枣我们每个人都是不会陌生的,在平时大家都是非常爱吃枣的,而且吃枣还可以发挥出补血的功效,成为了女性朋友们最爱吃的一种食物了,不过我们一般吃的都是大枣了,大家对小枣是不太了解的,实际上小枣也是非常健康的一种食物,那么具体小枣怎么样,一起跟着大道家园网养生网看看小枣的具体情况。
小枣的营养价值
小枣是很有营养的一种食物,在小枣中是含有大量钙和铁元素的,而这些物质对人体来说是非常需要的,能够对预防骨质疏松以及贫血的问题都能够有重要作用,我们都知道中老年人是很容易会产生骨质疏松问题的,这样的疾病对我们健康威胁还是非常大的,特别是对于正处于生长发育高峰期的青少年和女性朋友们来说,是很容易会发生贫血问题的,这时候服用小枣就是不错的选择,可以帮助很好的改善身体不适。
在小枣中的芦丁也是非常丰富的,而这样的物质是能够让我们人体血管软化的,这样就能够起到血压降低的功效,所以说小枣对于高血压病等心血管疾病也能起到防治的功效。而且大家如果可以经常去吃小枣,这样对于保护我们的内脏健康也是有好处的,特别是能够起到预防胆结石问题的功效,主要是因为小枣中的维生素C是非常丰富的,而这样就能够让我们体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,如果体内的胆固醇少了,这样对我们健康自然有好处。
大家服用小枣还可以帮助我们有效的高人体的免疫力,这样对抑制癌细胞也是有非常大帮助的,主要是因为小枣是能够起到促进白细胞的生成功效的,对于降低血清胆固醇也是有好处的,同时小枣还可以帮助我们有效的提高身体中的血清白蛋白,这样对我们保护肝脏是非常有好处的,所以说小枣大家是应该经常吃的。
小枣的功效与作用
保肝护肝:小枣的养生功效是很强的,首先小枣对促进我们肝脏健康是非常有好处的,主要是在小枣中的糖类、脂肪、蛋白质等营养物质都是非常丰富的,而这些物质实际上都是我们人体保护肝脏的很重要的营养物质了,所以说服用小枣是能起到促进肝脏合成蛋白功效的,同时小枣还可以帮助我们有效的增加血清红蛋白与白蛋白含量,这样对调整我们体内的白蛋白与球蛋白比例也有意义,可以很好的增强肝脏功能。
防止落发:小枣对我们保护头发健康是有意义的,主要是吃小枣之后能够发挥出健脾养胃的功效,这样是能够让我们皮肤容光焕发的,这时候就让我们的毛发能够有安身之处,所以说大家经常去吃营养丰富的小枣,这样可以有效的防止脱发的问题,还可以让我们长出乌黑发亮的头发。
健胃补脑:小枣的不仅能够对我们促进肠胃健康有好处,实际上小枣对大脑健康也有意义,对于中医来说,在平时都是会选择去用小枣来起到养胃健脾功效的。同时小枣中还含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,这样能够对我们的大脑健康起到一个补益的作用,对我们健康是非常有好处的。
补气养血:小枣对女性来说是很适合服用的,主要是小枣是能够有补中益气,养血安神的功效,这样对我们健康还是非常有好处的。在小枣中的维生素含量还是非常高的,所以说大家服用小枣之后就能够对我们毛细血管发挥出好的作用。特别是适用于产后调养,益气补血的功效是极强的。
小枣的做法
小枣用来吃是很不错的,除了可以直接去吃小枣之外,还可以在煮粥的时候加入些小枣,这样能让粥的滋补功效更强。
小枣和大枣的区别
小枣和大枣实际上都是属于枣类食物,而且同样是可以有补血功效的,不过相对来说,大枣是用来补气血的,而对小枣来说则更偏向于补心血了。同时大枣与小枣的都是能够有健脾功效的,但是对于大枣来说,主要是能够有降浊的功效,而小枣的功效主要是在扶本了,所以说大枣主要是用来治病,而小枣主要是用来食补的。
而且实际上大枣是能用于降血脂、调血压、缓和动脉硬化功效的,而且大枣还能对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病等多种问题都能够发挥出均功效,而食用小枣对于便秘这样的问题有较好疗效,所以说在功效上的区别也是比较大的。
孕妇可以吃小枣吗
对孕妇来说小枣是完全可以吃的,首先小枣是能起到补益脾胃和补中益气功效的。同时我们经常去吃小枣还能有效的帮助女性改善肠胃功能,这样就能够起到增强食欲的效果。而且对于小枣来说是能帮助补气血的,同时孕妇吃小枣还可以有效的提高孕妇的免疫功能。
小孩可以吃小枣吗
对于小孩来说小枣是可以吃的,不过在吃小枣的时候一定要控制好量才行,对于正常健康的宝宝来说,在食用小枣的是一天是不能超过八颗的,这样才可以起到补血养气、健脾开胃的功效了,如果吃的多了反而会对脾胃造成伤害,适量的去吃小枣,还可以帮助宝宝起到一个抗过敏的功效,而且我们吃小枣还可以促进宝宝的皮肤健康,能够让宝宝的皮肤更加光滑有弹性,还可以避免细菌感染的问题产生。
