蛇瓜的品种(蛇豆还有哪里卖?)

蛇瓜的品种

蛇瓜作为一种原产于印度地区，并且现在在中国的南方和北方都有栽培的蔬菜类。蛇瓜具有观赏价值，并且它的果实也可以供应蔬菜食用，而且蛇瓜的营养价值也非常高，它含有蛋白质，纤维素和维生素等，并且它还有利尿的功效。但是蛇瓜的优良品种有哪些呢?今天就听小编给大家介绍一下蛇瓜的主要品种。

蛇瓜顾名思义就是张似像蛇的一种瓜果类蔬菜，在幼年的时候，表皮有白绿色相间的条纹，等到蛇瓜成熟之后，表面又呈现一种红绿相间的条纹，所以说根据颜色分类，可以将蛇瓜分为白皮或者青皮两个品种，然后还可以根据蛇瓜的条纹进行分类，可以将蛇瓜分为青皮白条，白皮青丝，灰皮青班三个品种。

蛇瓜的功效和作用也是非常多的，并且蛇瓜作为一种富含营养价值非常高的食物，而蛇瓜的营养价值主要体现在具有清热解毒和利尿降血压的作用，对我们的身体健康非常有利。比如说收瓜中含有的水分含量非常多，并且含有蛋白质，脂肪，纤维素和碳水化合物，还有各种矿物盐类等营养成分。并且蛇瓜还具有降血脂，提高身体免疫力的效果，折光对于改善我们的身体健康非常有帮助，并且熟瓜中含有的铜元素和钾元素也非常多，铜元素对血液的运输可以起到很好的作用，且对于组织皮肤还有骨骼等发育有着非常重要的影响。

蛇豆还有哪里卖?

菏泽众义。根据查询相关公开信息显示，山东菏泽众义蔬菜种植合作社有卖蛇豆，价格合理，花瓣须状条裂。龙豆角，又名蛇瓜、蛇豆属葫芦科，原产印度，新型的蔬菜品种，味甜，每株结果实30斤，亩产一万斤以上。

蛇豆、扁豆和四季豆的区别

分类:美食/烹饪
问题描述:

此外，它们都必须煮熟以免中毒吗？

解析:

蛇豆也称蛇瓜，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。该品种抗病性、抗虫性特强，整个生育期没有病虫的危害，所以说是目前最理想的绿色植物。

扁豆又称四季豆、菜豆、芸豆等，属一年生缠绕草本植物。生短柔毛。小叶阔卵形或菱状卵形，长4-16厘米，宽3-11厘米。总状花序腋生，花冠白色、黄色，后变淡紫红色，长1.5-2厘米。荚果条形，略膨胀，长10-15厘米，宽约1厘米，种子球形或矩圆形，白色、褐色、蓝黑或蜂红色，光亮，有花斑，长约1.5厘米。

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