枣作为一种水果或是说药材,女性而言是补血养气的圣品,枣的做法层出不穷,当然也可以直接食用,那么除了有补血的功效,枣还有哪些功效或是作用呢,我们一起跟着大道家园网养生网来看看。
枣的营养价值
1、维生素C:枣中的维生素C抗氧化性可以帮助人体减少黑色素的产生,降低老年色斑的出现,鲜枣中的维生素C可以降低人体胆固醇,降低得结石的概率
2、维生素B:维生素B对维持皮肤的健康情况有一定的影响,维生素B可以帮助人体皮肤光滑,发色油量光润,维生素B可以促进血液循环,从而达到以上效果
3、芦丁:芦丁可软化血管,降低血压,对预防高血压存在一定的功效
4、糖类、脂肪、蛋白质:枣中的糖类、脂肪、蛋白质可保护人体的肝脏,增加人体血清红蛋白和白蛋白含量,达到保护肝脏的作用
5、钙、铁:大枣一直是女性补血不可或缺的食材,大枣中的钙的含量可以帮助中老年人预防骨质疏松,铁能帮助女性、老人和正在发育的青少年抑制贫血的症状
6、氨基酸和矿物质:大枣中的各种氨基酸和矿物质微量元素被人体吸收后,可增强人体的免疫力
7、皂类物质:患有高血糖,胆固醇含量过高的人群可以食用大枣进行抑制,大枣中的皂类物质可以增强人体免疫力,抗炎,促进人体的代谢功能
8、环磷腺苷:大枣可预防心血管疾病,就是因为含有环磷腺苷,帮助人体能量代谢,解除疲劳,增加心肌收缩力
枣的功效与作用
1、减少老年斑:枣中的维生素C抗氧化性可以帮助人体减少黑色素的产生,降低老年色斑的出现,鲜枣中的维生素C可以降低人体胆固醇,降低得结石的概率
2、防止落发:常食用枣可以健脾养胃,是发色光润油量,不易脱落
3、美容养颜:大枣中的维生素C可以减少人体黑色素的沉淀,减少色斑的产生,且大枣中的铁和其他的矿物质微量元素和维生素,可以帮助人体补气养血,使气色红润有光泽,从而达到美容养颜的功效
4、增强人体免疫力:人体食用大枣后,会吸收枣中含有的皂类物质、葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,还有其他的维生素,这些都对提高人体免疫力有一定的功效
5、预防骨质疏松和贫血:大枣一直是女性补血不可或缺的食材,大枣中的钙的含量可以帮助中老年人预防骨质疏松,铁能帮助女性、老人和正在发育的青少年抑制贫血的症状
6、促进睡眠:红枣与百合一起煮粥,或是直接冲水喝可以帮助人体促进睡眠,可以在睡觉前喝,效果更佳
枣怎么吃
1、直接炖汤
2、与芹菜根一起熬煮,可降低胆固醇和血脂
3、焯一下热水,可以方便食用,促进吸收消化,也能杀菌
4、与米饭一起蒸煮
5、放于烤箱中,待出现焦状即可
枣怎么吃最有营养
1、新鲜大枣:新鲜大枣直接食用最好,这样会使大枣中的维生素C能被人体有效吸收,但不建议一次食用过多,会出现消化不良的现象,而且新鲜大枣属寒性,多吃会对脾胃不好
2、干大枣:干大枣中的铁元素含量丰富,可以补血益气,平时可以煮汤,或是至于米饭上蒸熟都可以,有大补的作用。干枣中的维生素含量虽较低,但是易吸收,且铁的含量增加了不少
吃枣的注意事项
1、不宜食用过量:大枣食用过量会导致腹胀、消化不良的后果,有高血糖、食欲不振的人群更是不宜食用,痰多湿重、口渴口干症状的人群不宜多吃,会导致这种现象更严重
2、不宜用水煮:大枣建议是直接吃,因为水开的温度是100摄氏度,而大枣在80摄氏度的温度下就会失去自身的营养价值,所以不建议水煮
3、腐烂的大枣:腐烂的大枣中含有各种微生物,而且大枣腐烂后会有甲醛、甲醇等有害物质,会导致人体出现头晕,眼受伤的症状出现,严重者还会威胁生命
4、食用枣后不要立即食用高蛋白的食物:海鲜和奶制品是不宜立即食用的,枣中所含的维生素C会让蛋白质结块,不易被吸收
5、不宜与动物肝脏一起食用:动物肝脏中含有一定的铁铜元素,会使大枣中的维生素被氧化,人体吸收不到营养
6、不要与黄瓜、萝卜一起食用:黄瓜和萝卜会使大枣中的维生素产生分解
7、不宜和退烧药一起食用:大枣中的含糖量过高,会与退烧药中的成分出现反应,产生不溶性溶解,使药效大大降低
8、不宜和维生素一起食用:大枣中的维生素会破坏维生素中的维生素K,降低效果
9、小孩不易多吃:小孩的消化系统不够完善,食用过多会影响消化,还会导致小孩龋齿的产生
枣什么人不能吃
1、肠胃不好的人:大枣容易造成消化不良的后果出现,大枣的皮难消化,肠胃不好的人更是不宜食用
2、糖尿病患者:大枣中的含糖量极高,糖尿病患者食用后会导致病情的加重
