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肉桂粉的功效与作用

绿色饮食在行动 2023-05-16 14:51:03

肉桂粉的功效与作用

肉桂粉大家应该都是了解的,也就是用肉桂研磨出来的粉末,在制作蛋糕或者是面包的时候会用到肉桂粉,味道是非常不错的,里面又含有非常丰富的营养物质,特别是散寒的作用非常不错,而且肉桂粉还可以达到通经活血的效果,生活中大家就可以适当的使用一些,下面和大道家园网养生网看一下肉桂粉的功效与作用。

肉桂粉的功效与作用

1、肉桂粉可以达到降低血脂以及降低血压作用,适当的使用一些还可以达到通经活血效果,男性出现阳痿问题,女性出现宫冷问题,都可以使用一些肉桂粉进行调节,肉桂粉还可以解决糖尿病问题,可以达到辅助治疗作用。

2、肉桂粉是用大叶清化桂的干皮以及桂皮制作而成的粉末,味道非常香,一般都是在烘培蛋糕以及烘培面包的时候使用,能够达到散寒以及止痛作用,降血糖,降血脂的效果也非常不错。

3、肉桂粉还可以达到补脾益气效果,能够开胃,对肠胃能够达到一个比较不错的刺激效果,让消化液分泌变得比较多,也可以让胃肠平滑肌变得更加兴奋,胃肠蠕动的速度也就会变得更快,肠粘膜的功能能够变得更强,身体就可以吸收非常多的营养物质。

4、肉桂粉还可以达到抵抗病菌作用,对于肠炎,沙门氏菌,链球菌,大肠杆菌,葡萄球菌,霍乱孤菌等,都有很好的杀灭作用,所以能够抵抗流感病毒,让身体出现疾病的几率下降。

5、肉桂粉还可以达到提高身体免疫力作用,让身体生长发育速度变得更快,而且还可以替代激素以及抗生素使用,不会给身体带来什么副作用。

肉桂粉降血糖吗

肉桂粉可以达到一定的降血糖作用,使用肉桂粉后会发现身体血糖会下降一定程度,还可以达到降低甘油三酯以及胆固醇效果,对于糖尿病患者来说还是比较适合的。但是如果糖尿病患者有便秘问题,有出血倾向的人以及怀孕期间的女性,需要谨慎使用。

肉桂粉怎么吃

1、肉桂粉酸奶蒸蛋,准备适量肉桂粉,一些酸奶,还需要两个新鲜鸡蛋,适量燕麦,少许柠檬皮,白胡椒粉以及盐,把所有的材料放到一个碗里面搅拌均匀,然后用中火慢慢的蒸煮十分钟左右,再焖1到2分钟就可以吃了,味道还是非常不错的。

2、蜂蜜热水冲调肉桂粉,准备一些肉桂粉,适量蜂蜜以及水,在一杯水里面加入一些肉桂粉以及蜂蜜,搅拌均匀以后,在吃饭前的一个小时左右服用。用蜂蜜水冲调一些肉桂粉能够达到保养胃部效果,里面又含有很多酶类物质,能够让食物消化吸收的能力变得更强,还可以起到杀灭细菌,促进消化液分泌作用,肠道蠕动的速度也可以变得更快,有消化方面问题的人就可以适当的吃一些。

3、肉桂粉小牛角包,准备一些肉桂粉,酵母,无盐黄油,高筋面粉,蛋黄,白砂糖,盐以及柠檬水,除了无盐黄油,其他的材料放到面包桶里面启动和面的步骤,然后把面团活到光滑,再加上一些无盐黄油继续按启动程序,揉好的面团需要发酵一下,发酵好的面团就放到案板上面排气,排完气以后分成等份,再放置十分钟,再把面团擀成长椭圆形,一端卷向另一端,收口朝下,然后弯曲定型。所有的面团全部做好,再放到常温下发酵60分钟,发酵结束以后再刷上一层蛋液,烤箱预热180度,放到中层上下烤15分钟就可以吃了,味道是非常香的。

4、肉桂粉烤核桃,这款食物非常好吃,作为小零食来吃就非常不错,需要准备一个鸡蛋清,再准备少许糖,盐以及肉桂粉,蛋清和水加在一起搅拌均匀,再准备一些核桃,放到蛋清里面搅拌均匀,加入适量的肉桂粉,盐以及糖,烤盘上面铺一些烤纸,然后放到烤箱里面烤60分钟,每过15分钟都需要翻一下,烤好以后会有一些软,只要放凉以后就会变得脆脆的,口感是非常不错的,而且又可以补充身体所需要的营养物质,大家可以尝试做一下。

