荸荠对肺癌有什么作用,应该怎么吃

荸荠对肺癌有什么作用,应该怎么吃

马蹄就是我们经常吃的荸荠，是一种营养物质多的食物类型，丰富的矿物质微量元素等等。对于促进代谢来说有好处的。荸荠对肺癌也有一定的作用，可以止咳化痰生津，你知道怎么吃对肺癌有好处吗，下面就来具体的介绍。

荸荠对肺癌有什么作用

1、荸荠对肺癌有什么作用

荸荠性寒,味甘,能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎膈”的记载。《本草汇编》说:“荸荠入药最消痞积,与鳖甲同用最佳,亦不耗真气。”荸荠在动物体内均有抑瘤效果,由于荸荠含抗癌物质,所以说肺癌的病人吃荸荠是有利于健康的，而且也可以有缓解肺热的一些症状，对于改善身体状况有一定的好处。用鲜荸荠60g,同海蜇30g,开水炖烛服,出现痰热症状或癌症患者在化疗、放疗后出现津伤热渴时,可以食用荸荠，对于缓解病情，改善肺癌的症状来说有一定的好处。

2、荸荠治疗肺癌的吃法

荸荠汁

做法:8颗荸荠榨成汁,稍稍加热后每日服食。

功效:具有滋阴清热、防治癌肿的作用,对于出现的食管癌或者是肺癌的情况有改善的作用，而且也可以起到防治的功效和作用。

当归荸荠薏米粥

做法:当归15克、荸荠30克、新鲜百合30克、薏米100克煲成粥饮用。

功效:具有清热解毒、活血止痛、健脾利湿。特别适合有咽喉肿痛，肺热咳嗽，心烦口渴的症状，可以有祛湿排毒的作用和功效，适合肿瘤病人。

荸荠对肺癌的一些特殊的作用以及食用的方法，上面都介绍了相关的内容，荸荠适合有肺癌的病人食用，而且也可以预防食管癌的发生，可以清热解毒去火，还能祛痰。上面的这些食用方法大家不妨试试，对于改善疾病症状有好处。

肺癌病人饮食吃什么有好处呢

肺癌饮食许多食物对防治肺癌有良益。那么?下面专家为详细的介绍。 肺癌饮食放疗病人多有营养不良、胃纳差、体重减轻、免疫功能低下等，除补液外要增加营养，应给病人做适合口味的饮菜，给予高营养易消化的饮食。多吃新鲜蔬菜、豆类、蛋类，勿吃刺激性食物。 肺癌饮食病人的舌苔是腻的，黄腻或白腻，就应该吃健脾化湿的食物，比如：米仁、扁豆等，而甲鱼肯定是不能吃的，因此，实行食疗应根据病人的具体情况而定。 肺癌饮食杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方，肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。同消化道肿瘤比较，肺癌病人的饮食应是比较好解决的。 肺癌饮食除上述滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。 通过上述对肺癌饮食吃什么对身体好的讲解，相信大家已经知道了。在生活中患者一定要合理的饮食，适当的锻炼身体。

荸荠怎么吃才可以达到降血压的目的？

营养师小糖来为大家解答，荸荠怎么吃都不能达到降血压的目的，因为它是一种食物，又不是药物，当然不能起到直接降血压的目的。但是日常吃点荸荠，的确对控制血压有一定的好处，因为荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效。

荸荠的营养成分还是比较丰富的，维生素有 胡萝卜素、维生素B、维生素C，矿物质有磷、钙、铁等，荸荠中还含有丰富的蛋白质和粗纤维，能够促进肠胃蠕动和通便。荸荠中还含有一种抗菌成分荸荠英，对肺癌、乳腺癌、食道癌等有预防作用。