3、痰多湿重、口渴口干症状的人群不宜食用,会导致这种现象更严重
4、感冒初期的人:感冒初期食用大枣,会使得风寒更重,不易康复
5、爱上火的人:体质偏湿热性质的不宜食用,大枣属于温性食物,会加重湿热体质带来的后果
枣不能和什么一起吃
1、不宜和维生素一起食用:大枣中的维生素会破坏维生素中的维生素K,降低效果
2、不宜与动物肝脏一起食用:动物肝脏中含有一定的铁铜元素,会使大枣中的维生素被氧化,人体吸收不到营养
3、不要与黄瓜、萝卜一起食用:黄瓜和萝卜会使大枣中的维生素产生分解
4、不宜和退烧药一起食用:大枣中的含糖量过高,会与退烧药中的成分出现反应,产生不溶性溶解,使药效大大降低
5、不宜和葱一起食用:会导致消化不良
6、虾皮:一起吃会中毒
怀孕可以吃枣吗
怀孕时可以吃枣。大枣中含有的维生素C可以帮助人体提高免疫力,且大枣中的钙质、铁可以帮助人体预防骨质疏松,补血益气,维生素C还能促进人体对铁的吸收,大枣中的叶酸可以促进血细胞生产,促进胎儿神经系统的发育。所以孕妇是可以吃枣的。
减肥可以吃枣吗
减肥期间可以吃枣,枣的营养物质丰富,可以补血益气,减肥中的人也可以食用,补充身体中流失的营养物质,又不易增加热量的脂肪,但是不宜食用过多,大枣中也是含有一定量的糖分的,每天大概吃几颗就行。
大枣的营养物质丰富,可以被多数人接受,尤其是对女性而言,是作为补血益气的首选食材,大枣的作用也颇多,可以增强免疫力、美容养颜,但是并不是可以多吃,一天大概几颗就可以,而且大枣并不建议用热水煮,直接食用最好。
大枣养生秘方
1.服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。 2.大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。 3.鲜枣进食过多可引起腹泻。 4.食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。 慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。 服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。 中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。 服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。 癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。 服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。 中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。 服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。 神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎靡者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。 服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。 高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。 服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。 中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。 服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。 病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。 服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。 脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。 