吃苹果的注意事项(怎样吃苹果最健康)

吃苹果的注意事项

我们知道苹果是一种富含多种维生素及营养物质的水果，与其它水果类似的，苹果的热量也很少，所以对于很多减肥的人来说可谓是不可多得的好食物，但是再吃任何食物的时候都有它的注意事项，比如苹果就有一些相克的食物不可以一起吃。那么下面小编就给大家总结一些吃苹果时要注意的事项。

1.苹果不能和牛奶一起吃，苹果中含有一些苹果酸，而我们知道牛奶中是富含蛋白质的，当苹果中的果酸与牛奶中的蛋白质想接触时会导致钙沉淀的现象，如果这样吃的话，会引起身体出现结石的现象。

2.苹果皮中含有很多的膳食纤维，一些便秘的人建议不要将苹果皮去掉，因为苹果皮才是治疗便秘的最好的良方，但是大家千万不要认为苹果的和也是非常好的，其实并不是的，苹果的核中含有氢化物，虽然只是少量，但是吃过之后会对身体产生不好的影响。

3.苹果和洋葱类的食物一起吃的时候，由于它们中都含有黄酮类的天然的抗氧化剂，所以可以帮助保护人体的心脏。

4.千万不要因为苹果又好吃又有营养，就非常多的吃，因为凡事物极必反，建议一天吃一到两个苹果就够了，另外，苹果中含有苹果酸酸性物质，是具有腐蚀的作用的，所以如果一天如果吃的过多的话，会对人们的牙齿造成腐蚀。

5.胃不好的人不要空腹吃苹果也是由于苹果中含有苹果酸。胃不好的人胃酸会增多，与苹果酸结合之后，会更加重胃的不舒服。

6.挑选苹果最好的季节为秋季，所以如果想要吃到纯天然无添加的苹果，建议在秋季购买。

怎样吃苹果最健康

怎样吃苹果最健康？

吃苹果最好细嚼十五分钟

苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲，不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良，引发身体不舒服的感觉。

吃苹果的其它注意事项：

1.
吃苹果别啃苹果核。

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。

需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

2.小心打蜡苹果。

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

3.
苹果不宜与海鲜同食。

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡 萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

总之虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果想要拥有一个健康的身体，就要从饮食习惯上注意了，这样才能让苹果发挥最大作用。

苹果和什么食物相克

1、不宜食用过多。
2、不宜与萝卜同时食用。
3、服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。
4、不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的生果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）萝卜不宜与生果同食：萝卜摄入体内后，会在体内产生一种叫“硫化氰盐”的精神，并很快被代谢成硫氰酸，而柑橘、苹果、葡萄和梨等含年夜量植物色素的生果中有黄酮类精神，两种精神在体内产生效用后，日久年夜略诱发和导致甲状腺瘤，是以萝卜不宜与生果同时食用。

苹果什么时候吃最好

1 正常人吃苹果时间

早上

在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。也有说法是：早上的苹果是金苹果，中午的苹果是好苹果，晚上的苹果是烂苹果。

睡前

晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果是很好的保健方法。但是晚上吃苹果会导致苹果来不及消化，会成为“烂苹果”营养价值就有所减低。

2 特殊人群食用苹果时间

胃肠道疾病者

对于有些身体不好者来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是胃肠道疾病的患者，一般要求戒冷食，其次在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适，建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。

血糖波动者

有糖尿病者或者血糖波动较大者，尤其不能空腹食用苹果，苹果的糖含量为13.5%，并且主要是单糖，胃肠的吸收效率高，在空腹时食用容易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。

3 苹果是饭前吃还是饭后吃

饭后不宜吃苹果

很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。因此，宜将吃苹果安排在饭前半小时左右；更因为苹果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。也可在饭后两小时吃苹果。

4 吃苹果的注意事项

苹果不宜啃到果核

吃苹果时习惯啃到果核，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

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