孕妇能吃乌骨鸡吗

孕妇能吃乌骨鸡吗

乌骨鸡作为我们平时生活中非常熟悉的一种肉类食物，其中所富含的营养价值非常丰富，而且肉质吃起来鲜美受到很多消费者的青睐，但是对于孕妇来说，在怀孕期间有些食物是不可以食用的，同时也要补充大量的营养物质，那么孕妇能吃乌骨鸡吗?

对于怀孕期间的女性来说，适当的吃一些乌骨鸡对身体健康是非常有帮助的，不仅仅不会造成一些有害的影响，反而还可以补充身体所需要的营养物质，对腹中的胎儿身体健康也非常有，所以说怀孕是可以吃乌骨鸡的，乌骨鸡作为一种肉类食物，其中所富含的营养价值非常丰富，比如说它其中富含一些优质蛋白，尤其是其中富含18种氨基酸，其中八种氨基酸是我们身体所必须的，孕妇吃一些乌骨鸡可以起到强身健体提高身体免疫力的功效。

除此之外乌骨鸡中富含的一些矿物质元素，比如说钾元素，钙元素等含量也是非常多的，还有一些微量元素等，适当的吃一些对身体健康非常有帮助，乌骨鸡的滋补功效也非常强大，比如说它可以起到防癌抗癌，提高身体免疫力，美容养颜，还有一定的活络通血的功效，所以说在怀孕期间适当的吃一些乌骨鸡，对孕妇的身体健康是非常有帮助的，而且还有利于腹中胎儿宝宝的发育。怀孕期间吃乌骨鸡尽量选择一些清淡的吃法，比如说可以将它做成汤等，避免一些高油腻高油脂的做法，也不可以吃太多，太多的话也容易长胖。

坐月子能喝乌鸡汤吗

坐月子的时候当然是可以喝乌鸡汤，因为无鸡汤的营养特别的丰富，十分适合月子里的人来喝。
合适月子吃的五种食物
汤：鸡汤、鱼汤、排骨汤含有便于人的身体吸收的氨基酸、维生素、矿物质，而且滋味儿鲜美可非常刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加之乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。同时专业人士提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要富厚得多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
莲藕：莲藕中含有大量的小粉、维生素和矿物质，营养富厚，清淡爽口，是祛淤生新的最佳菜蔬，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能尽早断根腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种菜蔬，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有帮助于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防血虚的效用。
鸡蛋：鸡蛋营养丰富，氨基酸含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域习俗上主张多吃鸡蛋，甚或者一天要吃到20～30个，这就没有必要了，因为吃患上过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天没必要超过4～6个鸡蛋。
小米：小米含丰厚的维生素B1和维生素B2，能够帮助产妇恢复身体的力量，非常刺激肠蠕动，增进食欲。可是专业人士提醒，小米粥不宜太淡薄，而且在产后也不能纯粹以小米为主食，以免缺乏其他营养。

孕妇感冒可以吃乌骨鸡汤吗

在感冒的早期，可采用下列方法而不用吃药打针就能治愈感冒。
(1)浓盐水漱口。感冒初起喉头又痒双痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10次左右即可见效。
(2)喝鸡汤。喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品，或下面条吃，都可治感冒。
(3)吸热蒸气。在保温茶杯内倒入42度左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，一日三次。
(4)喝鸡蛋生姜汁。孕妇咳嗽时，可以将一只鸡蛋打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服，2--3次即可止咳。

乌鸡孕妇吃怎么炖

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　乌鸡营养价值高，那孕妇能吃乌鸡吗?有哪些要注意的呢?
乌鸡的营养价值
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
适合人群及适用量
适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。
孕妇能吃乌鸡吗?
回答是肯定的，乌鸡对孕妇及胎儿很有益处，一般乌鸡都是炖汤，吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
推荐：清炖乌鸡汤
乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，是益气补血、滋阴清热的好东西。平常女性最宜食之调经活血，孕产妇体虚者则可食之补气养血。而且乌鸡也比较好做，肉质细嫩，煲汤味道鲜美，口感极佳。这里就和大家分享一下我调制的清炖乌鸡汤，汤色要清，清汤中泛起点点油花，乌鸡肉酥而不散，则可品出个中鲜味。
原料：净乌鸡一只，红菇几颗，枸杞十余颗
清炖乌鸡汤做法：把乌鸡洗干净，红菇洗干净，把这两样东西全放入紫沙电炖锅里(我家是用紫沙锅炖的)，倒入刚沸腾的开水，插上电源开启沙锅的开关让它慢慢炖。(假如不用电炖锅，用普通砂锅也可以，小火2小时左右)。等过一两个小时后再看看，以肉嫩能插入筷子为宜，如果肉熟了又马上就想吃的话，放入少许盐和鸡精、酱油来调味，不喜欢酱油的可以只放盐。咸淡调的好，盐一放进去马上香味就飘出来，就能吃了。 清炖乌鸡汤很清，没有杂七杂八的味道，而且营养丰富，记住不要一次吃太多，容易上火。一整只乌鸡一次吃不了可以先炖半只，着急的可以用高压锅，那样半小时不到就能炖出来，但记住安全第一，轻易还是不用为妙。
营养成份：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。
小贴士：炖鸡少放调料，鸡本身的鲜味才能透出来，基本就吃前放点盐就可以了。
孕妇然可以吃乌鸡，但是注意要适量食用，虽然乌鸡富含营养，但是乌鸡汤毕竟油水较多，尤其是夏天，很容易上火，要适量少吃。

产妇可以吃乌鸡吗 要注意这些

产妇坐月子一般是可以吃乌鸡的，在产后吃乌鸡对于气血上面可以有很好的恢复，乌鸡里面所含有的营养元素对于女性来说是非常好的。
产妇可以吃乌鸡吗
产妇是可以吃乌鸡的。

坐月子和怀孕一样，作息饮食都需要密切注意，坐月子进补很重要，但是要挑选适合进食的食物才能让产妇的身体恢复，而乌鸡汤就是个不错的选择!乌鸡汤与一般的鸡汤不一样，它的营养价值铁定秒杀其他的普通鸡汤。
产妇吃乌鸡有什么好处
产妇吃乌鸡，能补肝益肾、预防贫血，能帮助补养气血恢复体质，还能帮助活血化瘀排除体内淤血。

乌鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
产妇什么时候可以吃乌鸡
乌鸡越老含的雌性激素就越多，因此产后如果过早过多地进食乌鸡，使血液中的雌激素增多，就会使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。所以乌鸡汤千万不能早喝，要等到分娩5天后再开始喝。

鉴于产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能尚未完全恢复，而且分娩过程中体内损失大量水分，因此产后第一天应吃流质食物，多喝些高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。
产妇吃乌鸡的做法
原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

做法：

1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用;

2、黄芪、当归去净灰渣，备用;

3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起;

4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5、撇去葱段，姜块，盛碗即可。

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