服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。 中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等,用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克,有滋补脾肾,填精补髓的功效。 服用方法:将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。 中老年人性功能减退,有腰膝酸软,性欲减退,遗精阳痿等症状者,用大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用。 服用方法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。 老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚,失眠多梦,记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克,有补气醒脑,安神益智的功效。 服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中,浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升。
吃红枣,对身体有哪些实质性好处? 红枣是一种“甜度很高的食品”,吃起来甜美诱人,正因为如此,甜蜜的食物总会让您变得更开心、更满足,这是食用红枣后给我们带来的“较实质性好处”。
之所以红枣很甜,这和糖类物质(碳水化合物)有密切的联系;而碳水化合物本身是身体基础供能物质,一克碳水化合物可以供热4千卡,这就为一日的工作和学习打下了扎实的基础。
如果问各位“你们喜欢吃哪些零食”,我想更多的答案必然是辣条、薯片、可乐等食物,然而这些零食有一个共同的特点,就是“高盐、高糖、高油且重口味”,当这些特点碰到一起的时候,长期食用的结果就是离高血压、痛风、胃癌等问题越来越近。
用新鲜的大枣、红枣干果代替这些不 健康 零食,增加身体的 健康 系数,你的生活必然会越来越好。
红枣是一种含有多种营养素的食品,例如维生素C、矿物质铁等物质,抛开营养素的剂量来看,常吃有助于维护身体强大的免疫能力,让身体更有力的去战胜外界侵袭的病菌等有害物质。
吃红枣,没有以下这些“功效”: 怎样吃红枣效果最好?“法则”是这些: 红枣的甜来源于“糖”,糖类物质摄入过多就容易增加龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等问题的患病风险。
少量吃,是聪明人的选择;综合考虑,建议大家单日摄入红枣的量不超过10枚,人体对其的耐受程度也比较合适。
红枣,很多人只喜欢“洗干净嚼着吃”,这个方法不错,但并不是唯一吃红枣的方式。
相对而言,建议大家在熬粥、煮汤的时候可以加些红枣;蒸馒头、做糕点的时候可以加入红枣;多种方式,不同种感受。
吃点红枣,滋润味蕾,丰富生活;用最美的时光去感受美味,用情怀去感受生活。一枚小红枣,用幸福填满你的时光。
做成【红枣苹果银耳羹】效果好味道好 红枣银耳苹果,这三样搭配在一起煮,会有很神奇的味道,沁人心脾的淡淡清鲜,特解渴滋润。
【红枣苹果银耳羹】材料:红枣8个 干银耳1朵,苹果1个。
银耳泡发四个小时以上,中途换水数次,换至水漂清。
将泡透的银耳去掉蒂部,然后撕成小片。
苹果洗净去皮去核,切成小方丁;红枣洗净,用手捏着左右扭一扭,让枣皮裂开,方便甜味煮进汤里。
先将银耳放入电饭煲中,加入高于银耳的水,再放入苹果和红枣。我的电饭煲是微压的IH模式,蒸发热气很少,所以不用放太多水。高压锅也不要多放水。若是用砂锅小火慢炖就得多放点水了。
杂粮粥键,煮了两遍,一个过程两小时,两个过程,将银耳煮至软糯,苹果入口即化,汤汁浓稠的有小泡泡了即可。
羊羊美味:如果说干吃红枣就是浪费,那是不懂红枣!
相反红枣干吃才是利用最大化,为什么这样说呢?那是因为红枣有天然维生素丸之称,维生素最怕高温,温度超过80度,维生素就会遇到破坏,如果把红枣又是炒、又是煲、又是炖的,红枣的维生素基本就没了!
干吃红枣这样的简单吃法其实是使红枣的维生素不受破坏,这样吃红枣的效果最好!
