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痛风可以吃豇豆吗(痛风可以吃凉拌豇豆吗)

绿色饮食在行动 2023-05-10 03:56:03

痛风可以吃豇豆吗

对于正常体质的人来说吃豇豆不仅不会对身体造成影响,而且豇豆中的蛋白质以及维生素、微量元素还能够提升身体的抵抗力和免疫功能。但是对于通风的的人来说要少吃豇豆或者不吃,那原因是什么呢?

1、轻微痛风的人要少吃豇豆

通风的患者如果吃多了豇豆容易引发痛风,因为豇豆中含有嘌呤。高嘌呤食物还包括动物的内脏、海鲜鱼虾、菠菜、豌豆等,这些食物包括豇豆在内都是痛风患者要少吃或者不吃的。痛风的人在平时应该多喝水、多吃新鲜的水果,这样才能将血尿从肾脏内排出去。

2、严重痛风的人不能吃豇豆

体内的尿酸过高也会引起痛风的复发,而痛风严重的患者哪怕只是尝试了几口豇豆也会导体内尿酸变高,从而引发痛风。所以痛风患者应该避免饮食豇豆、豆制品等,日常要注意进行适当的运动,提高身体的免疫力,促进血液循环和体内的新陈代谢。因为通过适量的运动是可以缓解由于痛风引起的关节疼痛,还可以防止关节肌肉的萎缩。

3、痛风患者的饮食禁忌

虽说轻微的痛风是可以少量的摄入豇豆,但是一定不能多吃。在饮食方面需要给予足量的维生素C和维生素B,也要进食含有钙、钠、镁等微量元素的食物。每天水果的摄入量大约在5个左右,饮水量在2000毫升左右(最好是白开水,这有助于尿酸的排泄);避免暴饮暴食、避免摄入高嘌呤食物等。

痛风的人在日常生活中还应该避免酒精的摄入,因为酒精中含有普林会导致尿酸排泄受到阻碍,从而导致体内尿酸浓度的升高。除了在饮食上需要注意外,痛风病人还应该多休息,尤其是当痛风急性发作之时是最需要多休息的。

痛风可以吃凉拌豇豆吗

您好:以下我归纳了尿酸高患者不建议吃的蔬菜种类。不建议吃的蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

痛风应该忌哪些食物

痛风应该忌哪些食物

痛风应该忌哪些食物,这是痛风患者朋友都很在意的一个问题,痛风是一种因饮食和不健康性的生活引起的代谢病,因此要非常的注重饮食方面。接下来我给大家分享痛风应该忌哪些食物。

痛风应该忌哪些食物1 痛风不能吃豆制品

痛风病人不能吃豆制品,如豆腐、豆浆、油豆腐、香干等,因为豆制品中嘌呤含量较多,摄入会使血尿酸浓度增高,因此,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜吃豆制品,以免诱发或加重病情。

痛风不能吃海鲜

痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜等,这是因为这些食物是诱发病气的“大发”食物,而海鲜含有的嘌呤较高,会使血尿酸浓度增高,容易引起痛风的发作,因此不宜食用。而虾子性温热,急性痛风之人多属热痹,吃性热动风的虾子犹如火上浇油。另外,鱼中含有嘌呤类物质,痛风的人吃鱼会加重嘌呤代谢发生紊乱,使血液中的尿酸含量过高,也不宜食用。

痛风不能喝酒

酒精容易使体内乳酸堆积,具有抑制尿酸排出的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,因此,痛风患者不宜喝酒,注意特别是不能喝啤酒,啤酒中含有较多鸟苷酸,经身体代谢后会产生嘌呤,极易引起痛风的发生。

痛风不能吃胡椒、桂皮

胡椒属辛辣刺激性食品,痛风病人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,则使病情加重。而桂皮性大热,味大辛,多食有助热上火,动血伤阴之弊端。特别是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,若食之,则加重病情,疼痛感也会加剧。

痛风不能吃狗肉、鹅肉

狗肉为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风者体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间,更当禁食。鹅肉甘润肥腻,是高胆固醇食物,且为发性食物,痛风者多食能助热碍湿而引起复发,因此也不能食用。

痛风不能吃粗粮

饮食过于精细不利于人体健康,但是痛风患者不宜吃粗粮,如小米、玉米、高粱、黄豆、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛风患者主食应以细粮为主,如精面粉做的面食,精大米等。

痛风饮食注意原则

1、痛风限食高嘌呤食物

痛风患者应该避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,这是因为吃富含嘌呤的饮食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,会使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风急性发作。应吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

