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金针菇怎么清洗

绿色饮食在行动 2023-05-07 18:06:45

如果我们平时买回来的金针菇清洗不干净的话,这样使用也是非常麻烦的,并且金针菇作为一种菌类食材的存在,味道非常鲜美,并且营养价值丰富,还有一些保健功能也是非常的多,并且很多人们都喜欢吃金针菇,但是金针菇的清洗也是非常麻烦的问题,总感觉金针菇清洗不干净,那么我们平时应该如何清洗金针菇呢?

下面小编就跟大家来介绍几种清洗金针菇的方法,洗的非常的干净,首先,我们可以选择开水焯烫的方法,我们将购买回来的新鲜金针菇,将它的根部去掉之后,然后再将它分成一小朵的形状,然后在锅中放入一些水烧开之后,我们将金针菇放进去,两分钟之内用勺子把它捞出来这样洗出来的金针菇特别的干净,但是我们烫的时间不宜太长了,可能会影响到金针菇的味道。

清洗方法就是我们可以用塑料袋将买回来的金针菇,用刀切掉根部的脏东西之后放在塑料袋中,然后再冲入一些清水,然后再扎好用手在外面来回的揉搓,中间再换几次水,最后再将金针菇取出来洗的也是非常的干净。第三种清洗方法,我们可以选择浸泡法来清洗金针菇,我们可以将买回来的金针菇放在淘米水的盆子中,然后再将金针菇的根部切掉,然后再将金针菇分成小朵,放在淘米水中浸泡两三个小时之后取出来,再用清水冲洗干净,这样金针菇上的一些杂质也都全部冲洗干净了。

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