当然,除了干吃,还可以配菜。当我们清楚红枣不可受高温后,那么在配菜的时候应在最后加上即可。如红枣蒸鸡,当鸡蒸熟后再洒上红枣丝捞均匀即可;如炒斋菜,最后放红枣片翻炒几下即可上碟。煲汤或炖煮类都是最后才放红枣,尽可能的不让高温破坏红枣的维生素。
干吃红枣也需要讲究,虽然红枣好处多多,可是不是每个人都可吃,也不是多多益善。有的人吃了红枣就会上火,有的人多吃了红枣也会上火,可见红枣不是你想吃就能吃,这需要根据你自己的身体状况来决定。能吃红枣的人一天控制在三只即好,不可贪吃。
在选择红枣方面,个人认为选择个大饱满的红枣较好吃,避免选择那些变质、生虫、污染的红枣。
那么接下来,我们来仔细分析分析大枣的营养与吃法建议。首先,大枣是由鲜枣晒干后制成的,鲜枣本身营养丰富,尤其是维生素C,鲜枣每百克含有约 240mg 的 维生素C,相当于每天吃 3-4 颗鲜枣就能获得全天所需推荐量(100mg)的维C 。
而鲜枣制成大枣的过程中,通过脱水干制,导致 维生素C 和其他水溶性维生素氧化殆尽,而鲜枣中的糖却一点都没少,所以同等重量的大枣热量比鲜枣要高好几倍。所以日常建议吃一些鲜枣(冬枣)补充必要的维生素及矿物质,而大枣含糖过高,偶尔吃就好。另外,无论是鲜枣还是大枣,铁元素含量都不高,并且所含有的铁均为植物性铁,植物性铁在肠道内的吸收率不足 5% 。并不能为人体补充充足的铁元素。猪肉、牛肉等动物红肉,猪肝、鸡心等动物内脏才是优质的膳食铁元素来源。希望本篇文章能对大家有所帮助,更多健身知识请关注刘洹Burning~~
枣具有补脾益气、养血安神功效的大枣,很多人都喜欢吃,可是一个冲泡的细节可能使大枣损失不少药效。大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因而被誉为“维生素之王”,而用热水煮泡会严重破坏维C。
大红枣如果单独干吃的话,味道不怎么样,而且吃多了还会觉得不舒服。其实,把红枣换一种做法,效果就会好很多, 雷哥介绍3种做法,可以把红枣的滋味和营养很好地发挥出来。
八宝粥 用红枣熬出的八宝粥那叫一绝,自己在家熬出的丝毫不比买的差。用红枣、大米、花生、红豆、扁豆、糯米等材料浸泡上一夜或者十二小时,加上合适的水,把电饭锅调到熬粥模式煮开,等到温度降下来之后,一锅既有滋味又有营养的八宝粥就做好了,喝上一碗,香浓醇厚。
红枣银耳莲子羹 经典的红枣银耳莲子羹,不但名字美,做出来的样式美,吃起来的味道也很美。选用优质银耳用温水泡发好,加红枣、去心莲子、冰糖,清水和几粒枸杞,用慢火熬制,等到银耳熬到出现软糯的质感,而汤汁也呈现浓稠的程度,就可以停火了。
需要等它自然凉却之后,再来品尝。这道美味,特别适合女性朋友们,原因不用雷哥多说。而自己熬制的冰糖银耳莲子羹,和外面卖的比起来,材料十足,吃起来更加放心。
五谷豆浆 打磨五谷豆浆需要用到破壁机,用豆浆机也可以做,但是豆浆机渣子比较多,破壁机做出来的就比较细腻,没有渣子。选择自己喜欢的材料,比如五谷、豆类、干果等,当然大枣也少不了。
晚上把各种材料洗好之后,破壁机调到豆浆模式,预约第二天早晨合适的时间做好,早餐的时候喝就行了,比外面卖的豆浆更加浓稠,香味十足。
结语: 红枣还可以配合其他食材,做出许多的美味,朋友们可以自行 探索 。雷哥最喜欢的红枣做法,就是以上介绍的3种::八宝粥、红枣银耳莲子羹以及五谷豆浆,做法比较简单,对红枣的效果也发挥的不错,朋友们可以尝试一下。
好吃好玩山东威海,欢迎关注@味蕾山海,我是雷哥,分享威海新鲜生活。
红枣有很多用法,朋友们也都有分享好的经验。
