香辣蒜苔的做法

香辣蒜苔的做法

蒜苔作为一种蔬菜，还有非常多的营养物质，并且非常受到人们的喜爱，蒜苔的做法有很多种，无论是炒蒜苔还是生拌蒜苔，都有其独特的营养价值，今天我们就来介绍蒜薹的另一种做法，香辣蒜苔不仅非常的美味，而且还富含营养，是一道值得非常推荐的菜品。

首先我们在做香辣蒜苔的时候，首先需要准备原料有蒜苔，辣椒粉，食用盐，食用油，香醋，生抽和白糖和芝麻油，白芝麻等，然后我们准备材料有蒜薹，蒜头和辣椒粉，然后我们将蒜苔洗干净，去掉上面花的部分，然后切成小段,将准备的蒜头捣碎，然后就是切好的蒜苔和倒好的蒜头放入碗中，然后放入适量的食用盐和白糖，搅拌均匀，腌制大概一个小时左右，然后我们将腌制好的蒜苔，放入适量的白芝麻和已经准备好的辣椒粉，锅中放入适量的食用油，将油烧热之后，把热油浇带我们已经腌制好的蒜苔中，然后倒入适量的香醋和生抽，再倒入一些准备的芝麻油，搅拌均匀之后，一道非常美味可口的香辣蒜苔就做好了。

那么香辣蒜苔又有哪些营养价值呢?蒜苔也含有一种物质叫做大蒜素，大蒜素属于一种非常天然的药用成分，并且还具有非常强的抗氧化作用，身体上的病毒还可以起到抵抗作用，消灭我们身体中非常多的病菌，并且还可以抵抗病毒对人们身体的侵害，经常食用蒜薹可以预防很多的炎症和疾病的发生。并且蒜苔中含有另外一种物质叫做辣素，辣素的存在可以有非常强的驱虫作用，所以说我们使用一些蒜苔之后对我们身体中的寄生虫可以起到一定的杀死和治疗作用。

辣炒蒜薹西瓜皮怎么做

前言
最近，天天吃西瓜，西瓜皮舍不得扔，便拿来做菜了。
今天将蒜薹与西瓜皮搭配在一起，做了这份香喷喷的辣炒蒜薹西瓜皮，鲜香可口，香辣开胃，很不错的一道家常菜。
材料
主料：蒜薹100g、西瓜皮200g；
辅料：油适量、盐适量、蒜片适量、干辣椒适量、醋适量、酱油适量
辣炒蒜薹西瓜皮
1
西瓜皮去红瓤、绿衣
2
切条
3
蒜薹切段
4
坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒
5
倒入蒜薹
6
翻炒至熟
7
放西瓜皮
8
翻炒一会儿
9
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
10
上桌喽
小贴士
不敢吃辣的，可以不放辣椒哦！

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/26162.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 炒蒜苔怎么做

下一篇: 凉拌蒜苔的做法