荸荠可以直接生吃，也可以用来炖汤、炒菜，还可以用来作中药方。

但大家要明白一点，食物中即便含有某些有效抗病的成分，也是要经过提纯加工后才能发挥出功效的，而事实上，食物中的有效成分含量往往是很低，低到几乎起不到什么功效。高血压、糖尿病、高血脂等慢性病，重在坚持治疗，该吃药的要吃药，而不是指望吃某种食物就能好。如果光吃食物就能达到治疗的功效，那我们还吃药做什么呢？

荸荠俗称马蹄，是一种富含淀粉的水生蔬菜，和其他多数蔬菜一样，它富含膳食纤维、钾和维生素C，这些膳食营养成分使得荸荠对降低三高（包括血压）是有帮助的，但同时，荸荠富含淀粉，热量比多数蔬菜又高一些，吃了荸荠，应该相应的少吃一些同样富含淀粉的主食，否则就容易热量摄入超标，不利于体重控制了。

尤其是荸荠富含的钾，每百克荸荠含钾306mg，和很多富含钾的绿叶菜（如菠菜、油菜和甘蓝）是相当的，比多数的蔬菜、水果含量都要高。研究发现，对高血压患者来说，多吃富含钾的食物（主要是蔬菜水果薯类和粗杂粮），平均可以使收缩压降低4.4mmHg，使舒张压降低2.5mmHg，尽管没有血压药控制的效果那么好，但也有助于血压控制。荸荠既然也富含钾，对血压控制，也就同样是有帮助的。但食物毕竟不是药物，如果已经诊断高血压， 健康 饮食的同时，还是得遵医嘱合理用药，多数才能把血压控制达标。

既然想控制血压，那荸荠本身的烹调就尽量油盐少一些，可以直接煮熟部分替代主食，也可以和瘦肉一起炖，油盐适当少加，吃的时候，也相应减少主食。

光靠吃荸荠恐怕无法达到降血压的目的，荸荠中并没有什么能降压的成分；食疗的效果也不能和药物提供的效果相提并论，如果有高血压的患者建议在医生指导下合理服用降压药，轻微的高血压患者经过允许也可以通过改善饮食、加强锻炼来共同调理，不过不要吊死在“食疗”这棵树上。

荸荠在不同的地方有不同的称呼方式，比如茨菇、马蹄、水栗子、钱葱等等，荸荠口感脆甜，清爽宜人，有“地底雪梨”的美称。很多时候它还被添加到很多食物馅料中调味，别有一番独特的口感。之所以很多朋友认为荸荠可以“降血压”，主要取决于荸荠清爽刮油的印象，另外荸荠水分丰富，适当食用有生津利尿的效果，尿液能带出身体中调节过程中多余的离子，所以可有助减少血管外钠离子浓度，有微弱调节血压的功能，不过这种效果通过补充水分，摄入其他水果同样也能满足。

虽然比起不能对高血压达到很好的调理效果，不过对于有三高的患者来说适当吃点荸荠也不是不错的选择，荸荠能补充不少有益成分，而且低脂低热，富含膳食纤维，利尿通便是很好的食物。荸荠可以算作水果，也可以算作蔬菜，其中富含钾元素，100g中含306mg钾元素，在果蔬中算含量突出的一种，钾元素有助促进钠离子代谢，能够更好地维持血管外渗透压，预防高血压的出现。荸荠中还含有一定的钙元素、镁元素、磷元素。100g荸荠能提供13g碳水化合物，属于糖分含量不低的食物，对缓解虚损，补充体力有不错的效果。

荸荠味甘、性微寒，微咸，在传统医学上荸荠有清热止咳、生津利湿的效果，还有润喉化痰的辅助功能。对改善一些湿热症状十分有利，例如面红目赤、黄疸、痔疮、消渴、肿痛等有缓解。它还能开胃下食，预防油腻厌食，例如在肉中加点荸荠，我们不宜吃腻，还能感觉到持续的清爽感觉。荸荠煮水喝能清心热，凉肝补肺，热中益气。不过因为荸荠的含糖量不低，所以不推荐过多食用，一次性摄入推荐100g左右，特别对于高血糖、糖尿病患者来说注意控制摄入量，一天吃荸荠200g左右为宜，荸荠性味有些偏凉，对容易腹泻、肠胃虚寒的朋友来说吃多不利，可增加其他种类水果的摄入。