2、痛风限制盐的摄入量

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用,不利于痛风患者的治疗,适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天需要限盐在2~5克以内。含盐较高的食物如:咸鱼、咸蛋、腐乳、腊肉、腌制泡菜、腌制榨菜、蛤蜊、扇贝等。

3、痛风限食脂肪类食物

痛风病人应该减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出,不利于患者病情的'治疗,痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪,做菜最好少放油。

含脂肪高的食物如:开心果、花生、肥肉、蛋糕、奶油、油炸小吃等。

4、痛风不能同时喝酒吃肉

牛羊肉属含高嘌呤高蛋白膳食,在体内代谢后,产生大量尿酸,如同时再饮酒,乙醇代谢产生的乳酸会阻止肾脏对尿酸的排泄,嘌呤代谢紊乱,尿酸盐结晶沉积于关节腔内,则引起滑膜的急性炎性反应,使滑膜充血、肿胀、关节液增加。医学上叫做“急性痛风性关节炎”,最常见的是拇趾的跖指关节红肿热痛。

痛风应该忌哪些食物2 一、忌吃嘌呤高的食物

饮食中若含有过多的嘌呤,就类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下使身体内血尿酸的浓度增加,从而诱发痛风的发作。因此在防治痛风上饮食禁忌上首先要注意的就是食物中嘌呤的含量问题。

高嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤150-1000mg)

1、畜肉类:肝、肠、胃、胰等动物内脏及其所制的浓汤汁。

2、水产品:带鱼、鲳鱼、凤尾鱼、海鳗、沙丁鱼、鲭鱼、鲨鱼等鱼类以及鱼皮、鱼卵、鱼干等;蛤蜊、淡菜、干贝等贝壳类;虾类海虾、虾米、海参等虾类。

3、豆类和菌藻类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇等。

4、其它:如酵母粉,各种酒类(尤其是啤酒)等。

中嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤25-150mg)

1、畜禽肉类:猪、牛、羊、狗等畜肉;鸡、鸭、鹅、鹌鹑等禽肉。

2、水产品:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、河鳗等鱼类及其制品鱼丸、鱼翅等;蟹,香螺等

3、豆类及其制品:绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆等干豆类;豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆浆、豆芽、豆苗等豆制品。

4、蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、笋干等),芦笋;四季豆、毛豆、蚕豆、豇豆豌豆等鲜豆类;金针菜、银耳、花菜、龙须菜、蘑菇等。

5、其它:花生、腰果、芝麻、莲子、杏仁等。

二、忌吃酸性食物

酸性食物的摄入会使体内尿酸盐的含量增加,从而使痛风病情加重,所以不宜食用。

酸性食物:判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

1、强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。

2、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

3、弱酸性食品:巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

三、忌辛辣、刺激性

辛辣刺激性的食物会兴奋植物神经,诱发痛风的发作,另外刺激性的饮料中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱,所以痛风患者亦不宜饮用。

辛辣食物:辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。

刺激性饮料:浓茶、咖啡、可可、 碳酸饮料等。

四、痛风忌喝酒

酒精具有抑制尿酸排出的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,若是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

尤其是不能喝啤酒,啤酒中含有较多鸟苷,经身体代谢后会产生嘌呤,极易诱发痛风的发作。

五、忌含盐高的食物

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压身高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促进尿酸沉淀的作用,对痛风不利。而适当减少钠盐的摄入,有助于降低血压,减少体内钠水滞留。痛风患者必须每天食盐量控制在2~5克以内。

含盐较高的食物:如咸鱼、咸蛋、腐乳、腊肉、酱菜、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。

六、忌脂肪高食物

痛风患者要注意减少脂肪的摄入,过多食用脂肪会减少尿酸的排出,会导致内体血尿酸浓度增加,从而加重痛风的症状,严重时痛风会并发高脂血症者。因此痛风患者每天脂肪摄入含量应控制在50克以内,还要注意以植物油为主,少吃动物脂肪。

七、含脂肪高的食物:

坚果类:花生,芝麻,开心果,核桃,松仁等等。

动物类皮肉:肥猪肉,猪油,黄油,酥油,植物油等。

其他:还有些油炸食品,面食,点心,蛋糕等等。

痛风应该忌哪些食物3 痛风的临床表现

痛风其临床特点为高尿酸血症,及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病据血中尿酸增高原因可分为原发性和继发性两大类。原发性痛风的病因,除少数由于先天性嘌呤代谢紊乱所致属遗传性疾病外,大多数尚未阐明。继发性痛风的病因,可由肾脏病、白血病、药物等多种原因引起。本病好发于男性及绝经期妇女,男性多于女性,男女之比约为20:1.根据本病以关节红、肿、热、痛反复发作,关节活动不灵活为主要临床表现,属于中医学“痹正”范畴。《医学准绳六要。痛风》:“痛风,即内经痛痹”。《血正论》“痛风,身体不仁,四肢疼痛,今名痛风,古曰痹正”。