小枣的禁忌
在吃小枣的时候是会有一定禁忌存在的,大家在食用小枣之后需要注意,这时候是一定不能马上就去吃高蛋白事物的,特别是对于海鲜和奶制品这样的食物,是吃小枣的时候应该避免的。主要是因为小枣中的维生素C是会导致这两种食品中的蛋白质凝成块的,这样就让我们人体没有办法吸收了。而且吃小枣的时候一定要适量,如果我们过量的去吃小枣,这样对脾胃健康没有好处,反而会极大的我们的消化功能,很容易就会引发便秘的问题产生。
小枣由于比较小巧,吃起来也比较方便,所以现在受到了人们的喜爱,我们经常吃小枣对健康还是非常有好处的,特别是补血益气的功效是很强的,同时小枣对我们脾胃健康也是有好处的,所以说小枣大家不能错过,是很适合经常吃的美味食物。
金丝小枣大多数都呈现为椭圆形,或者一些鹅卵石的形状,并且它的核比较小,果皮比较薄,而且果肉非常的丰满,并且肉质吃起来非常的细腻,这种枣的颜色呈现为鲜红色,吃起来口感非常的脆爽,并且还有一点酸酸的味道,干枣果皮呈现为深红色,金丝小枣的营养价值非常高,而且还只有一定的医疗价值,不仅仅可以滋补我们的身体,对于治疗一些脾胃虚弱的现象,也都是非常具有疗效的,并且对于消化不良,咳嗽痰多等,也都有非常好的辅助治疗作用。
金丝小枣原产于河北的沧州市,并且她又称之为西河红枣,他们已经可以用来升值,而且还可以加一些红糖,煮成小米粥或者糯米粥等,营养价值非常丰富,非常适合产妇和术后,或者大病初愈的人,金丝小枣作为一种原产于河北沧州市的著名特产,并且他的枣树历史也非常悠久,早在春秋战国时代就有关于金丝小枣的记载,而且它的风味非常独特,作为枣类食品中非常具有营养价值的品种,吃起来口感也特别好,金丝小枣不仅仅具有食疗价值,而且根据中医记载,吃一些藻类食品还有助于健脾的功能。
以上就是为大家介绍的金丝小枣是什么,金丝小枣作为枣类的一种品种,并且历史非常的悠久,早在战国时期就有关于它的记载,具有非常高的食疗价值,还有一些医疗作用。
其实金丝小枣的热量在同类的水果中它的热量是比较高的,根据相关科学研究表明,100克可食用部分的金丝小枣中所含有的热量为308大卡,所以说它的热量在水果中偏高,在减肥期间,如果想吃的话,是可以适量食用的,但是不宜多吃,生活中如果买了一些金丝小枣是非常鲜嫩的,不是干的话,它的水分也是非常多的,主要是一些碳水化合物,并且它其中所含有的一些矿物元素,比如说钾元素的含量也是偏高的,钾离子有助于我们身体中体液平衡的调节,所以说有利于一些水肿现象的缓解。
那么我们平时生活中所吃的一颗金丝小枣的质量大约在2克左右,所以说它的可食用部分的热量是在5大卡,在同类的食物中,它的热量是居中偏上的,并且如果我们使用100克金丝小枣的话,约战我们普通成年人每天所保持营养健康,所摄入总热量的13%,所以说适当的吃一些金丝小枣,对我们身体中热量的补充是非常全面的,并且金丝小枣中所含有的糖分含量是非常高的,所以说完全可以补充我们平时生活中所需要的一些能量。
以上就是为大家介绍金丝小枣的热量,金丝小枣虽然吃起来口感非常甜,并且脆嫩,但是它的热量在同类事物中是处于居中的位置,对于一些减肥人士来说,这些热量就有点偏高了,但是对于平常人来说,适当的吃一些金丝小枣非常有健康。
比如说我们可以将金丝小枣,还有桂圆,一些枸杞红糖水在一起煮之后做成一道饮品,是非常具有营养价值的,如果还配一些生姜,在冬季的话是非常具有温补功效的,首先我们将金丝小枣清洗干净之后,将它掰开,然后把金丝小枣的小枣汁放入锅中,将他熬出来,再将桂圆清洗干净之后,再往砂锅之内放入一些凉水,用大火烧开之后,然后我们再放入金丝小枣,桂圆,用小火熬制两个小时,在出锅之前加入一些红糖和枸杞就可以了,这样一道非常美味的饮品就做好了,而且还具有温补的功效。
金丝小枣还可以煮着吃,首先我们买回来一些新鲜的金丝小枣,将他们在水中冲洗干净之后,然后再浸泡一段时间,最好可以浸泡半天左右的时间,然后等她的水份充足之后,再放入大锅之中煮开,然后我们再把水换掉之后,再加入少量的水,还有一些香油,继续煮,煮30分钟左右,然后再关火,我们煮熟之后不要着急将金丝小枣捞出来,等水凉之后,我们再从锅中捞出来,这样金丝小枣煮着吃也是非常好的,并且对我们的身体健康非常有帮助,可以完全补充我们身体中所需要的一些营养。
以上就是为大家介绍金丝小枣怎么吃,金丝小枣作为一种非常具有营养价值的食物,它的吃法也是非常多种的,不仅仅可以用做饮品,还可以用来熬粥等。