光靠吃荸荠很难达到降血压的目的，不过不否认还是会有一些辅助效果。水果中富含水分，膳食纤维，抗氧化成分，摄入水分有助利尿消肿，能减少水钠潴留，帮助降低血容量，有助达到微弱的降压效果，不过喝水或摄入其他水分丰富食物也能满足。

膳食纤维是个好东西，它无法直接被人体消化吸收，最终随着食物残渣一起被排出，不过它有助吸附胃肠杂质，促进胃肠蠕动，预防便秘，还有助吸附脂肪、胆固醇等物质，达到控脂效果，对于三高患者都是有益的。膳食指南中也提到，每天坚持果蔬的摄入对预防和缓解三高都是有帮助的，不过，这些食疗效果一定是辅助效果，不可能完全达到明显的降压效果，降血压最好还是在医生指导下合理饮食、搭配运动、药物来共同调节。

荸荠被俗称为“马蹄”，荸荠中富含不少矿物质，特别是钾元素尤其丰富，100g荸荠提供的钾元素高达306mg，秒杀很多常见水果，钾元素对于高血压患者来说也十分有利，如果我们摄入过多盐分而导致钠离子摄入量增加，会升高血管外渗透压浓度，导致血容量升高，导致高血压的情况，而钾离子有助促进钠离子代谢，降低血管外渗透压，平稳血压。此外，荸荠中还富含磷元素、镁元素、维生素C、维生素B族、维生素E成分；荸荠低脂低热，也适合三高患者食用。不过要注意的是，荸荠中的含糖量还是不低的，100g荸荠能提供13g碳水化合物，不宜过多食用，特别是糖友应当注意。

荸荠还能作为一种药材，它味甘、性平，有助清热止咳，利湿化痰，汁水甘甜能解渴生津，缓解咽喉肿痛，对口腔炎症也有改善效果。荸荠有清热、消积食的效果。由于荸荠“味甘”所以有助健脾和胃，能提高食欲，改善脾脏运化能力，在古籍《日华子本草》中有提到“荸荠开胃下食，泻胃热”，荸荠吃起来清爽解腻，又有助消食，所以饭后觉得油腻口渴可以适当食用，在《本草汇编》中也提到过“荸荠疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。”

适量的吃些荸荠对控制血压确实有一定的好处，但这仅限于好处，不要奢求太多，其好处体现下以下两方面：

一方面： 荸荠中的钾元素含量丰富，每百克荸荠含有306毫克钾元素，钾元素具有对抗和调节钠元素的升压作用的效果，所以适量增加钾元素的摄入，对控制血压会有好处， 不过其对钠摄入过多或低钾饮食而引发高血压的情况有些作用，而对于原发性、药物或疾病导致的高血压作用并不明显。

另一方面： 荸荠中含有多种活性成分，如黄酮类物质、多酚类物质、淄醇类物质等等，前两个属于抗氧化物质， 它们可以起到保护血管弹性、降低血管炎症反应的好处，长期的高血压对血管的损伤较大，它们对缓解血管损伤有好处，而淄醇类物质对血脂的调节有好处 ，高血压患者常伴有血脂异常的情况，所以三者对高血压患者预防心脑血管疾病的发生有促进意义。

关于荸荠怎么吃可以起到降压的目的？
单纯吃荸荠来降压是很难实现的，从对高血压患者 健康 起到促进意义来说，建议荸荠可以蒸着吃或煮汤来吃，生吃也可以，不过外皮一定要清理干净。同时因为荸荠的碳水化合物含量较高，吃的时候要注意控制量或相应减少一部分主食，控制整体碳水化合物的摄入量， 过量的碳水化合物不利于体重的控制，还容易加速脂肪的合成， 这些因素对高血压患者预防心脑血管疾病会有不良影响。