肉桂粉的宜禁人群

肉桂粉虽然含有非常多的营养物质,但是身体有内热,阴虚火旺的患者以及孕妇是不能吃的,会对身体健康造成一定的影响。

肉桂粉不能和什么一起吃

肉桂粉和大部分的食物都可以搭配一起吃,但是肉桂粉不能和大葱搭配。

肉桂粉能减肥吗

肉桂粉可以达到一定减肥作用,肉桂粉里面所含有的成分能够把身体里面的毒素有效的清除,也可以分解脂肪,所以对于肥胖问题能够达到一定的作用,想要减肥的人就可以把肉桂粉和蜂蜜搭配在一起吃,每天早餐之前的半个小时或者每天晚上睡觉之前,都可以用蜂蜜肉桂冲一杯水来喝,只要按时喝,即便吃了一些卡路里比较高的食物,也不用担心身体里面会堆积太多的脂肪。

也可以喝一些肉桂茶,同样可以达到很好的减肥作用,准备一些肉桂,一些山楂以及生姜,放到锅里面加入适量的水煮开,大概煮五分钟左右就可以喝了,不仅可以达到很好的减肥效果,而且还可以起到调理月经以及肾气作用。

食用肉桂粉的注意事项

食用肉桂粉一定不能再使用大葱,肉桂是一种热性的食材,可以达到活血效果,但容易影响到胎气,所以女性怀孕期间是不能吃的,生产以后有血热问题的女性或者出现血虚内燥,咽喉疼痛,痰多咳嗽等症状也不能够吃肉桂粉。

肉桂粉是热性食材,在天凉的时候适当的吃一些不错,在夏季就不要再使用,有月经量过多,咽喉疼痛,盆腔炎或者其他一些热性疾病的人也不能够吃肉桂粉,会让身体出现一些不舒服的问题。

上面给大家介绍的就是肉桂粉的功效与作用有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,肉桂粉的功效作用非常多,在日常生活中就应该适当的使用一些,把它做成美食来吃,有着很好的保健养生功效,而且又含有一定药用价值,当然一些事项也需要注意,避免给身体健康带来其他的危害。

中药肉桂粉的作用是什么 不要复制的 简明扼要的告诉我主要功效 特别是对妇科病的作用

肉桂 辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经;
具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效;
用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。

肉桂粉的功效与作用

5 肉桂粉的其他作用1.补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。

2.治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。

3.肉桂味辛、甘,性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚,降而兼升,能走能守。

4.主治肾阳不足,畏寒肢冷,腰肩酸软,以及阳痿遗精和浮肿尿少。

5.主治虚寒腰痛,寒湿痹痛,寒疝,痛经经闭,产后瘀滞腹痛,阴疽流注,痈疡脓成不溃,或后溃后不敛。

肉桂粉有什么功效

1、可以缓解胃部疾病,有效的治疗嗳气的症状。
2、对于免疫系统功能具有很好的保护作用,可以增强免疫系统,保护机体不收到病菌的侵害。
3、有效的缓解胃酸,消化不良的症状。
4、能够治疗各种湿疹,多种皮肤疾病,对于皮肤感染具有很好的治疗作用。
5、可以燃烧体内的脂肪,对于减肥的人大有帮助。

肉桂的功效与作用及食用方法(2)

……

内服可作健胃和驱风剂。也有明显的杀真菌作用,曾应用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治疗头癣。桂皮醛及肉桂酸钠可引起蛙足蹼膜血管扩张及家兔白细胞增加。

祛痰镇咳作用

桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,呈现祛痰镇咳作用。

利尿作用

从肾排出而致局部刺激,显示一定的利尿作用。

抗放射作用

桂皮酸钠对给小鼠和狗一次全身照射钴60,丙种射线的致死量的实验,证明有抗放射作用。

治疗阳痿

将肉桂精油3滴滴于香薰炉中,点燃香薰炉,让徐徐散发的香薰分子充满空气中,制造一个浪漫温馨,充满异国情调的气氛。对于严重阳痿者,可用肉桂精油3滴+5毫升甜杏仁油,按摩身体。

缓解月经疼痛

另外肉桂还具有缓解月经疼痛的作用:将肉桂精油3滴+马郁兰精油2滴+8毫升甜杏仁油,调匀后轻轻按摩于小腹部15分钟,然后用热毛巾热敷小腹部,疼痛可慢慢缓解。

肉桂的热量

营养成分含量(每100克) 热量 199.00大卡碳水化合物71.50克脂肪2.70克蛋白质11.70克纤维素39.60克 评价:肉桂是一种常见香料,有一定热量,但不会影响减肥。

