洋葱大家都很熟悉的吧,一般人都吃过,而且一年四季都可以买到,经常吃些洋葱的话可以有促进代谢,杀菌消毒,而且还可以促进食欲,你知道洋葱的食用方法吗,一起来看看洋葱的具体吃法以及适应人群。
洋葱的吃法
切洋葱不流泪
1、在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发。
2、在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。
3、如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
洋葱的适用人群
一般人均可食用。
1.特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
2.洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食;吃太多对肠胃会有所刺激,而且还会出现一些疾病的发生哦,对身体健康是不利的呢。
3.洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。
关于洋葱的具体吃法以及适应人群的一些问题,大家都知道了吧,可以看出的是洋葱一般人都是可以食用的,但是要注意一次性不要吃太多,还要注意吃洋葱要注意保护眼睛,以免造成眼部不适。
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