苦菊可以减肥吗(减肥晚餐吃什么可以减肥？除了吃食物还可以怎么做呢？)

苦菊可以减肥吗

苦菊属于菊花菜的一种，味道清爽带有苦味，不仅可以炒着吃还可以凉拌食用，是近几年来比较受欢迎的蔬菜之一。苦菊中含有丰富的维生素、矿物质及一些胆碱等活性成分，能很好的清热消毒、助消化等，因此日常中很多人会吃苦菊来减肥，那么这种做法正确吗?跟着本文一起来看看苦菊到底可不可以减肥。

苦菊可以减肥吗

苦菊是可以减肥的，因为苦菊含有的热量很低且脂肪的含量也比较的低，据研究表明100g的苦菊的热量有35千卡左右，这个热量可以说是土豆热量的一半，只需要跑步或者游泳几分钟就可以消耗掉，因此可见苦菊是很低热量的食材。另外苦菊中含有多种维生素及一些架、钙等营养元素，能很好的补充人体所需的营养，因此日常食用有清热去火的功效，也能很好的均衡人体的营养，非常适合一些减肥人食用。

苦菊怎么吃能减肥

凉拌苦菊：首先将苦菊的老根掐掉然后加入到淡盐水中浸泡20分钟左右然后捞出沥干待用;将准备好的萝卜清洗干净后切成薄片，然后大蒜压成蒜末状待用;将苦菊、蒜末一起加入碗中加入适量的食盐、鸡精、香油、沙拉醋等搅拌成酱汁后淋在苦菊中搅拌均匀后便可食用。

苦菊汤：日常食用苦菊也常拿来做汤，首先将苦菊清洗干净后加入淡盐水中浸泡然后捞出沥干待用，锅中加入适量的水分大火煮开后分别加入鱼丸、木耳等配料继续大火煮开后将清洗干净的苦菊加入，依次加入食盐、鸡精等调味品搅拌均匀后便可装碗食用。

苦菊的功效

1、补充维生素：据研究表明苦菊中含有大量的维生素，还有一些胡萝卜素及钾盐、钠盐等，这对于身体的正常活动有非常积极的作用。

2、抗菌消炎：苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，这些成分有很好的消毒杀菌功效，可以很有效的治疗一些咽喉炎、感冒发烧引起的气管炎等。

3、预防癌症：近年来有研究表明苦菊水煎后服用对一些急性淋巴型白血病等有很好的抑制作用，还能有效的预防一些宫颈癌、直肠癌等癌症。

4、清热解毒：苦菊最大的功效就是清热解毒了，特别是口干舌燥的时候可以吃一些苦菊能有很好的祛火功效。

减肥晚餐吃什么可以减肥？除了吃食物还可以怎么做呢？

1.减肥晚餐吃什么可以减肥？除了吃食物还可以怎么做呢？减肥晚餐吃一些少油一些的食物，除了吃食物还可以吃一些水果，晚餐不存在什么减肥瘦得最快的说法，晚餐适当是均衡膳食，可以选择低脂肪、富含优质蛋白质、高膳食纤维的食物等，限制摄入高脂肪、高糖、高能量的食物。

2.正餐讲究适当进食，主食可多选择粗粮、豆类、土豆等代替大米、细面粉。此外，你还可以吃一些蔬菜、水果和瘦肉。减肥的人晚餐吃得少，少吃主食对他们的健康有好处。可以吃少量馒头，并以吃蔬菜和叶类蔬菜为主。还需要配合高蛋白的饮食，比如酸奶也是营养良好的高蛋白食品，适合减肥人群，吃饭的时候也适用。

3.除了饮食上需要注意减少摄入外，还需要注意适当的运动搭配，尤其是饭后长时间的运动，可以选择正确的运动方式，让身体的能量消耗尽可能的多，有利于减肥。节食者晚餐可以吃低热量、低脂、高维生素的食物。如豆腐，可混合或油炸，热量低，营养丰富;蒸南瓜，食用纤维多，促进肠道蠕动，有利于毒素排出。可以吃苦瓜、苦菊、黄瓜、西红柿、洋葱等清拌。饭前少吃苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子、橘子等水果，增加胃的饱腹感，减少主食的摄入。饮食晚餐应该吃清淡的食物，全谷物和蛋白质。清淡饮食:多吃绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、苦瓜、生菜等。

4.粗粮:主食吃含糖量较差、膳食纤维高的粗粮，如燕麦、荞麦、小米、玉米，既可增加饱腹感，又可将糖指数升高低。蛋白质类:如鸡肉、鱼肉，少吃高热量、高盐、高脂肪的食物。晚餐摄入要参与全天摄入，每日摄入要有明确的规定，按标准体重，按标准体重的身高，再计算每日消耗的热量，严格执行。晚餐占全天总热量的一部分，同时增加运动项目，如游泳、跳绳、自行车、跑步，长期坚持使进量少于出量，脂肪组织逐渐减少，才能达到减肥的效果。

哪些东西吃了可以减肥？？

吃食物如蔬菜、高蛋白食物可以起到辅助减肥的作用，以及在医生指导下使用药物，一般能减肥。
1.蔬菜：
减肥可以吃蔬菜、高蛋白的食物，比如生菜、苦菊、牛肉等，热量低还很有饱腹感。但减肥是饮食管理与运动相结合，最后达到综合的结果。想要减肥，必须做到摄入的能量小于消耗的能量，即能量负平衡。
2.高蛋白食物：
除了蔬菜还应多吃一些高蛋白食物，比如肉类、牛奶、鸡蛋等。高蛋白食物可以提供很好的饱腹感，并且有助于人体免疫力增强，热量相对碳水化合物和脂肪也相对较低。一定要注意不吃高热量的垃圾食品。为减肥提供充足的蛋白质，起到辅助减肥的作用。
3.药物：
目前在我国，有肥胖治疗适应的症状且获得国家药监局批准的药物只有奥利司他胶囊，儿童和青少年减肥药物优先选择奥利司他胶囊，可用于十二岁及以上儿童，但此药物缺乏长期安全信息。
奥利司他胶囊用药后可能会有油性斑点、胃肠排气增多、大便紧急感、胃肠胀气、水样便、软便等不良反应，孕妇禁用，对奥利司他胶囊或药物制剂中任何一种成分过敏的患者禁用，慢性吸收不良综合征、胆汁郁积症患者禁用。
如减肥效果不理想，可到医院相关科室就诊，在医师的指导下科学减重，药物需在医生指导下使用。

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