大白菜有打农药吗

大白菜有打农药吗

大白菜一直是市场上比较常见的一种蔬菜，所以一般在购买食材的时候很多人都会选择去购买大白菜回家储存，在冬季的时候可以食用到新鲜清甜白菜，尤其是在北方地区，比如说东北一带，都会买很多的大白菜过冬，但是现在市场上的大白菜上有没有喷打农药呢?被人体食用之后会不会产生不利的影响呢?而且经常食用大白菜的话肯定是因为大白菜含有一定的营养物质且对人体有一定的好处才会去选择大白菜食用，那么关于大白菜有没有喷打农药，大白菜的食用之后又有什么好处我们一起来看看吧。

一、大白菜有打农药吗

大白菜有喷打农药的，现在市场上无论是哪一种蔬菜，多多少少又会选择喷打一些农药来保证蔬菜的产量，以免被青虫食用的过多导致蔬菜产量减少，而且被青虫食用之后的蔬菜被人体食用之后也会造成一定的影响，但是现在市场上选择喷打的农药都是一些高效率残留时间较短的农药，一般都是在一周左右就可以消散，而且在烹煮大白菜的过程中大白菜上残留的农药也会随着高温消散干净，不会对人体造成太大的影响，在食用之前的洗涤也要注意，要仔细清洗，这样也能防止农药的残留。

二、大白菜有什么好处

1、美颜护肤：在干燥的冬季食用一些大白菜可以防止皮肤被风吹的皲裂，大白菜中含有的维生素CE对人体皮肤的修复有很大的帮助，而且大白菜的热量也很低，不必过于担心食用过量的大白菜会不会出现肥胖的症状

2、补钙：对于大白菜可以补钙这一功效可能有人不太了解，其实将大白菜煮熟后将榨汁饮用补钙的效果和喝牛奶补钙的效果的差不多，所以不喜欢喝牛奶的人又想要均衡身体内的钙质的可以尝试着去食用一些大白菜的汁

3、防癌：有研究表明大白菜中含有的某种微量元素被人体食用之后可以有效的帮助人体预防癌症的发生，对于女性乳腺癌的发生大白菜就起到了很好的功效

4、润肠通便：大白菜可以润肠通便是因为大白菜中含有的纤维素，经常上火或是消化系统不好的人群也可以经常食用

大白菜作为一种叶菜类蔬菜是肯定会被喷打农药的，因为这一类蔬菜很容易生虫，导致叶面被虫子吃的所剩无几，但是现在市场上现在使用的农药都是一些周期短药效高的农药，所以基本上在购买的时候叶面残存的农药基本没有多少，经常食用大白菜对人体也有一定的好处，可以帮助人体改善身体中的一些小毛病，还能起到防癌的作用。

白菜最好的杀虫农药

白菜最好的杀虫农药：生物杀虫剂、菊酯类杀虫剂、苯基甲酰脲杀虫剂。

1、生物杀虫剂

生物杀虫剂源自于害虫致病微生物，对农产品食用安全和生产环境友好，是所有防治白菜菜青虫的药剂里面应优先选择的农药类型，尤其是对大白菜生产，在菜青虫的防治上，应以此类农药为主。这类杀虫剂在发挥药效的过程中一般要经过寄主侵染、扩大繁殖、胃毒杀灭过程。

防治大白菜菜青虫的生物杀虫剂包括阿维菌素乳油、苏云金杆菌液、Bt可湿性粉剂等等，在使用浓度上可参考商品包装说明进行稀释。

这类农药最高效的施用时期是在虫卵孵化期，在药剂喷布到虫卵上之后，孵化出的幼虫很容易被感染致死，杀灭效果较好。成虫期在菜青虫啃食带有生物杀虫剂的叶片之后，也能通过胃毒作用起到杀灭效果。这类药物不能与碱性农药、杀菌剂混用，喷药时间要避开高温强光照天气。

