雪梨怎么吃

雪梨怎么吃

说起雪梨大家可能都非常的熟悉，作为我们平时生活中非常常见的一种水果，而且很多人还会对他独具青睐，因为那雪白的果肉和飞溅的果汁都非常的鲜美，而且又好吃，又具有营养，并且早在古代《本草纲目》中就有关于雪梨的记载，而且在两千多以前作为秦汉时期作为朝廷的贡品，他也是非常的受欢迎，但是雪梨的吃法也是非常多种的所为许多种美食，今天小编就来跟大家介绍一下雪梨怎么吃。

我们最熟悉的一个饮品可能就是冰糖雪梨，我们也可以在家中自制一些冰糖雪梨来使用我们，首先就跟大家来介绍一下蒸冰糖雪梨的做法，首先我们准备一个质量非常好，而且又大的雪梨，去掉它的顶部去掉当做盖子，然后再用小刀或者勺子把中间的果核挖掉之后，把雪梨的皮削好，然后再在掏空的雪梨中间放入适量的冰糖，然后再把去掉了那个雪梨当做盖子，然后我们把整个雪梨放进容器之中进行蒸煮，大约半小时之后就可以食用了。

然后小编再给大家介绍一种烤凤梨酥的做法，这个糕点就是用雪梨的果汁，还有一些糖和面粉做成的饼干，而且做法也十分简单，首先我们将学林先生均匀的小块儿装，顺便也可以切一些冬瓜，然后再加上一些麦芽糖炒干之后可以做馅，然后在和面，把炒好的馅儿放入其中，然后捏成饼状，放在锅中烤熟之后就可以使用了，而且非常美味可口，并且具有营养价值。

冰糖雪梨怎么吃

冰糖雪梨的吃法如下：

1、首先准备适量的梨，将梨清洗干净之后去掉外皮，然后去掉核。梨去掉核之后切成小块，放到一个干净的大碗中。雪梨切好之后用清水泡着，这样可以避免雪梨的颜色变黑。

2、起锅倒入冰糖，冰糖的量要根据自己的口味进行调整，喜欢吃甜一点的就多放一点冰糖，不太喜欢吃甜的，那就少放一点冰糖。加入适量的水，用铲子不断搅拌，直到冰糖全部融化了。冰糖融化之后的冰糖水倒入一个碗中晾凉备用。

3、下面开一瓶红酒，做冰糖红酒雪梨用的红酒不用太好了，用一个稍微差一点的红酒就行了。不要为了吃一个冰糖红酒雪梨，就把家里收藏的红酒给开了。准备一个可以上锅蒸的容器，放入雪梨，倒入冰糖汁，再倒入红酒，红酒的量没过雪梨就可以了。

4、一切都准备就绪之后，那就开始上锅蒸。先在盛冰糖红酒雪梨的容器上盖上一层保鲜膜，然后上锅蒸15分钟。15分钟之后就可以关火出锅了，出锅之后将保鲜膜拿掉，然后晾凉。晾凉之后放到冰箱里冷藏两个小时。冷藏两个小时之后就可以吃了。

冰糖雪梨的材料：

冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。而冰糖雪梨通常是用雪花梨，其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感，吃起来肉质粗糙，味道甘甜，包含许多糖类物质和多种维生素。

冬天梨要怎样吃，营养又美味呢？

现今生活中，梨子变得越来越常见，几乎每个人都听过它的名字，而梨子而渐渐被端上家家户户的餐桌成为一道美味的菜肴，有些人可能接受不了梨子的味道，觉得它不想其他菜品一样可口，但其实大多数人不知道的是，食用梨子会有很多神奇的功效！

冬天怎么吃梨子呢

一、蒸着吃

梨子性寒，如果在寒冷的冬季给宝宝生吃的话可能会造成宝宝肠胃不适，所以可以将梨子蒸熟再吃，煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。

推荐做法：冰糖蒸雪梨 准备材料：雪梨1个、冰糖适量、水适量。

做法：把雪梨仔细清洗干净，用水果刀抠出梨核，填进冰糖，放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右，至梨软烂即可。

二、榨成梨汁

梨子除了生吃之外，用来榨成汁也是不错的选择，饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。不过在榨汁的时候可以适当加一些温水，这样宝宝吃起来会更健康。

推荐做法：鲜藕梨汁 准备材料：新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许。

做法：莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎，用消毒纱布过滤掉食物残渣，果汁中加入适量冰糖即可。

三、炖着吃

冬季喝梨汤能够润燥化痰、润肠通便，加之现在雾霾比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

推荐做法：蜂蜜炖雪梨 准备材料：雪花梨1个、水适量、冰糖30克、蜂蜜10克。

做法：雪花梨洗净，去皮，去核，切条状块，奶锅中加1/3锅水，大火烧开，煮至冰糖完全融化后，下入雪梨，转小火，炖30分钟关火，待温度降至40度以下时，调入蜂蜜即可食用。

四、熬粥喝

冬天宝宝很容易感冒咳嗽，而梨子有很好的润肺止咳效果，可以适当的给宝宝熬一些雪梨粥喝，粥不仅营养丰富，而且容易吸收，非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。

推荐做法：雪梨粥 准备材料：大米1/3杯、枸杞少许、雪梨1个、冰糖适量。

做法：雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下，锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水，烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会即可。

冬天怎么吃梨？吃梨会下火吗？梨子怎么吃好吃呢？在看了这么多关于如何食用梨子的小知识和菜谱之后，相信大家的心中对于如何将梨子烹饪成可口的佳肴也有了一定的想法，是不是都和小编一样迫不及待地就想回到家中自己也来试试，看看能不能做的比餐馆里的更好吃呢？

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