干柠檬片怎么做不苦(鲜柠檬泡水之后的苦涩的味道如何去除？)

干柠檬片怎么做不苦

柠檬是大多数人都喜欢的水果之一，虽然柠檬的味道十分的酸，但是这也却是吸引很多人的特色，那么柠檬的食用方法是非常多的，像是和别的水果一起榨汁喝，或者是作为鸡尾酒的辅料，那么柠檬还可以切片食用，今天要来说一说的就是，干柠檬片怎么做才不苦。

柠檬这一食物，是我们很多人都很喜欢的水果之一，柠檬的味道，是听到这一名称就可以想象得到的酸，柠檬营养价值是非常高的，适量适时候的吃一些柠檬，对我们的身体有非常多的好处。柠檬的功效也很多，尤其是一些美容方面的作用，因此，柠檬深受许多女孩子的喜爱。那么柠檬的吃法也是很多的，可以整颗使用，还可以切成柠檬片来吃。接下来要说一说的问题就是，干的柠檬片我们怎么做，才不会很苦呢?首先在这里给大家介绍的第一个方法是，我么一定要将柠檬清洗干净，因为 有的柠檬皮表层还会有附着着的蜡，农药等等，所以，在制作成柠檬切片之前，我们一定要将其清洗干净，可以用盐来搓洗，或者是热水浸泡一会 ;第二个方法是，我们在将柠檬切片的时候，尽量的要将柠檬片切薄一点，这样泡的时候，泡一片也不会显的非常的苦，不然切的比较厚的话，吃起来不仅酸还会苦，并且对我们的肠胃也还会有一些伤害，那么切薄一点的话，还有利于柠檬散发其香味;第三，我们要将柠檬的籽去掉，所谓的柠檬苦味，实际上在柠檬籽里面是最多的，所以我们在用柠檬片泡水的时候，我们可以先将柠檬的籽去掉，这样之后喝水就不会十分的苦了。第四，不要泡太久;第五，可以加蜂蜜;第六，控制好水温。

以上文章的主要内容，就是给我们大家大概的讲解了一下，干的柠檬片，我们怎么样食用才不会很苦的相关内容。柠檬的功效是非常多的，有非常多的维生素C成分蕴含在柠檬里面，大家可以购买一些柠檬回来，适量的吃一吃，对我们的身体，是非常的有好处的。

鲜柠檬泡水之后的苦涩的味道如何去除？

干柠檬片的话，苦的原因是柠檬籽，去掉就不会苦。

如果是新鲜的，不能用开水泡，会变苦，而且VC也全部高温就流失了，用温水，不超过50度泡出来不会苦。

冰糖和白糖跟鲜柠檬泡水都不会做成苦味，注意的是柠檬皮上的化学物质，柠檬皮上的天然油略带苦味， 苦和酸这两种味道都会随温度的增加而加重，只要用热水泡，都不会有苦的味道，加点蜂蜜就更好喝了。

怎么去除干柠檬片的苦味

新鲜的，切片（3，4片就好了）放入凉水中，渴了就喝。干柠檬片的话,放点糖，或者把第一次冲得水倒掉，从第二遍开始喝，也可以把皮去掉，都可以去除苦味的。一样.最好加蜂蜜,因为干柠檬片和新鲜的柠檬在家作茶不注意的话,会有苦味.一般太热的水或泡的时间过长都会有苦味的别这样喝，不光是口感不好，这样一起喝也会引起肠胃不适的。

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