2、菊酯类杀虫剂

菊酯类农药的特点是对害虫杀灭速度快、效率高并且在施药后农残相对较低，这类农药的作用原理是通过干扰害虫的神经系统来起到杀灭作用，但是缺点是连续施用后会使菜青虫的抗药性增加，从而逐渐增加防治难度。

菊酯类农药种类较多，防治大白菜菜青虫可选用的这类药剂包括氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、辛·氯菊酯等，施用时的稀释浓度参照商品包装说明。需要特别注意是，每个生产季这类农药最多施用不要超过三次，最好与其它种类的杀虫剂交替施用，并且这类药物对蜜蜂、鱼等有毒害作用，因此在存放过程中要注意安全性。

3、苯基甲酰脲杀虫剂

这是一类新型杀虫剂，在大白菜等农产品上以及土壤、水体等里面都很容易降解，农药残留量低，对环境几乎无污染。苯基甲酰脲农药可以通过胃毒作用抑制虫卵、幼虫体内几丁质的合成，对其起到杀灭作用，对成虫不具有杀灭作用，但是可以造成成虫不育从而减少害虫的繁殖量。

防治大白菜菜青虫的这类农药包括灭幼脲3号、氟虫脲、氟苯脲、除虫脲、杀铃脲等，具体的稀释浓度参照商品包装说明。这类农药可以与菊酯类农药交互使用，这类药剂对鱼虾微毒、对蜜蜂无毒但是对家蚕剧毒，在喷药时要避开蚕养殖区以及家蚕取食的桑树。

目前使用农药比较多的蔬菜是大白菜，青菜，苹果吗

蔬菜和水果的种植中，确实因为各种原因，有些用的农药稍多一些，有些则稍少。北京市农林科学院蔬菜研究中心高级农艺师陈春秀告诉记者，胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药都比较少；而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。中国农业大学营养与食品安全系主任何计国指出，一般来说，叶菜要比根茎类菜的农药残留多，因为它们的叶片柔软、水分多，虫子爱吃；根茎类埋在地底下不易招虫。

白菜不打农药怎么防虫？

白菜不打农药通常用以下4种土方法来防治白菜害虫：最长用的是白菜生虫后在叶片上撒灶灰（草木灰），对防治蚜虫、菜青虫等害虫都能起到良好作用，作用的原理是灶灰分散后形成的细密颗粒可以阻塞害虫气孔，从而杀灭害虫。草木灰不会伤害到白菜叶片，但是如果量过大，附着时间过长会影响叶片的光合作用影响白菜生长速度，因此用草木灰防治白菜病害时，撒薄薄一层即可，最好在下雨前一天撒施，这样可以通过降雨将残留的草木灰及时冲洗掉。再就是白菜与这些芳香蔬菜套种，可起到减少虫害的作用，常见的做法比如：白菜套种芹菜，可以明显减少蓟马的发生；白菜与葱蒜套种则可以有效减少蚜虫、红蜘蛛危害。还有包括大蒜、洋葱、艾蒿等植物的茎叶等器官在浸水或蒸煮之后形成的溶液中，含有能杀灭害虫的成分，通过喷施这类植物浸出液也可以起到杀灭白菜害虫的作用，具有这种杀虫作用的植物较多，常采用的方法包括：将葱蒜捣烂之后，加25倍的水充分搅拌混匀，静止后取上清液喷施白菜叶片，可以有效蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫等害虫；②取绿色艾蒿叶片，捣碎后在是10倍体积的开水中煮30分钟，取上清液喷施，可有效防治菜青虫、蚜虫等害虫；③取鲜臭椿叶片捣碎，加入3倍体积的水，煮30分钟后静止3天，取上清液稀释40倍喷洒白菜叶片，可以有效防治菜青虫蚜虫。具有类似杀虫作用的还有花椒叶、花椒、银杏叶、皂荚等。以上是白菜在不打农药的情况下的防虫方法，希望可以借鉴。

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