血橙作为一种橙子的变种,而且它的营养价值非常高,是普通橙子的三到五倍,但是它的价格就比普通的橙子要贵许多,因为它果肉的颜色有鲜红色的酷似血的形状因此得名血橙,而且他的做法也是非常多重的,不仅仅可以作为果酱,果汁,而且还可以直接生吃,那么他也可以蒸着食用,今天小编就来跟大家介绍一下血橙可以蒸着吃吗?
其实血橙是可以蒸着吃的,而且他的做法也有非常多种,并且蒸着吃的血橙,而且味道也非常鲜美,并且具有营养价值,并且这种作为一种民间经常吃的吃法,在蒸血橙时加上少量的盐,还有助于治疗一些感冒等疾病,并且还有利于我们的身体健康,那么蒸血橙具体有哪些做法呢?今天就听小编来跟大家介绍一下。
首先我们将血橙清洗干净之后,在淡盐水中浸泡一段时间,这样可以去掉血橙表皮上的一些果胶,还有一些农药化合物的残留等,然后将血橙的顶部割去,切割3/4那样就可以了,然后再在露出的果肉上面撒入少量的食用盐,然后再用筷子戳几下,这样可以使食用盐渗入果肉之中,然后我们再将血橙装入碗中,再放入一个蒸锅中,等水煮沸之后再蒸大约十分钟左右,取出来,然后用勺子挖着果肉就可以吃了,这就是血橙蒸着吃的做法,他是可以蒸着吃的,作为一种水果来说,并且它的营养价值非常丰富,而且蒸着吃还有助于缓解感冒等症状。
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