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车厘子是樱桃吗

绿色饮食在行动 2023-05-08 09:10:23

车厘子是樱桃吗

我们平时生活中对车厘子是非常的熟悉,并且它在市场中还有一些大商场中经常出现,但是我们所说的樱桃就不是车厘子了,我们所说的樱桃实际上就包含三个物种,中国的樱桃,毛樱桃,还有欧洲甜樱桃,其实只有欧洲的甜樱桃属于车厘子,因为这与不同物种命名个方面的考虑,只有将欧洲的甜樱桃称之为车厘子。

如果我们将本土的中国樱桃或者一些毛樱桃称之为车厘子那么就张冠李戴了,我们在广义上说的,樱桃称之为车厘子也不算大错,但是如果要仔细的研究起来,车厘子代表的樱桃和我们中国的樱桃还真不是一个东西,在上世纪中叶,中国人们种植的樱桃,大多数都是中国樱桃和毛樱桃,他们同属不同种,他们的皮非常软并且肉也非常软,它的供应期短而且柔软的果实在运输中容易发生腐烂。

但是对于一些欧洲的樱桃来说,在19世纪它的品种引进中国之后,在山东一带开始种植,由于它的个头非常大,起初人们将大樱桃,但是在南方有一些两广地区,因为中国樱桃和毛樱桃难以种植,并且吃起来,相比较于欧洲的甜樱桃来说也没有欧洲的樱桃甜,所以说他们就将这种水果叫做车厘子,车厘子也是根据英语樱桃的拼法音译过来的,所以说我们可以看出,市场上所说的樱桃,实际上是三个不同的品种,有中国樱桃毛樱桃和欧洲甜樱桃,只有将欧洲的甜樱桃才可以称之为车厘子。

车厘子是樱桃吗

车厘子并不是樱桃,虽然外形相似,但这属于两种不同的水果。两者从外形上、口感上以及生长习性上都是有区别的。

车厘子和樱桃的区别

外观不同:从外观上看,车厘子的外表是暗红色的,个头也大,樱桃成熟之后多是红色、浅红色、偏黄色等,且樱桃的个头也比车厘子小很多。

口感不同:车厘子的肉质是比较紧实的,吃起来甜美、细腻,营养价值比较高。樱桃吃起来皮薄多汁,味道带淡淡的酸味。

生长习性不同:车厘子的原产地在美国,喜温暖环境,耐寒性差。而樱桃的原产地在我国,它对环境的适应能力强,在我国分布广泛。

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