作为一种在夏季,人们经常会选择的蔬菜类食物,水萝卜为广大人民群众所熟知,那么很多人都会知道一些有关水萝卜的做法,但是有一些人就会产生一种疑问,水萝卜可以生吃吗?
1.水萝卜当然是可以生吃的了,住在城市的人可能会不太了解,而住在农村的人可能会比较了解,一般情况下在春天的时候就可以将水萝卜种植下去,而在夏天的时候说萝卜就可以采摘回来吃啦,而水萝卜生吃的办法也很简单,只需要从地里采回来之后放到清水中好好清洗一下就可以直接吃了。如果觉得味道还不够的话,还可以买一些酱类的食物,蘸着酱吃,也是非常不错的选择。
2.水萝卜也可以生着拌凉菜吃,一些人会比较喜欢吃凉菜,这种菜凉菜的做法也很简单,只需要从超市买回来一些干豆腐,然后将干豆腐切成长条的丝状。再买一些黄瓜,将黄瓜也切成丝状,然后将二者拌在一起,这时候也可以买一些粉皮回来,然后将这三种食材拌在一起,再加入油盐酱醋,根据个人的口味还可以加入一些白糖。便可以了,那么今天所说的水萝卜也可以加入到这道菜中,只需要将买回来的水萝卜清洗干净之后,也切成小块,和刚才小编所说的那三种食物拌在一起就可以了也非常的好吃呢。
3. 水萝卜生吃,我们还可以做一种凉拌水萝卜,只需要将水萝卜清洗干净之后把水萝卜切成片状,然后放在一起,再加入一些香菜,蒜等食材入味,然后加一些盐,鸡精等,便可以拌好一道水萝卜啦。
水萝卜是可以生吃的,大家在日常生活中吃水萝卜的方法也是多种多样的,祝大家用餐愉快。
你是要凉拌吧,应该是可以,虽然没这样吃过,但水萝卜苗和生菜这一类的蔬菜其实都可以凉拌了吃。
不过你这样子直接吃会有点苦就是了,所以你想到了要把幼苗和糖一起么……不过建议你最好是稍微烫一下,再添自己喜欢的调料,这样子的水萝卜苗清爽可口,而且还有清热降火的功效哦。
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