近年来，高血压等慢性疾病的患病率持续增长，慢性疾病最大的特点就是病程缓慢，且大部分患者需要长期或终身服药，而“是药三分毒”的理念深入人心，这时很多朋友开始把目光聚集到食物和食疗上，试图寻找可以代替药物达到治疗和控制缓解疾病的食物。

可是从客观的角度来说，食物只是食物，会为身体提供必须的营养素，可能会对部分疾病有一定促进作用，但是远不能达到治疗或控制疾病的目的， 所以荸荠作为食物，也无法达到降血压甚至代替药物控制血压的作用，高血压患者合理用药才是控制血压的根本。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

食物是食物，药物是药物，食物无法代替药物，有一些食物是有降低高血压的成分，但是这些成分都是非常的少，如果长期吃一种食物，这种食物也是无法起到治疗疾病的作用的，如果大量食用的话还有可能会产生其他副作用，药物在制作的过程中可能是添加了食物中的某些成分，但是这些成分可能都是从食物中分离纯化提取出来的，同时值得注意的是，在食用药物的同时，你可以吃一些具有降血压的食物作为辅助食物，但是不要刻意，要做到营养均衡。

如何降血压？祥芝灵以调理方式降血压，能使人体血液循环通畅，增强人体对氧气的吸收能力，促进人体内的新陈代谢，有清血行气、改善体质的作用，从而达到平稳降血压的目的。

患上高血压的原因之一是高血压病人喜爱吃高脂肪、高热量、高糖分的食物，因此，一旦患上高血压，在饮食上就要很讲究。而由于饮食习惯所引起的血压升高，在饮食方面进行改善，对于降血压是有很大的帮助。在饮食方法，高血压患者应多吃水果，如苹果、香蕉、山楂、西瓜等都有降血压的作用。

肺癌患者在饮食方面应注意那些食物,应该多吃点什么食物

　　肺癌属于消耗性疾病，病人营养不均衡非常常见，因此，增进食欲、加强营养对他们非常重要。那么，应该如何合理安排肺癌病人的饮食呢？

　　首先，肺癌患者应该尽量少吃高胆固醇的食物，例如没有鳞的鱼、虾、蟹以及动物内脏。

　　此外，较咸和较凉的食物也要少吃，因为前者易引起咳嗽和气喘，后者易引起脾胃不适、食欲下降。

　　至于哪些食物应该多吃，每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，它们可以提高机体的免疫能力，对抗癌细胞；香菇、木耳不仅可以提高免疫力，还能滋阴、润肺，也是肺癌患者的优先选择；白萝卜、梨也可以多吃一些，它们能通肺经，有止咳、化痰、平喘功效。尤其是梨，能减少放、化疗所引起的干咳，不过，胃不好的患者需要注意，不要空腹吃梨，最好用梨煮水，在饭后饮用。

　　两道适合肺癌患者的菜谱：第一道是排骨萝卜汤，先将1斤排骨用水煮烂，再加入1—2斤萝卜（白、绿萝卜均可）继续煮，直到萝卜变烂。可以适当地加一些调味料，但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等，以防引起出汗、心慌。
　　第二道是黑木耳炒鸡蛋，做法与番茄炒鸡蛋类似，其中黑木耳可以通肺经，而鸡蛋可以补肺气，二者协同作用，对肺癌患者大有好处。

　　祝您患者早日康复

肺癌的饮食疗法有哪些

肺癌患者饮食宜忌【宜】(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。x0dx0a(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。x0dx0a(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。x0dx0a(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。x0dx0a(5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。x0dx0a【忌】x0dx0a(1)忌烟、酒。x0dx0a(2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。x0dx0a(3)忌油煎、烧烤等热性食物。x0dx0a(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。

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