首先就来跟大家介绍一道金丝小枣银耳羹的做法,首先我们将金丝小枣清洗干净之后,把他的蒂去掉,然后再准备一些山楂也清洗干净后去蒂之后再放入盐水之中,浸泡一两个小时左右,然后我们再准备一些银耳,最好可以在前一天就将它泡上,再将银耳用手撕成小块儿的形状,将锅中加入一些水,再把银耳,红枣加入锅中,等水熬开之后熬十分钟左右,再准备一些橘子剥皮,将它分成瓣,再加入橘子,加入山楂,加入冰糖,然后用温火熬制十分钟左右的时间,关火出锅就可以吃了。
再来跟大家介绍一道金丝小枣桂圆汤的做法,并且非常富含营养价值和医疗价值,可以用来滋补身体,还可以有保健功效,比如说用来治疗脾胃虚弱,消化不良等,首先我们将金丝小枣泡好之后清洗干净,再将桂圆剥壳儿之后放入冰箱,然后再将莲子把芯去掉之后洗好泡在水中。然后我们在将准备好的这些材料,放入电压锅中,加入一些水,再加入一些冰糖,可以根据自己的口味来添加,然后再开启电源键,熬制十分钟左右的时间就可以了。
以上就是为大家介绍金丝小枣的做法,可以看出金丝小枣不仅仅可以用来生吃,它的做法也是非常多种的,并且具有营养价值,我们在家中就可以自己尝试。
比如说金丝小枣就不适合和白葱在一起吃,因为这样可能会导致一些消化不良的现象,金丝小枣中所富含的一些维生素的含量是特别高的,所以说可以起到补脾补血的效果,并且还可以安心养神。然而大葱作为一种非常具有刺激性气味儿和挥发油含量,辣素含量非常高的作用来说,可以去除腥味儿,因为金丝小枣具有补脾和胃的效果,然而大葱可以刺激消化液的分泌,所以说两者在一起吃的话,可能会导致脾胃不和的现象,消化不良。
还有就是金丝小枣也不适合和动物的肝脏在一起吃,因为动物的肝脏中富含非常多的矿物元素,比如说铜元素,铁元素等,这些金属离子非常容易使金丝小枣中所富含一些维生素c氧化而失去他原本的营养价值,还有就是金丝小枣也不适合和牛奶在一起吃,因为如果吃高蛋白的食物的话,可能会使维生素c和蛋白质凝洁,不易被我们身体吸收,金丝小枣也不适合和黄瓜,萝卜在一起吃,因为萝卜中富含非常多的抗坏血酸酶,然而黄瓜中富含非常多的名宿分解酶,这两种成分都可能会破坏金丝小枣中所富含的一些维生素。
以上就是为大家介绍的金丝小枣不能和什么一起吃,虽然金丝小枣的营养价值非常丰富,并且对我们身体健康有利,但是为了身体健康,还是不要和以上食物在一起吃。
蜜枣的功效作用
蜜枣的功效作用,蜜枣是红枣的加工成品,蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品,是我们非常熟悉的一种干果类食物,其中所富含的营养价值是非常丰富的,以下蜜枣的功效作用。
蜜枣的功效作用1 蜜枣的功效:
蜜枣是红枣的加工成品,蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品,蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效,蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用;脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣,牙病患者不宜食用蜜枣,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。
名称:蜜枣
性味:味甘、性平。
归经:入脾、胃经。
功效:补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性;
主治:用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用。
来源:蜜枣是红枣的加工成品。
适宜:一般人群均可食用,中老年人、青少年、女性尤宜食用蜜枣;
禁忌:脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣,牙病患者不宜食用蜜枣,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。
蜜枣的作用:
蜜枣甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。
1、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
2、蜜枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
3、蜜枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