痛风病发作时往往剧痛难忍,严重时连走路都有困难。典型的发作是在下肢单一关节大拇趾基部最为常见、无缘无故突然轻微肿痛,起初不以为意,或以为是扭伤。入夜后疼痛加剧,即使棉被也无法承受。往往不能成眠。

1、无症状性高尿酸血症期:仅有尿酸持续或波动性增高。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年,有些终生不出现症状。但随着年龄的增大,一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风。

2、急性痛风关节炎:典型的首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒。疼痛高峰在24-48小时,如刀割或咬噬状。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动。初为单关节炎,以拇指、大脚趾多见,其次顺序为足背、跟、膝、腕、指、肘等关节。偶有双侧同时或先后发作。关节红肿热剧痛和活动受限,可有发热、白细胞增高、血沉增快容易被误诊为蜂窝组织炎或丹毒、。一般在三天或几周后可自然缓解。此时受累关节局部皮肤可出现脱屑和瘙痒为本病特有的症候。开始痛风与炎症发作间歇可达数月或数年,但以后发作越来越频繁,症状越来越重,侵犯的关节也愈多。受寒、劳累、饮酒、食物过敏或吃高嘌呤食物,感染、创伤和手术为常见诱因。

3、临界间痛风:两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内。发作次数逐渐增加,常为未治疗的病人,呈多关节性,在多关节发作者中约80%累及下肢关节,但同时累及两足者罕见。在次期间通常无症状,关节检查也无异常发现。

4、慢性结石性痛风:从痛风首次发作至显著性痛风石出现的平均时间为11年。痛风石最典型的沉积部位是耳轮、脚趾、指间和掌指等处,可因尿酸盐沉积增多而增大。关节会因痛风石增大,关节结构及软组织破坏,纤维组织及骨质增生而导致畸形和活动受限。关节畸形表现为以骨质缺损为中心的关节肿胀,无一定形状但不对称。痛风石上的皮肤多紧绷光亮而菲薄,可形成溃疡且有类似于白垩或面糊样的白色物质挤出,所形成的溃疡不易愈合,但继发感染少见,有效治疗可改变本病的自然发展规律,早期如能防治得当,病者可没有本期表现。

5、肾结石:痛风患者肾尿酸结石的发病率为10%-25%,若每日尿酸排出在1100毫克以上时,或血尿酸≥13毫克/分升时,尿酸结石发生率大于50%.临床特点有:肾绞痛和血尿。长期慢性尿路感染,随治疗时轻时重。尿内有形成分不多,长期蛋白尿。部分患者有排砂和关节痛,或炎症史。长期酸性尿。可有家族发病史。

6、肾病变:为尿酸盐在肾间质组织沉淀所致,病情为慢性经过,病者会有间歇性蛋白尿、高血压、尿素氮升高。晚期可发展为肾功能不全。

痛风的种类

痛风分为原发性痛风和继发性痛风两大类。原发性痛风除少数由于遗传原因导致体内某些酶缺陷外,大多病因未明,并常伴有肥胖、高血脂症、高血压、冠心病,动脉硬化、糖尿病及甲状腺功能亢进等。继发性痛风主要因肾脏病、血液病等疾病或药物含嘌呤类食物等所致。如:淋巴瘤、多发性骨髓瘤、溶血性贫血、真性红细胞增多症、恶性肿瘤、慢性肾功能不全。此外,酗酒、铅中毒、钵中毒及乳酸中毒等也可并发继发性痛风。

防痛风病要忌的饮食因素

1、不要吃富含嘌呤类物质的食物:痛风是由嘌呤代谢紊乱引起来的,因此痛风病患者不要吃这类食品,以免诱发痛风病。富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼特别是风尾鱼、沙丁鱼等、、虾、蟹、海菜;各种豆类特别是豌豆、、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。

