很多人子啊生活中对于毛芋是非常喜欢吃的,毛芋的做法是非常多,但是不论是烧着吃还是搭配一些其他的食物食用,都是非常美味可口的,而且能够很好的帮助下饭,经常食用一些也是可以很好的补益肝胃,有一定的美容的作用,下面就一起来跟着大道家园网养生网来了解了解毛芋的功效和作用。
毛芋的营养价值
1、洁齿防龋
毛芋里面含有比较丰富的氟,所以毛芋是有很好的保护牙齿、洁齿防龋的功效和作用。
2、增强免疫力
我们在生活中经常食用毛芋也是可以很好的增强我们身体的免疫力,这对于一些癌症手术后放射化疗的人群来说有一定的辅助的作用。
3、排除体内多余的钠
毛芋里面也是含有丰富的钾,钾元素是能够很好的调节我们身体里面的电解质的平衡,帮助我们身体排出多余的钠,促进我们身体血压的降低,对于高血压的患者来说,毛芋是一种非常不错的养生保健食物。
毛芋的功效与作用
我们在生活中食用毛芋是能够很好的保护牙齿,对于防止牙齿出现蛀牙是有很好的效果,对于防治癌症或者是肿瘤也是有比较显著的效果和作用,毛芋里面含有的一种黏液蛋白,被我们的身体吸收之后是可以产生免疫球蛋白,所以能够很好的提高身体的抵抗能力,而且中医认为毛芋是有解毒的作用和功效,可以很好的用来抑制消解痈肿毒痛,而且对于防治肿瘤及淋巴结核等病症有非常不错的作用。
毛芋是一种碱性的食物,能够很好的中和我们身体里面的酸性物质,让我们的身体酸碱是达到平衡,而且对于美容养颜乌黑黑头发有很好的效果,在平时也是可以用毛芋来防治胃酸过多的状况。毛芋里面含有多种微量元素,能够很好的增强食欲和帮助消化。
毛芋里面也是含有大量的淀粉和矿物质以及维生素,所以毛芋既是既是蔬菜也是粮食,不仅是可以用熟食,也是可以干制或制粉。毛芋的口感是比较细软的,吃起来很爽口,而且营养不仅丰富,是我们平时生活中制作零食和菜肴的佳品,吃起来是酥脆又可口。
洗毛芋手痒怎么办
1、用姜搽手。我们将手洗干净了,然后是晾干,将姜切成片,用姜片轻轻的涂抹手,我们是可以在毛芋去皮前后都是用姜擦一擦,这样效果是会更好一些的。
2、用火烤手。我们是可以将手放在炉子上面,但是不要太接近炉子了,这样是可以避免将手烫伤了,时间大约是4-8左右就是可以了,烤完手就是立即给毛芋去皮。
3、用热水泡手。首先就是准备好一盆热水,然后就是去皮,将手在水里面浸泡,大约10-15分钟就可以。
毛芋怎么吃
食材:毛芋头400克 小葱一支 盐适量 油适量 酱油适量
方法/步骤
1、首先就是将毛芋去皮了,然后是洗干净了。
2、然后就是准备一枝小葱,并且洗干净了,备用。
3、将毛芋切成滚刀块,备用,然后将小葱的葱白切下。
4、在热油锅里面将葱白慢慢的煸香了,将葱白煸香之后,放入毛芋块。
5、将毛芋块翻炒到外皮变得有一些焦黄了就是可以了。
6、然后是加入水没过毛芋块就是可以了,用大火煮开了,然后用小火慢慢的进行焖煮。
7、将汤汁收干,然后是扎一下,如果是熟了的话,就是加入一些盐和酱油进行调味,然后就是翻炒均匀了,加入适量的葱花就是可以出锅了。
毛芋不能和什么一起吃
不能和柿子同食
毛芋里面含的淀粉含量是很高的,而柿子里面是含有一种叫做鞣酸的物质,如果这两种东西相遇的话,就是会非常容易黏在一起形成难消化的物质,而且还有可能是会患上结石,所以大家在吃毛芋的时候一定是呀哦注意不要吃柿子了,这样是可以避免对身体造成伤害。
不能和香蕉同食
这两种食物是毫无关联的,但是却是不能够见面的,这两种食物如果是碰到了一块就是会使得一些物质发生反应,就是会导致我们食用之后发生腹胀、腹痛等症状,所以大家在食用的时候是要注意了。
不能和柑同食
柑是我们生活中经常会食用的一种水果了,吃起来是非常的酸甜,而且汁多味美,对身体也是有很多好处的,但是如果是与毛芋一起吃的话,就是会导致拉肚子,所以是不能够一起食用的。
哪些人不能吃毛芋
我们如果是属于敏性体质,或者是有痰、小儿食滞、胃纳欠佳就是不要食用了,或者是糖尿病患者也是要少食用的,对于食滞胃痛、肠胃湿热的人群来说一定是禁忌食用的。
孕妇能吃毛芋吗
孕妇是可以吃毛芋的,毛芋 里面含有的营养物质是非常的丰富的,像蛋白质、钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、碳水化合物、皂角甙等多种成分微量元素。我们经常食用一些可以很好的帮助消化和健脾胃,对于脾胃虚弱的孕妇来说食用一些有很好的效果。
在生活中关于毛芋的做法有很多,毛芋是比较便宜的,所以我们可以经常的制作食用一些,而且里面含有多种我们身体所需要的营养成分,能够很好的滋补身体,毛芋是一款老少皆宜的食物,所以大家可以在平时的生活中结合自己的喜好动手做着吃一吃。
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