5、蜜枣对病后体虚的'人也有良好的滋补作用;
6、蜜枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
蜜枣的吃法:
阿胶蜜枣炖鸡
功效:此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
材料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。
做法:以上材料隔水炖一小时。
蜜枣山药
材料:熟山药500克,金丝蜜枣250克,白糖200克。
做法:
1、把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半,去核。
2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖,放清水50克。
3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时.浇在蜜枣山药上即成。
蜜枣百合羹
材料:鲜百合150克,蜜枣100克,冰糖20克、湿淀粉20克
做法:
1、百合洗净泥沙,削去黑斑,掰成瓣。
2、锅内入清水,放冰糖、蜜枣煮10分钟。
排骨蜜枣汤
功效:健脾强胃,补肺益气。
材料:排骨400克,蜜枣6粒,淮山药50克。
做法:
1、将排骨放入沸水中煮5分钟,取出洗净;
2、另将淮山药、蜜枣洗净。
3、锅内放适量水煮开,放入排骨、蜜枣、淮山药,煮开后撇去浮沫,再煨3小时,下精盐调味即成。
燕窝蜜枣汤
功效:此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
材料:燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量
做法一:红糖适量,将燕窝用清水泡开,除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。
做法二:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入冰糖调味食用。
阿胶蜜枣
功效:美容补血。
材料:大枣、阿胶、红塘、蜂蜜。
做法:
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;
2、熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬;
3、水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了;
4、放到容器中,加适量蜂蜜调味。
蜜枣甘草汤
功效:补中益气解毒润肺,止咳化痰。适用于慢性支气管炎咳嗽、咽干喉痛、肺结核咳嗽等症。
材料:蜜枣8枚 生甘草6克
做法:将蜜枣、生甘草加清水2碗煎至1碗,去渣。
用法:每日2次,饮服。
来源:民间方。
蜜枣无花果
功效:本果品具有润肺止咳利咽功效,适宜于阴虚干咳无痰,咽喉疼痛,声音嘶哑等患者食用。
材料:新鲜无花果2枚,蜜枣2枚,冰糖20g。
做法:先将无花果洗净,与蜜枣一起放在碗内,隔水炖烂;冰糖打碎研成细末,调入果泥中,搅拌均匀,待温食用。
蜜枣洋参茶
功效:平肝火,清肠热,老少咸宜。
材料:西洋参10克切片,10个蜜枣。
做法:将西洋参片,放入焖锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
蜜枣核桃仁
功效:益肾填精,补脑健脾。适用于神经衰弱,头昏失眠,注意力不集中,记忆力减退者。
材料:蜜枣250克,核桃仁、糯米粉各100克,蛋清、白糖等各适量。
做法:
1、蜜枣蒸熟后去核,核桃仁放油锅内过油1分钟捞出;
2、每粒蜜枣内包1小块过油的核桃仁;用蛋清调拌糯米粉,将卷好的蜜枣放入糯米浆内蘸匀。
3、油锅烧至五成热,将蜜枣逐个下锅油炸至金黄色捞出,全部炸好后再加锅略炸,装盘后撒上白糖即可。
蜜枣核桃羹
功效:此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
材料:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。
做法:
1、将蜜枣去核,洗净,沥干水分;
2、与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。
桂圆蜜枣粥
功效:这是女性应经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。
