空心菜可以榨汁喝吗

空心菜可以榨汁喝吗

空心菜对于多数人来说都不陌生，特别在炎热的夏季，是属于主要食用的蔬菜之一。空心菜主要常吃的部分就是叶子和茎部，含有丰富的营养物质，不仅可以烹炒还能炖汤食用，那么空心菜能榨汁食用吗?跟着本文一起来看看空心菜榨汁喝好不好。

空心菜榨汁的方法

1、首先将空心菜清洗干净后切成段状待用;

2、苹果去皮后切成均匀的块状待用;

3、将空心菜和苹果一起加入榨汁机中加入适量的凉白开榨汁完成后，加入适量的柠檬汁搅拌均匀后便可食用。

空心菜的吃法

1、空心菜煮粥：首先将空心菜清洗干净后切成均匀的小段状待用;将大米清洗干净后加入清水中煮成粥状待用;然后将空心菜段加入粥中加入适量的食盐和食用油搅拌均匀后便可食用。能起到很好的通便效果，特别是中老年人很适合食用。

2、空心菜绿豆粥：将空心菜清洗干净后切成段状待用;大米和绿豆清洗干净后加入锅中，然后加入适量的清水煮熟后再将空心菜段加入，然后煮熟后便可食用。

3、清炒空心菜：将空心菜清洗干净后切成段状待用;油锅烧热后将葱蒜爆香后，然后将空心菜加入翻炒变软后，依次加入适量的食盐的鸡精翻炒均匀后便可出锅食用。

4、空心菜膏：将空心菜清洗干净后切碎待用;锅中加入适量的清水然后将空心菜加入文火水煎后熬制成膏状，即可开水冲服或者加入其它食材中使用。

空心菜的好处

1、空心菜中含有大量的钾元素和氯元素，能很好的调节身体的水平衡。

2、空心菜中含有大量的膳食纤维，能很好的减少身体的残余堆积，从而能更好的减少便秘现象。

3、日常食用空心菜能有助于防癌通便，减少便秘及预防肠道癌等功效。

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