喝陈醋对身体有影响吗

醋是日常生活中不可缺少的一种调味品，尤其是在烹饪肉类食物的时候，它有去腥提香的作用，而且很多人都认为，食用醋有利于我们的身体健康。而且醋从很早之前就存在了。那么饮用醋到底对我们的身体健康有什么影响呢?下面一起来看看。

喝陈醋对身体有影响吗

我们只要适量饮用陈醋对身体是不存在伤害的，若是过量了，肯定是会伤害肠胃的。

陈醋本身是具备消肿、解毒、消食等等的作用，但是一旦食用过量就会伤及到骨骼，使得骨骼变得虚弱，而且对于肠胃有疾病的人而言会加重病情。大量食用陈醋就会造成胃脘嘈杂泛酸。

而且大量食用陈醋之后就会影响到人体的酸碱平衡，我们的身体正常酸碱度应该保持在PH7.35—7.45之间，若是大量食用陈醋就会影响到酸碱度，不利于身体的健康。

吃醋的好处

1、增进食欲：醋是属于酸性食物，我们在烹饪的时候都会放一点，它会使得我们的胃液加速分泌，从而消化食物的能力就会得到提高，很好的避免了食物堆积。

2、缓解疲劳：当我们的身体出现疲惫的时候就可以吃些陈醋，从而中和体内的酸碱度。

3、细白肌肤：醋是具备美白功效的，我们可以每次在洗手的时候，可以涂抹一层醋，过段时间再洗去，一段时间后就会发现手部肌肤变得白嫩，而且在洗脸的时候，也可以放几滴醋，从而会起到一定的养颜作用。

4、有助于摄取钙质：我们在吃醋的时候可以帮助身体更好的摄入钙物质，比如在烹饪排骨的时候，可以加入少量的醋，可以使得骨头内的钙物质更好的释放出来。

吃醋的坏处

1、空腹者不宜吃醋：我们的肠胃是很脆弱的，所以在空腹的时候千万不能喝醋，避免醋刺激到肠胃，我们应该在饭后一个小时或者两餐之间食用，从而帮助肠胃消化。

2、骨折的人避免吃醋：当出现骨折的时候，一定要避免喝醋，因为醋是起到软化骨骼和脱钙，会破坏身体中的钙元素，从而导致骨折愈合速度很慢。

3、对醋过敏者及低血压者忌用：对于醋过敏的人就不要再食用了，而且血压过低的人也要避免食用。

从上文可以知晓，适当的喝陈醋对身体是没有影响的，任何食物主要适当食用就不会有太大的问题。

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