奶粉在我们的生活中非常常见,不仅仅是刚出生的宝宝需要喝奶粉,青少年也可以喝奶粉,中老年人也需要喝奶粉来补充各种营养,那么奶粉能够为我们的身体补充哪种营养呢?你真的会喝奶粉吗?奶粉应该怎么喝才是最正确的呢?如果你不知道的话,今天大道家园网养生网这篇文章一定会让你受益匪浅?请跟我一起来看一下吧。
奶粉的功效与作用
奶粉当中含有丰富的蛋白质,能够给我们的身体补充蛋白质,而且其中的脂肪能够给我们的身体提供营养和能量。奶粉当中还含有糖类,糖类对于宝宝的发育非常的重要,不仅仅如此,还能够促进我们肠道里面有益细菌的成长,抑制肠内的异常发酵,非常有利于肠道的健康,而且还含有矿物质,我们都知道矿物质是我们人体不可缺少的一种物质,它包含钙元素,铁元素以及其他的元素。
奶粉当中的钙元素非常的丰富,而且比例合理,很容易被我们的人体所吸收消化,而且奶粉当中含有的维生素能够我们的身体补充多种维生素。
奶粉的营养价值
奶粉保留了奶的主要成分,这就说明奶粉当中含有的蛋白质是一种优质蛋白,还含有不饱和脂肪酸,除此之外还含有丰富的钙元素,磷元素以及其它的矿物质,还含有多种维生素,但是由于各奶粉的生产厂家的不同,奶粉的营养价值也是不相同的。
根据不同年龄段的需要设计出来的适合不同年龄段用奶粉。比如说婴幼儿奶粉,中老年奶粉,还有孕妇奶粉,这些奶粉的营养价值都是不相同的。
奶粉怎么吃
奶粉应该怎么吃才是最准确的呢?
首先给宝宝喝奶粉的时候,每次喝奶粉之后都会有奶粉停留在奶粉瓶里面,时间长了会滋生很多细菌,所以一定要定期给奶瓶进行消毒,那么应该怎么消毒呢?最好把奶嘴取下来清洗之后放在锅里面煮,煮五分钟就可以有效地杀灭细菌了。
第二点就是给宝宝吃奶粉的时候,妈妈们要用肥皂把双手洗干净,要不然会污染奶粉和奶粉瓶,因为在盛奶粉的时候会碰到奶粉袋子或者是勺子还会触碰到奶嘴。所以双手一定要洗干净了,奶粉当中都含有很多益生菌以及其他的营养物质,如果水温过烫会破坏营养物质,所以水温一定要控制好,一般在40°左右就可以了。家长在冲泡奶粉之后可以自己尝试着喝一下合适了再给宝宝喝。
第四点就是一定要掌握好奶粉和水的比例,在冲奶粉的时候正常的是30ml的水兑一平勺的奶粉。所以在用奶粉勺子盛奶粉的时候,不要盛的太满和勺子齐平就可以了。奶粉不宜过稀,也不宜过稠。在冲泡奶粉的时候要加一勺奶粉,晃一下瓶子,在接着冲泡,这样奶粉不容易有结块儿,而且冲奶粉的时候不要冲的太多,否则宝宝喝不了,没办法储存就浪费了。
奶粉的宜忌人群
奶粉当中的营养价值是非常丰富的,但是它也是一种加工的产品,不是天然的饮品,如果是身体健康的人是没有必要喝奶粉的,因为我们身体中的营养从一日三餐的也是当中就可以得到满足,为什么不能乱喝呢?因为很容易买到劣质的奶粉导致食物中毒,如果乱喝奶粉的话会导致营养过剩,产生其他的疾病。那么什么人不适合喝脱脂奶粉的?
首先,那些脾胃虚弱,经常接触铅的人不适合。为什么这么说呢?因为奶粉当中的乳糖会促使铅在我们身体中沉积,很容易导致铅中毒,而且有的人身体中缺乏乳糖酶,如果摄入了奶粉,奶粉中的乳糖会无法转化为其他的物质,被吸收利用,直接进入到大肠。这就会刺激大肠导致腹泻,腹痛等其他的症状,而且有的人喝奶粉之后,会出现腹痛,腹泻的症状特别严重过敏的人,甚至会出现其他的过敏性反应。
患有胆囊炎或者是胰腺炎的人不要喝奶粉,否则会加重病情。
奶粉不能和什么一起吃
奶粉不能够和什么食物一起吃呢?