我自己常用的方法,红枣泡后熬水,将滤出的红枣水加生姜丝(或沫~片),再熬15分钟左右,将姜捞出,红枣姜水己做好。
备注:可以加枸杞子,百合等等
功效:去湿效果好,补血效果也好。
【大枣】: 也就是我们常说的红枣,在全国各地都有分布,种植 历史 比较悠久,与李、杏、栗、桃并称“五果”。几年前,村郎家里有个果园,种有杏树和枣树,其中尤以红枣最多,待红枣可以采摘之际,便拿到集市上卖。现如今虽然家里的果园虽然已经被推掉铺上石板,但是仍留下了四棵枣树,每年除了采摘青枣解馋之外,也会留些红枣煮粥或者泡茶。
【 大枣营养及其功效 】大枣被誉为“维生素王”,含有多种营养成分,如维生素C、蛋白质,胡萝卜素、脂肪、糖类、B族维生素、钙、磷等。大枣的功效,村郎概括为以下几点:【1】补中益气,养血安神,可缓解心神燥郁;【2】有养脾护肝、健胃补脑、防止落发之效;【3】有抗氧化、美容养颜、减少老年斑之效;【4】有增加食欲之效;【5】有降血压、降胆固醇之效;【6】调节人体代谢,可增强人体免疫力,促进生长发育;【7】有缓和药性之效;【8】孕妇食之,可舒缓心神,有助于缓解气血亏损,促进胎儿神经系统发育;【9】男性食之,有补肾壮阳之效。
【 大枣怎么吃功效高? 】大枣怎么吃? (1) 可以直接干吃; (2) 可以泡水泡茶,如大枣泡水、大枣枸杞茶等; (3) 与其他材料一起熬粥做汤,如大枣花生汤、大枣花生炖猪蹄、大枣小米粥、大枣黄豆粥、参枣米饭等; (4) 红枣泡酒。
每个人的吸引功能都不一样,大家都说吃枣好,老人也常说多每天几个枣终生不显老,可于我而言却是要限量的,因为我的胃肠功能不好,且枣胀气难与消化。
但也并不是说不能完全不能吃,因为它的功效人尽皆知,枣可以养颜美容补气血。不能天天吃咱可以隔天吃,不能直接吃咱就煲汤吃,甚至可以与别的食物一起煮着吃。
我本人就喜欢把枣放核桃,黑米,黑豆,枸杞,山药,芝麻一起磨成粉,每天晨起时用开水泡来吃。
营养比较均衡!!
红枣的功效都知道,补气养血,健脾养胃,安神养颜,是女性喜欢的保健食品。
吃法有许多,可以干吃,但最好熬汤或泡茶吃。可以根据需要和喜好选择。
一,可以和银耳,南瓜煮汤,养颜美容啊!可以再煮汤时加一些红枣,好吃也更营养啊!还有熬粥的时候也可以加啊!
二,可以泡红枣茶。把红枣在砂锅炒黑泡茶,可以治疗胃寒,胃痛。如果再加入桂圆就能补气血,如果加入枸杞就能治疗便秘。经常喝红枣枸杞茶,红枣桂圆茶也能让女性气色红润,皮肤白皙,达到美容的效果。
红枣一次多炒点,密闭保存。泡茶一次三颗红枣,枸杞五六粒,桂圆两三粒。一天的量,不要喝太多。
三,红枣和许多药材一起可以治疗疾病,这就得按医生处方来了。
最后说些吃红枣要注意的问题。
一,最好买新鲜有核的红枣,没经过加工处理的红枣。一定不要蜜饯果蒲类的零售红枣。
二,在经期别吃红枣。有可能造成经血过多影响 健康 。
三,红枣不易吃太多。红枣含糖多,营养丰富,不易消化,多吃怕引起腹泻,也增加脾胃负担。
四,红枣不适合限糖人员进补,特别是加工后的红枣,极易引起血糖升高,要注意。
1 红枣怎么吃最好
红枣是无人不知的美味佳果,也是广受推崇的温补良品,美味药效兼具让它获得了不少中老年人的喜爱,但是枣儿最好的吃法却不一定人人都知道的。
选枣:肉厚、质实、沉重、色泽鲜艳的干枣子;
洗枣:洗净去杂质、不要浸泡;
蒸枣:三蒸。中强火蒸20分钟。置阴凉处3~4小时,再蒸20分钟(不用加水,直接隔水干蒸)。水沸后,宜小火,再蒸一次。
吃法:每天吃俩颗,小枣子吃一颗就行了。每次吃时再蒸熟,剥去硬皮,内核,然后吃。
为什么要蒸三次?