材料:米200克,桂圆(干)10个、蜜枣6个、姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量。
做法:
1、将蜜枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。
2、将水烧开后放入米,煮开后放入蜜枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
百合蜜枣猪肺汤
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
材料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时
蜜枣的食用禁忌:
脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣,牙病患者不宜食用蜜枣,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。
蜜枣的功效作用2 提高免疫力
1、蜜枣能够帮助提高人体免疫力,其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分,适合体弱、老年人食用以增强体质。
养血安神
2、蜜枣还能够帮助补中益气,养血安神,加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神,改善睡眠质量。
防治贫血
3、蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素,能够为身体起到很好的补血作用,改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
保护肝脏
4、蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成,降低血清中胆固醇的含量,保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏。
降低血压
5、蜜枣中含有的一种叫芦丁的物质,能够帮助软化血管,降低血压。但是要注意血压较高又伴有血脂高、血糖高的话,是不宜太多进食蜜枣的,还需要积极就医治疗。
预防结石
6、蜜枣中含有较多的维生素C,能够帮助将身体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,体内的胆固醇减少了之后,能够帮助降低患结石的`可能性。
补虚
7、蜜枣营养价值极高,可以补益脾胃,养血补血,有很好的补虚作用,对于病后体虚的人有很好的滋补作用。
增强心肌能力
8、蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够帮助扩张血管,改善心肌营养,增强心肌能力。如果是患有心血管疾病可以多吃蜜枣、红枣等食物。
美容养颜
9、蜜枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老。
蜜枣的功效作用3 吃蜜枣的好处
补血补气
小枣中带有很多维生素b212,对贫血有非常好的改进功效。
减肥瘦身
小枣能具有减肥瘦身的功效,小枣能排肠毒,美容养颜,是女士养颜美容非常好的食品。
健胃消食
小枣能舒肝健胃消食,助消化化积,是健脾健胃消食的食品。
益肺
小枣能润肺润肺,因此对秀发益处较多。
美容养颜
久服能够让皮肤细致光洁长期性食用小枣汤得话,可去消除肠油,保持基础代谢的作用一切正常,自然就能让皮肤看上去鲜嫩,并且也不易在身体沉积肥油。
历经文中我们了解了有关吃小枣的一些益处,这种益处针对女性而言较为的有协助。非常是已经减肥瘦身又喜爱美容护肤的群体而言也是一举多得,小枣可以各个方面的考虑我们的要求,并且可以出示营养成分,做为一种养生美容难能可贵的好食材。
金丝枣香
沧州金丝小枣具有悠久的栽培历史,早在春秋战国时期便已广为种植。据《苏秦传》记载,苏秦拜相后,曾亲赴燕国,
对燕文侯说:“南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府
也……”据说,1737年秋天,清代乾隆皇帝到沧州一巡猎,途经献县时,只见路边风吹枣林,
果实累累,顿时喜上眉稍;上前摘一小枣,剥开时金丝闪闪,食之甘如含蜜,遂惊喜道:“沧
州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣!”
