吃海藻可以减肥吗

吃海藻可以减肥吗

海藻类的食物在我们日常生活中非常的常见，并且它的营养价值也非常高，而且功效和作用非常多，比如说可以起到美容养颜，消暑利肿的功效，而且海藻吃起来口感非常的清爽，并且非常的脆嫩，那我们在生活中对减肥人士来说，吃海藻可以起到减肥功效吗?

其实海藻作为一种低热量，低脂肪，高营养价值的藻类生物来说，它的减肥功效是十分显著的，可以起到排毒，燃烧脂肪，控制食欲，并且还可以起到改善便秘的效果，虽说适当的吃一些海藻是可以起到减肥效果的，那么吃海藻为什么可以减肥呢?因为海藻中含有的一种物质叫做海藻酸，这种物质进入我们身体中的消化系统，可以包裹胆固醇和脂肪类的物质，使这些脂肪无法被我们的身体吸收，从而从粪便中排出。

并且如果我们身体中消耗自己的脂肪的话，依靠的是胆汁酸，如果胆汁酸吸收越多，脂肪消耗的也多，但是一部分胆汁酸分解之后，就会被肠壁吸收和再利用，海藻酸就可以阻止这部分胆汁酸的在吸收和利用，从而使消化道内胆汁酸的数量减少，从而降低脂肪的吸收率，而且海藻所含有的热量非常低，并且营养价值非常高，比如说一些矿物元素，铁，铜，钙，镁等矿物质，还有一些维生素和多种氨基酸，还有一些维他命等，所以说吃一些海藻减肥，不会出现一些营养不良的现象，还可以补充我们身体中的营养，还可以维护我们身体中血压的正常，吃海藻是可以起到减肥作用的。

海藻类食物营养丰富，有利于老年人身体健康是真的吗？

海藻类食物营养丰富，有利于老年人身体健康是真的吗？

海藻成份包含：秀发蔬菜水果、紫菜、紫菜、包心菜、盐紫菜等，海藻带有大量的矿物，如钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科技觉得，常常吃海藻食品类可以有效调节血液pH值，避免身体内碱元素（钙、锌）因酸中和而耗费太多。因为生理学缘故，女性通常会致使缺铁性贫血，多吃海藻可以有效地填补钙。专家教授觉得，糖尿病日会造成甲状腺肿大，并再次造成甲状腺癌症、乳癌、卵巢疾病、子宫颈癌、子宫肌瘤等，因而提议女性适当填补碘，多吃海藻食品类。

海藻食品类带有蛋白，脂肪较少，具备与众不同的减肥瘦身。除此之外，海藻蛋氨酸、胺氨酸成份多种多样。秀发，尤其是女性的头发，假如存在以上二种糖类与碳水化合物，会使秀发脆、分岔、暗淡无光。因而，常常吃海藻食品类也可以使干性肌肤光泽度，油性肌肤能改进食用油的新陈代谢。海藻含有维他命，能保持上皮组织的身体健康成长发育，降低黑色素斑点。除此之外，海藻还能够可选择性地清除汞、镉、铅等重金属污染致癌物质。

伴随着岁数的提高，老年人的内脏器官作用慢慢变弱，身体的生理作用慢慢变弱。自然，在这类没落的情形下，应当应用各种各样保健医疗方式来协助老年人保持健康。老年人的委托授权书写到：老年人确实非常累，五内脏器官比较弱，都借助饮食搭配来润养精神实质、气和血夜。因而，老年人应留意有效的饮食搭配，健康的饮食是预防疾病、减缓衰老、提升人生的关键防范措施。

当今研究表明，常常服食海藻食品类可以有效调整血液的pH值。海藻是一种含钙量的碱性食物，有益于调整血夜的酸值，避免钙、锌等碱元素因酸中和而耗费太多。海藻中的小分子活性肽与胰岛素类似，对糖尿病人有优良的医治和养生保健的功效。海藻中的高蛋白的食物和不饱和脂肪酸正好是糖尿病人、血压高和心脏疾病病人所须要的。紫菜中的甘油果糖具备脱干有益于小便的功效，可冶炼厂和医治慢性肾衰、药物中毒和老年人浮肿。紫菜和磷酸氢钙对保护视力和老年人的人脑起着主导作用。海藻中的碘是甲状腺激素较低的人的适合医治成份。海藻还能够过虑锶、镭、镉、铅等致癌物质，可以预防癌症。

喜欢喝奶昔的朋友再也不用担心变胖了，为什么在其中加入海藻可帮人减轻体重？

享受美味的奶昔也可以成为减肥方式之一。尽管加入海藻的奶昔不能完全断绝人们的食欲，但它确有减轻体重的作用。科学研究者组织了一群男性女性作为研究对象，让他们中的一部分人在早上饮用加入海藻提取物藻酸盐的奶昔，另一部分人则饮用普通奶昔，结果前者到午餐时的饥饿感，比后者降低三分之一。

这项研究结果已经刊登于《减肥学》期刊，被认为是通过选择食物增长人们饱腹感、从而抵御多吃点心加餐的诱惑、进而避免因过分饮食出现肥胖问题、研究者解释指出，虽然现在已经有很多所谓的“减肥餐饮”可以帮助人降低体重，但许多人在减肥后出现了体重反弹，主要是因为无法控制减肥、节食后身体的饥饿感和进食欲望。而海藻加入奶昔中，能够让人长时间感到饱，远离饥饿感。

不仅如此，海藻提取物藻酸盐不但不会影响奶昔的味道，而且参与研究的被测试者普遍认为其口感很不错。藻酸盐学名海藻酸钠，又称褐藻酸钠、海带胶或褐藻胶，是由海带中提取的天然多糖碳水化合物，被广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品，作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。

　自上世纪80年代以来，藻酸盐在食品应用方面得到新的拓展。褐藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂，而且可作为仿生食品或疗效食品的基材，由于它实际上是一种天然纤维素，可减缓脂肪糖和胆盐的吸收，具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累，正是因为褐藻酸钠这些重要作用，在国内外已日益被人们所重视，例如，日本人把富含有褐藻酸钠的食品称为“长寿食品”，美国人则称其为“奇妙的食品添加剂”。

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