这其实是来自于中医的“炮制学”。相信大家经常接触中药的朋友都听说过熟地,这个熟地是由生地九制之后成的,也就是通过生地九次蒸过、炮制后变成了这熟地。
这个过程虽然简单,但让生地的作用就变了:生地是清热的,而熟地是养血的。虽然是简单的蒸晒,但是这个药性就变了。
所以,这个蒸枣儿,虽然看上去还是吃枣儿,但是药性也就变了。变在哪儿了呢?
你看这个蒸了三次的枣子,这个颜色也不一样了,口感也不一样了,药性也变了,它的养脾、养血的作用就强一些。蒸了三次后:更好吃了、适用的人更多了、药效更明显了。
乾红枣怎么吃最好
用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。意见建议:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
红枣怎么吃最好?
红枣煮著吃,营养不流失 红枣是具有补血功效的好食品,以致许多人认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。 红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿 的现象,其实这是溼重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生溼导致水溼积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。 过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。 一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。 答案补充 红枣可以每天吃,每天吃十几二十几粒,当零食呗,补气补血多好。 黑枣虽然也补血,但是不能多吃,吃多了会结石。
枣怎么吃最有营养
我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣3种,这3种枣营养价值有一定差别,大家在购买时要注意挑选。 鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,但不耐保存,常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存,可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后,不仅丢失了其中的水分,还少了溶于水的维生素C,对其他营养素也有较大影响。把鲜枣做成蜜饯是保存枣的另一种方式,但蜜枣中的营养损失更大,其中的维生素C几乎全部被破坏了。 3类枣的食用方法很多,鲜枣生吃最有利于营养的吸收,干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。煮粥或煲汤时如果能将干枣和一些食物搭配起来,能起到增强疗效的作用,如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。和鲜枣、干枣相比,蜜枣中营养成分最少,含糖量最高,也最好用来熬粥,可以稀释蜜枣中糖的浓度。
大枣怎么吃最有营养
早上起来空腹吃几颗,女人有养颜的作用~~~
红枣怎么吃对身体好
枣,富含维生素铁、钙、磷等多种营养物质,是为上等补品。据"神农本草"、"本草纲目"记载:枣有健脾养胃、益血壮神之功效。
你吃红枣是想补血吗?红枣有补皮益气的功能
如果是就煮汤,炖鸡吃.
也可以用7枚红枣,50克红豆(赤小豆)和适量花生红衣三味同熬汤,连汤共食,这个叫"三红汤",专门是补血的
看你是吃红枣的目的,和别的搭配吃效果可能会好一些
怎样吃红枣可以让身体更好吸收?
红枣最好蒸著吃,这样红枣的表皮人体才更好的吸收。每天吃三个枣保证你不会缺血!
