莴笋不能和什么一起吃

莴笋不能和什么一起吃

莴笋在我们生活中比较常见，吃起来很脆嫩，略带点苦味，具有很好的消暑解毒的功效。莴笋中含有丰富的维生素和矿物质，如果搭配其他食物食用能很好的补充人体所需营养。但是如果搭配食物不好则会出现意想不到的相反的后果，那么莴笋不能和什么一起吃呢?吃莴笋的注意点有哪些呢?跟着本文一起来了解下吧。

莴笋不能和什么一起吃

奶酪：奶酪属于高脂肪的食物，而莴笋性寒凉，如果这两者结合食用会让肠胃的负担加重，从而造成消化不良，严重的会出现腹泻或者腹部胀痛的现象，不利于人体的健康。

蜂蜜：莴笋和蜂蜜在生活中比较常见，但是这两者是不能一起吃的，因为蜂蜜性凉，莴笋也性凉，如果两种一起搭配使用会让肠胃受压严重，容易受到刺激产生腹泻腹胀腹痛的后果。

石榴：很多人喜欢在饭后吃水果，但是如果你吃饭吃的是莴笋，然后饭后水果选择了石榴，那么很有可能会中毒。

细辛：细辛性温，莴笋性寒，如果两者食用，莴笋会降低细辛的药性，让二者的营养物质都会流失。

吃莴笋的注意点

1、 对于经期或者体寒的患者要少吃莴笋，就算吃也要炒熟了吃，因为莴笋性寒，如果直接凉拌生吃会加重经期痛感，让体寒的人不舒服。

2、 眼睛不好的人要少吃莴笋，因为莴笋中含有能刺激眼睛的物质，如果长期食用会刺激眼睛带来不好的症状。

3、 痛风的人不要吃莴笋，因为莴笋中含有丰富的嘌呤，这无疑不是痛风的天敌，经常食用会加重他们的病情。

4、 孕妇可以适当吃莴笋，莴笋中含有丰富的叶酸，孕妇多吃的话能有助于胎儿的脊髓发育。

莴笋丝怎么炒好吃 莴笋不能跟什么同食

1 莴笋丝怎么炒好吃1.准备莴笋1根，猪肉250克，胡萝卜半根，少量蒜、盐、胡椒粉、辣椒、料酒、酱油。

2.先将猪肉洗净切片放入碗中，加少许盐、白胡椒粉、料酒，抓匀腌制备用。

3.胡萝卜、莴笋、蒜、辣椒洗净，胡萝卜、蒜切片，莴笋切丝，辣椒切圈。

4.先把莴笋丝放入淡盐水中浸泡片刻，锅内油热后把胡萝卜、蒜片、辣椒下锅炒香。

5.下肉片，翻炒均匀，炒到快成熟时，捞出莴笋丝下锅炒，加少许酱油、盐，炒熟后即可出锅。

2 炒好的莴笋隔夜可以吃吗视情况而定。

如果炒好的莴笋放在温度较高的室温下保存的话，那么隔夜的莴笋是有可能受细菌繁殖导致变味变质，这样的莴笋是不能吃的。

但是如果炒好的莴笋是密封好放在冰箱冷藏保存的话，细菌在低温下繁殖速度会减慢，这样的莴笋即使隔了一夜，也还是可以继续吃的。

3 莴笋不能跟什么同食暂无相克食物。

莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一年生或二年生草本植物，其成分中大部分是水分，此外还有膳食纤维、维生素、碳水化合物以及矿物质等，成分中并没有对人体有害的成分，同其它健康的食物都是可以一起吃的，不过由于莴笋是凉性的食物，因此不建议与寒凉的食物，如苦瓜、黄瓜、白萝卜、桑葚、柿子等偏寒凉食物一起吃太多。

4 莴笋和什么一起吃比较好莴笋的主要成分是膳食粗纤维、维生素、矿元素等等，虽然营养丰富，但是蛋白质、脂肪的含量是比较少的，如果长期吃莴笋可能会有营养失衡的情况，因此建议食用莴笋的时候，和蛋白质、脂肪较为丰富的食物一起吃，这样可以让饮食更均衡，常见的高蛋白、脂肪丰富的食物例如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、豆腐、牛、羊、猪肉等。

莴笋不能和什么一起吃，同吃

莴笋
别名：莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋
禁忌人群：视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。
适宜人群：一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。

相克
莴笋+蜂蜜：会引起腹泻

莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。
莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻

宜搭
莴笋+桃：可营养丰富

莴笋+大蒜：可控制血糖、降血压
莴笋+猪瘦肉：可清胃热、促进食欲
莴笋+海蜇：可止咳化痰
莴笋+芸豆：补钙
莴笋+黑木耳：可降低血压
莴笋+鸡腿菇：可降脂、降血糖
莴笋+香菇：可降低血糖、利尿通便
莴笋+竹笋：可治疗肺热痰火
莴笋+胡萝卜：可强心健脾
莴笋+蒜苗：可防高血压
莴笋+猪肉：可营养均衡
莴笋+蒜苗：防止高血压
莴笋+桃子：可营养丰富

莴笋不能和什么同食 莴笋不能和什么一起吃

　　莴笋不能和以下食物同食：
　　莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。
　　莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻。
　　莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

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