金丝小枣具有较高的营养价值。历来人们把金丝小枣视为良好的滋补品,具有益心润肺、含脾健胃、益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》上说:“枣味甘性温……甘能补中,温能益气》”民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。此言虽有些夸张,但说明了金丝小枣营养之丰富,金丝小枣确实是沧州一宝。
金丝小枣的深加工,现已是中国加入WTO后显得日益迫切的事情。有战略眼光的企业家们,正是抓住时机,不失时宜地在枣的深加工上大做文章。有着优异的性价比的“三可牌金丝枣香”,她不仅营养丰富,保健益寿,更是特产行业中一朵新生的奇葩。只要你有机会尝一尝,我们相信,她带给你的绝不仅仅是对身体的保健营养,更有一种爱不释手,香不离口的美感。
“三可”牌金丝枣香是河北省沧州市运东新新食品厂的优质产品,它所用的主料即是素有“金丝小枣之乡”的沧县优质金丝小枣和江西优质糯米粉,经祖传特殊工艺加工而成,是馈赠亲朋,走亲访友的绝好礼品。她真实的价值与她完美的包装融为一体,使您真正感到物有所值的乐感。与家人团聚一起享用,入口爽滑香甜,更有枣香浓郁,亲情回旋之感触,如此之妙,你为什么不来尝一尝?
食用方法:温油炸透、蜜汁、水蒸或煮均可,冷冻状态操作。
卫生许可证:沧卫食字(2002)第041号
产品标准号:Q/CXX01-2002
保存方法:-18摄氏度冷冻储存
保持日期:12个月
大枣
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大枣又名红枣。自古以来就被列为“五果” ( 桃、李、梅、杏、枣 ) 之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快 3 倍以亡。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣还含有抑制癌细胞。鲜枣中丰富的维生素C ,经常食用鲜枣的人很少患胆结石。大枣中富含钙和铁,对中老年人更年期经常会骨质疏松、正在成长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,有十分理想的食疗作用。枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏,除腥臭怪味,宁心安神,益智健脑,增强食欲。是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品,适用量为每天5枚。 家庭医生网
大枣生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及牛命,所以要引起注意。 2人4人评论(0)人隐藏评论 回答时间 2006-10-28 18:36:30 提问者对最佳答案的评价: 默认好评! 其他网友回答 忘忧草穷酸秀才 金丝枣味道甘甜、果肉肥厚、果核细小,拉开半开的果肉有金黄色的糖丝相粘,长达两三寸而不断,营养价值高,可与豆腐媲美,是馈赠佳友上等礼品。 药用价值:润肺、止咳,滋阴、养颜,有美容的功效。
大枣又名红枣。自古以来就被列为“五果” ( 桃、李、梅、杏、枣 ) 之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快 3 倍以亡。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣还含有抑制癌细胞。鲜枣中丰富的维生素C ,经常食用鲜枣的人很少患胆结石。大枣中富含钙和铁,对中老年人更年期经常会骨质疏松、正在成长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,有十分理想的食疗作用。枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏,除腥臭怪味,宁心安神,益智健脑,增强食欲。是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品,适用量为每天5枚。 家庭医生网
大枣生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及牛命,所以要引起注意。
大枣和小枣都是枣子,同属于鼠李科,直不过生长环境和外形不同,功效都是一样的。
我国栽培枣树范围极广,北边小枣达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。
著名品种有金丝小枣,果实小,含糖量多,生产山东乐陵,庆云、河北沧县、北京密云等地。
大枣我国大部分地区有产,主产于新疆、陕西、山西、河北、河南、山东、四川、贵州等地。
扩展资料:
枣子的功效:
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
-大枣
人民网-大枣5大功效不为人知 4类人不宜吃大枣
-小枣
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