2、控制蛋白质及脂肪的摄入:痛风病与肥胖病、高脂血症密切相关,所以,积极地控制脂肪和蛋白质的摄入,对于预防痛风发作,有着积极地意义。患者的饮食应以清淡的碱性素食为主,可以多吃一些含嘌吟较低的奶类和蛋类。痛风患者的蛋白质摄入量应限制在每公斤体重每日0.8~1.0克以下。脂肪的摄入量应控制在每日60克以下,禁止吃动物油。

3、多饮水和忌辛燥刺激食物:痛风病患者在平时应注意多喝水,不要等渴了再喝,这样有利于尿酸的排出。因为烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等食品可以诱发或加重痛风,应禁止食用。

痛风病饮食食疗方

痛风患者对饮食一定也要有所讲究,但痛风患者也不是什么都不能吃,像蔬菜水果类则多吃无妨,以下也介绍两道有助于痛风患者的食疗方:

薏仁粥

取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。

冬瓜汤

取冬瓜三百克不连皮、,红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。

痛风能吃什么食物一览表

痛风能吃什么食物一览表

痛风能吃什么食物一览表,痛风是一种常见的疾病,痛风常常发生于中老年人之间,是一种尿酸过高的疾病导致的症状,痛风就是因为营养过剩的原因,以下了解痛风能吃什么食物一览表。

痛风能吃什么食物一览表1 一、痛风能吃什么食物表

1、高钾质的食物

粮食作物中

以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

水果中

以香蕉含钾元素最丰富。

蔬菜中

菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。

茶叶

夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。

2、多吃碱性食物

(1)强碱性食物

葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。

注意事项

孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。

(2)中碱性食物

蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

注意事项

孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。

(3)弱碱性食物

豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。

注意事项

甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。

3、多吃固肾的食物

山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。

4、多吃行气活血、舒筋活络的食物

痛风的症状到了后期就会演变成关节炎,甚至是关节畸形,所以多吃行气活血、舒筋活络的食物对缓解痛风很有好处。

行气活血、舒筋活络的食物:黑木耳、红枣、红糖、山楂、乌鸡、菠菜、葛根粉、黑米等

二、痛风病人食疗方

(一)、薏苡仁红枣汤

材料

薏苡仁50克,红枣5枚。

做法

1、生薏米用水浸洗。

2、将4碗水及生薏米倒入煲中。

3、最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。

功效

有助于缓解关节疼痛。

(二)、玉米饮

材料

玉米或玉米须、根、叶100克。

做法

将玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶。

功效

常饮玉米饮有助于排出尿酸。

痛风能吃什么食物一览表2 痛风能吃什么食物表

1、细粮为主:对于患有痛风的人每天的主食应该以精粮以及细粮为主,因为相对于粗粮而细粮里面的嘌呤物质会少一些,这样少摄入嘌呤食物就减少尿酸的形成,就有利于病情的.恢复。

2、低脂肪:体内的脂肪如果低一些那也有利于体内的尿酸排除,因此有效地控制脂肪的摄入控制体重也是痛风患者需要注意的,日常每天脂肪摄入量一天四十克最好,食材最好选择蒸煮方式。

3、低嘌呤:痛风患者的饮食遵循的原则就是就低嘌呤,但是很多痛风患者不知道哪些是低嘌呤食物,其实大多数的蔬菜都是低嘌呤食物,像萝卜、黄瓜、胡萝卜以及西红柿、豆角等等,这些都可以。

4、多饮水:痛风患者每天应该多喝水,这样喝水多了尿液才会多,这样对于多余的尿酸才能排出,大量的饮水可以降低体内的尿酸或者稀释尿酸,这样可以预防痛风石以及尿路结石等等疾病。

5、富含维C食物:痛风患者日常应该多吃富含维C的食物,这样维生素含量高而且漂亮少,这样非常适合痛风患者,像苦瓜、莲藕、冬瓜以及南瓜、土豆等等都是合适的。

6、碱性水果:痛风患者体内尿酸高,饮食上一方面要降低尿酸的排除,一方面可以中和尿酸,因此饮食上可以吃一些碱性的水果,这样可以起到中和的作用,像香蕉、山楂以及橘子等等。

痛风能吃什么食物一览表3 一、痛风吃什么水果

1、樱桃

樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素,还能消除肌肉酸痛和发炎。

2、苹果

苹果是碱性水果,含较多的钾盐,又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。

3、梨子

梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作,很适合痛风病人食用。

4、葡萄

葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果。

5、石榴

痛风患者也可以吃些石榴,能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积,缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助。

二、饮食注意

1、限制蛋白质的摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

2、避免饮酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

3、少吃辣椒等调料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

4、忌食火锅

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐

酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

6、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

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