瓜的功效与作用都有哪些功效呢？

木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪降解为脂肪酸，而且现代医学研究证明，木瓜中含有一种酵素，可以促进人体对蛋白质的消化吸收，故有健脾消食的作用。木
瓜中含有大量的水分，碳水化合物，多种维生素，还有人体多种所必需的氨基酸，可以有效补充人体养分，增强抗病能力。
木瓜中的凝乳酶具有通乳的功效，而番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的功效，因此木瓜具有通乳抗癌的功效。

木瓜可以保什么汤

大家分享一道营养好吃的木瓜吃法【鲫鱼木瓜汤】，这道汤滋补养颜，女生更可以多吃，喜欢吃木瓜的朋友们，就一起来看看怎么做的吧。

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鲫鱼2条，木瓜半个大概500克，食盐2茶匙，料酒2汤匙，生姜1块，胡椒粉1茶匙

详细做法如下：

第一步：把鲫鱼清理干净之后，用刀在鱼身两面划上刀花，淋上料酒再撒上1茶匙食盐，涂抹均匀腌入底味去腥备用。再把木瓜的外皮去掉，然后切成约2毫米厚的薄片，切好之后装盘备用。

第二步：起锅加油烧热，在锅里撒上一层食盐，再把鲫鱼放入锅中煎，这样煎鱼不会掉皮哦，等鱼煎至焦黄之后翻个面，把另一面也煎至焦黄。

第三步：等鲫鱼煎至两面焦黄之后，加入1瓢滚烫的开水，一定要开水，煮出来的鱼汤才会够白，撇掉油沫后，放入姜片，加入1茶匙胡椒粉，先煮10分钟，把鱼肉上面的营养煮到汤里面。

第四步：等鱼汤熬好之后，再把木瓜放入锅中，继续煮10分钟，煮好之后，再加盐调味即可出锅装盆，最后撒上葱花美味即成。

这样一道营养美味，好吃又解馋的【鲫鱼木瓜汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

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