金瓜的功效与作用

金瓜的功效与作用

在日常生活中有太多的蔬菜都是我们熟悉的，同时也是我们喜爱的，如同金瓜。金瓜顾名思义就是因为它的外表是金黄色的，所以以此得名。金瓜对于我们的身体健康有很大的促进和调节作用，一起来解开的金瓜的奥秘吧!

1、金瓜具有降低血压的作用

金瓜可以起到调节人体内胰岛素平衡的作用，所以金瓜这对于糖尿病患者来说是一道健康养生的蔬菜。不仅如此，金瓜中富含的矿物质还能够起到维持人体血压的平衡，除了是糖尿病患者的首选蔬菜之外，减肥的人群对于金瓜也是十分的青睐。

2、金瓜具有保护肠道的作用

如果身体出现了消化不良等症状是可以通过饮食金瓜来缓解，因为金瓜可以促进胆汁分泌。胆汁的分泌又能够保护我们肠道免受刺激。另外，金瓜还还可以促进肠胃消化、预防消化不良等，对于大量堆食后产生的便秘也能够起到很好的治疗作用，对于中老年人而言是非常适合养身的一道菜肴。

3、金瓜具有防癌的作用

说到金瓜的功效与作用，那么就不得不提到金瓜能够防癌的神奇功效。金瓜对于癌细胞具有很强的抑制作用，尤其是对于食管癌、胃癌等。在生活中经常适量的饮食金瓜，可以减少这两种癌症的发生可能性。金瓜除了可以预防癌症之外，还能够恢复人体肝脏以及肾脏的功能，增强细胞的活跃性。

金瓜虽然在我们的生活中很普见，但是它的功效确实很实用的。对于男性前列腺方面的一些小疾病也能够起到良好的治疗和抵御作用，是补肾、益气的好帮手。不仅老年人适合吃，金瓜用来制作成儿童的辅食也是不错的选择。

倭瓜有什么功效

倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素，氨基酸和矿物质。其中多糖类物质中含有的维生素，果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症，降低血糖，胆固醇，通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和发育的作用；且对预防肿瘤还有一定效果。矿物质中的钙，钾含量高；钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者，对于骨质疏松和高血压有良好作用。
倭瓜性味甘温，有健脾消食、荡涤肠胃的作用。
除上述多种物质外，倭瓜不仅可以炒食，煮食；还可以加工成多种加工制品：如倭瓜泥，倭瓜脯，酱，淹倭瓜，倭瓜酱油和脱水倭瓜片等。
我觉得对老百姓而言，吃倭瓜最主要的好处是省钱~~~我们常常用倭瓜炖豆角、土豆，网上还能搜到更多做法：
/search?complete=1&hl=zh-CN&newwindow=1&client=aff-os-maxthon&q=%E5%80%AD%E7%93%9C%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&suggest=0&sa=X&oi=cjkrefinements&ct=result&cd=1

北瓜的功效与作用

北瓜又叫笋瓜，补中益气，用于脾胃虚弱证；调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等。

中文名：北瓜拉丁文名：Cucurbitapepo   形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。   北瓜生境分布:世界各地均有栽培。

扩展资料:

1、准备好食材。一个北瓜，一个红椒，红椒只切了一半。夏天不敢吃太多辣椒啦。

2、把北瓜洗干净切掉头尾，再切成薄片备用。

3、把辣椒去籽取半个切碎，再把大蒜籽去皮也切碎。

4、锅烧七成热放适量花生油，先小火炒香大蒜。

5、把北瓜片放下去大火翻炒片刻。

6、用小碗调制少少不加酱油的淀粉水。

7、把辣椒末放下去，淀粉水也倒下去，加一小勺食用盐，少少鸡粉。

8、大火炒均匀即可。关火出锅装盘了。虽然很简单炒，但是很下饭哦。

北瓜熬粥的做法：

1、北瓜小米粥：把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成小块，当然不要太小，熬粥时，等米快熟时，把北瓜放入锅里一起煮。煮上10分钟就能熟。你捞一小块尝尝，熟了就可以喝北瓜小米粥了。

2、蒸北瓜：把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成块，放在锅里蒸就可以了，大概20分钟就可以熟了，特别甜。炒的话就是切成丝，再放点瘦肉放里面炒。

在湖南中部一带地区的农村、江西、一带以及安徽北部有的人把南瓜叫做北瓜。形态特征：葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。

北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。

参考资料：---北瓜

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/25854.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 孕妇可以吃金瓜吗(黄瓜孕妇可以吃吗)

下一篇: 金瓜的热量