首先我认为你是不是睡眠不好才会造成头晕眼花,或者是工作压力大造成的,放松心态,合理饮食,这些症状应该可以消除
红枣应该怎样吃吸收效果最好
红枣是中药处方的常用之品,也是用来调制家常便菜的日常食品。许多妇女在产后或月经期间,喜欢调配红枣水补身。红枣,真的是妇女补身恩物吗?让中医告诉你红枣的实际作用及哪些妇女不适合喝红枣水。
很多妇女喜欢喝红枣水补身,帮助恢复精力与神气。
很多生产过后的妇女,在坐月子时,喜欢喝红枣水补身,帮助恢复精力与神气。
有人认为,在月经期喝红枣水,可补血强身。红枣,似乎成了妇女的“补身恩物”。
不过也有人持有相反看法,觉得女性在这个时候不适合喝红枣水,这会使经血量增加,反而对身体有害。
《齐民要术》所论的42种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为五果。
医学界研究证实,红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益。
眼脚肿胀者不宜喝
中医师余康明说,红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效,是中药处方的常用之品。红枣煮水对于经血过多而引起贫血的女性有帮助,可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和,无论在月经前或后,都可饮用。
月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是溼重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生溼,水溼积于体内,水肿的情况就更严重。
如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生溼积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。
体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。
产后饮用减少烦躁
红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养,也有明显效果。
此外,红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。产后妇女饮用,可减少烦躁与抑郁。
红枣所含维生素P能健全人体的毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有益处,其所含铁和磷等营养素是造血所必需。
日常健康食疗品
红枣也是普遍食用的枣类,可调制家常便菜。以红枣配合其他食品烹调,可以补益身体,例如用红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤能补血,使肤色红润。除外,将红枣制成糕饼,是润颜滋养的食品。
红枣的用法有多种,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,可入各类补膏及汤药。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇和软化血管。有些人喜欢在红枣里加点花旗参,健脾胃,清热气。
过量有损消化功能
红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使并病情恶化。
如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。
除了红枣外,还有南枣与黑枣。南枣具有补中益血和润肺生津之效,跟红枣一样可壮胃气,健脾肾,是很好的食疗品。
黑枣于古方喜用之,有些较为辛燥的药物,如果配黑枣煎服,能使药性归于中和,可免服后发生不良反应。黑枣有滋润养血之力,虽功效缓和,但如果长期食用效果也不错。
中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
惟用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长胀气。红枣和黑枣两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。
根据现代药理研究,红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣的含糖量高可以产生热量大,另外亦含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命c量,几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。
最特别的是红......
女生应该怎么吃红枣?
补是补,不过不要晚上吃!因为晚上吃了容易发胖,特别是在这个年龄!你是在学校也没什么好的方法,就用开水泡泡就可以了!这样枣也软些!对了枣不益多吃,伤胃!
怎样吃才能将红枣的功效发挥到极致
女人吃红枣有哪些好处
红枣早已因为它独特的功效,在美容界打下了坚实的口碑,那么红枣对女性的好处有哪些呢?红枣该怎么食用才能把美容的功效
发挥到极致呢。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
女性吃红枣的好处之一 红枣是补血最常用的食物
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
女性吃红枣的好处之二 红枣不但补气血还能明目
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上
4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即
可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
女性吃红枣的好处之三 红枣长年吃有养颜祛斑的作用
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白
果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有
养颜祛斑的作用。
此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。
红枣吃多了会怎样?? 10分
红枣吃多了会怎样?别以为红枣是补品,多吃也没关系,其实这样的观念是不对的!红枣吃多了对身体并不好哦,而且有可能会引发疾病!假如不想让红枣从补品变成有害食物,那就赶紧来看看下文的介绍吧! 红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。另外,食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化,一定要细嚼慢咽! 红枣有什么食用禁忌? 1、红枣虽好,可常食用,但不可过量,吃多了会胀气,因此应注意控制食量。 2、红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者吃;多吃红枣,没有喝水漱口,容易蛀牙。 3、溼盛或脘腹胀满者忌食;溼热重、舌苔黄的人不宜食用。 4、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。 5、枣皮纤维含量很高,不容易消化,吃时一定要充分咀嚼,不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。 另外,月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是溼重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生溼,水溼积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生溼积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。 一天吃多少红枣比较好? 一般不要超过5个,小的不要超过8-9个,大枣一般就是2-3个,因为一是糖分多,吃太多会导致吸收困难、浪费,二是甜食多了,会加口腔和食道负担,三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要,可以另当别论。如产后、失血、手术后等,一天煮食10多个问题不大。
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