首先不能够和水果一起吃,也不能够喝豆浆一起喝,也不能够和糖一起吃,不能够和药一起吃,奶粉最好是单独和不要和任何东西一起吃,否则会破坏奶粉当中的营养成分。
孕妇可以吃奶粉吗
孕妇妈妈在怀孕期间虽然营养瘦的比较全面,但是不能满足身体的需要,那么什么是孕妇奶粉呢?孕妇奶粉就是根据孕妇的特殊需要配制的,里面含有孕妇妈妈们在怀孕期间需要的各种营养物质。其实孕妇是可以喝奶粉的,但是要喝专门的孕妇奶粉。
孕妇奶粉能够补充叶酸,叶酸对怀孕期间的营养和健康非常的重要,在早期的时候,叶酸会影响宝宝的脑部和脊髓的发育,如果摄入不足会导致胎儿畸形,而且很多孕妇妈妈们在怀孕初期会出现呕吐,厌食的孕期反应,这非常不利于宝宝的发育。孕妇奶粉能够均衡营养,补充,因为早孕反应而流失的营养,保证宝宝的营养需求,而且对消化系统的负担也是比较小的,而且宝宝大脑的发育不是匀速进行的。发育的速度是不一样的,而孕妇妈妈们饮用孕妇奶粉能够促进宝宝的大脑发育。
食用奶粉的注意事项
在饮用奶粉的时候有哪些注意事项呢?首先一定要注意保质期,而且奶粉开封之后不适合放在冰箱里,因为冰箱很容易导致奶粉潮解,应该放在避光阴凉干燥的地方,要盖好盖子,而且在清洁奶粉盖的时候不要热水洗,一定要保持干燥。
吃奶粉上火怎么办
如果宝宝吃奶粉上火的话,在选择奶粉的时候应该看好奶粉当中的微量元素和热量,可以找一些热量比较低的宝宝奶粉给宝宝吃。在平时的时候可以给宝宝喝一些降火茶,而且还可以在超市购买一些配方,比如说奶粉伴侣就是降火的好帮手,如果上火了一定要多喝水,改善宝宝的饮食,多吃一些水果,而且还可以多做一些运动来增加抵抗力。
看完这篇文章,相信你已经对奶粉有了很深入的了解,如果你已经怀孕或者是正在准备怀孕,那么不妨好好的学习一下孕期的小知识。会给宝宝冲泡奶粉才是一位合格的妈妈哦,希望各位孕妇妈妈们在怀孕期间都能保持好心情,多吃一些有营养的东西给宝宝营造一个安全,健康的成长环境。
(1)蛋白质:供给机体营养。
(2)脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。
(3)糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,抑制肠内异常发酵,有利肠道健康。
(4)矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质,而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成,只能通过食物和水来获取,并且二价矿物质当中钙、锌等微量元素,是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。
(5)维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
(6)亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA。
(7)核苷酸:它一切生物体的基本成分,对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。 维持宝宝胃肠道正常功能,减少腹泻和便秘。提高免疫力,少生病。很有效的减少宝宝便秘的情况。
1、营养价值不同:鲜奶比普通奶粉好,特别适宜婴幼儿和肠胃功能不好的人食用。只是在食用鲜奶时要清单高温消毒,不能过久贮存。
2、消化顺序不同:通常牛奶更容易消化,因为奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的,有一些奶粉还会在加工的过程中添加一些其它物质,会导致酪蛋白在加工过程中颗粒变细,所以消化起来比牛奶难。
3、特点不同:奶粉中会添加碳酸钙等钙质,含钙量会高一些,但碳酸钙吸收率比较低。补钙喝纯牛奶就可以,最好喝鲜牛奶,其次是盒装的纯牛奶。
喝鲜奶禁忌
鲜牛奶的保质期比较短,一般都在三五天左右,因此不宜长时间存放,特别是夏天,如果要存放,要放在冷藏里或者荫凉的地方。
鲜牛奶不宜带包装直接加热,如果加热过劲,包装袋会释放有害物质,对人体不利的。比较好的加热方法是把牛奶倒入碗里再加热。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,喝完牛奶容易腹泻。
以上内容参考 -奶粉、-鲜奶、人民网-鲜奶比配方奶好?婴儿奶粉选择的“八大错误”
奶粉的营养价值非常高,建议给孩子补充一些羊奶粉,其营养价值非常丰富:
1、蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
2、脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。 3、维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
5、核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
6、羊奶是接近母乳的奶品。
奶山羊由于在半山区散养,其天然摄取的牧草使羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾、镁、锰等,营养全面,极易消化吸收,其脂肪球大小与人奶相同,仅是牛奶脂肪球的1/3,所以婴儿对羊奶的消化率可达94%以上;羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;同时,羊奶中还富含人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。
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