特点:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维。

肉桂的食用方法

天寒时,最适合用肉桂来煲羊肉汤,可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷的作用。虽然说肉桂对于人的用途很大。

肉桂粥


粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将肉桂擦洗干净,打碎;取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。

羊肉肉桂汤

将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

肉桂粉


桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。

肉桂红糖茶

桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

肉桂苹果派


苹果2-3个,思念印度飞饼3-5片,肉桂粉1-2茶匙,金钻奶油,牛油30G,鸡蛋1个

做法

(1)苹果洗干净去皮切粒,思念飞饼解冻备用,鸡蛋打好搅拌均匀备用。

(2)牛油加热溶化、加入苹果粒、适量的甜奶油和1-2茶匙玉桂粉炒均匀备用。

(3)馅料稍微摊凉后加入飞饼皮包裹好,表面刷上鸡蛋浆。

(4)烤箱180度预热10分钟烤箱中层180烤25-30分钟即可。

肉桂姜糖饮

肉桂棒1支,老姜1块,红糖少许

做法:利用热水一冲,用焖烧杯或保温杯焖个10-20分钟即可

肉桂的注意事项


(一)肉桂的选购

挑选桂皮,以细致、皮厚体重、香气浓、甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。

9月剥的称秋桂,品质佳。4-5月剥的称春桂,品质差。肉桂“企边桂”呈两侧略内郑的浅槽状,两端斜削;“油筒桂”多呈卷筒状,长30-50cm,宽或筒径3-10cm,厚2-8mm。外表面灰棕色,稍粗糙,有多数微突起的皮孔及少数横裂纹,并有灰色地衣斑块;内表面棕红色,平滑,有细纵纹,指甲刻划显油痕。质坚实而脆,折断面颗粒性,外层棕色,内层红棕色而油润,近外层有1条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。香气浓烈特异,味甜、辣。

(二)肉桂的禁忌

肉桂的功效再好,也不能滥用。《药典》规定,肉桂的内服量为每次1.5-4.5克,研末冲服量则为每次1-1.5克。若一次性服用过量,可致急性中毒,即使每次服用的是正常剂量,久服也极易造成蓄积中毒。如果在服用肉桂后出现如头晕、目眩、眼胀、眼涩、口干、体痛、心中烦闷、烦躁不安、面色潮红、舌麻唇干燥等不适症状,应立即停药。

另外,因肉桂为大热之品,阴虚火旺、热病伤阴及假寒真热者,以及孕妇、女性月经期等均不宜服用,一些哮喘患者合并进展期肺结核或心功能代偿不全及高度衰弱者慎用。


(三)肉桂和桂皮的区别

肉桂与桂皮在香气、味道及断面都有所区别,肉桂的香气浓厚、味甜微辛,其断面近外层处有一乳白色带纹,而桂皮的香气却不同,香气微香、味微甜有的甚至稍带涩味和辛辣味,其断面是断断续续的乳白色带纹或者没有。

另外肉桂和桂皮断面的颜色也有区别,肉桂断面呈红棕色,桂皮呈棕黄色或者棕色。

肉桂和桂皮的含油量也不一样,肉桂在5.1%左右,桂皮在1%-2%,大家注意区分。

(四)肉桂和桂枝的区别

很多人常将肉桂与桂枝混为一谈,然而,在中药学中这是两种药物。

虽然肉桂和桂枝确实都是一个“娘家”,都属于肉桂树的产物,但由于各自的药用部位不同,其性味功能主治与临床应用也不尽相同。肉桂,是肉桂树皮去除最外层栓皮后的树干皮,中医将其形象地称为“肉桂”。而桂枝是肉桂树带木质心的嫩枝。

肉桂温中补阳,用于肾阳衰微,下元虚冷,腰脚软弱,小便不利等症。如金匮肾气丸、右归丸。其散寒止痛,用于虚寒性胃痛、腹痛、疝痛等症,可单味研末用,亦可与其他温中散寒药同用。

桂枝发汗解肌,用于风寒感冒,身热头痛,恶寒怕风等症。其温经止痛作用,可用于风寒湿痹,肩臂肢节酸痛,胃寒腹痛,妇女血寒瘀滞,月经不调,经闭腹痛。它还能助阳化气,用于脾阳不运,痰饮内停,背寒胁胀,小便不利。

两者因药性辛热,极易伤阴助火,不宜长期服用。

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