鸡蛋茄子能一起吃吗

食物可以补充人体所需的营养物质，比如说大家都喜欢吃的茄子，是一种高维生素的食物，可以补充维生素和矿物质，对于提高体质有好处。茄子和很多的食物都可以一起吃，那么是否可以和鸡蛋一起吃呢，下面就来看看相关的一些食物搭配。

鸡蛋茄子能一起吃吗

答案是能一起吃。茄子中维生素P的含量很高,能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。还含磷、钾等微量元素和胆碱龙葵碱等多种生物碱,可以帮助减少消化道肿瘤的增加，而且茄子中的维生素和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对于人体来说，鸡蛋的蛋白质的含量仅次于母乳，所以说鸡蛋是一种营养物质很高的食物。

因此说,茄子鸡蛋能一起吃。不仅有利于人体吸收鸡蛋中所含有的有利于人体的营养物质,还能人体中对鸡蛋中的胆固醇的吸收。而且茄子中含有的热量是比较低的，这样的话可以更好的预防鸡蛋食用多了出现的高热量。

茄子不能和什么一起吃

茄子的相克食物:墨鱼、螃蟹、河蟹、乌鳢

茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱

茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃

茄子+河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗

茄子+乌鳢:同食有损肠胃。

茄子和鸡蛋是可以一起吃的两种食物，可以放心搭配，补充了丰富的营养物质的同时也可以有排毒的作用，日常生活中大家可以这样搭配，但是要注意的是茄子不要和墨鱼，螃蟹，河蟹等食物一起吃，以免导致一些身体的损害，对健康不利。

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