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吃蘑菇中毒怎么办

绿色饮食在行动 2023-05-06 13:27:55

吃蘑菇中毒怎么办

我们日常生活中所吃的蘑菇,如果是从超市买来的,那么一切都还好说,因为超市买来的蘑菇会经过很多的工序,所以在这个过程中也一定不会出现一些毒蘑菇,但是如果是自己去采摘的,就很有可能由于不懂分辨而导致采到毒蘑菇,那么吃蘑菇中毒该怎么办呢?

1.首先我们要明确,我们在日常生活中,如果一个不小心吃到了毒蘑菇,那么由于所食的毒蘑菇的类型不同,所导致的症状也是不同的,蘑菇是一种生长于野外的食物,所以蘑菇中很有可能由于独赢碱作用儿,出现类似于胰腺胆碱的物体,那么在吃货这样一类的毒蘑菇之后,会有可能引起幻觉。

2.一般情况下,吃蘑菇中毒可以分为四种类型,其中一种类型就是出现胃肠问题,比如没有力气,恶心,呕吐,腹泻的现象,但是这种现象是可以自然恢复的。

3.中毒还有其他一些症状,比如出现一些神经的类型的疾病,比如,吃一些毒蘑菇之后,很可能会导致一些人出现过度的兴奋,或者出现幻觉的现象,还有一些人在吃和毒蘑菇之后会出现贫血的现象,还有肝肿大的现象。最后一种吃蘑菇中毒的现象则表现为身体内部的多种器官,如心脏已经脑部器官损坏的现象。

4.所以由以上可以看出,在吃和毒蘑菇之后的症状是比较严重的,所以建议大家赶快去医院进行就诊。

吃毒蘑菇如果过量,而且还是那种毒性比较大的毒蘑菇,甚至有可能导致一些人的生命健康受到威胁,所以一旦发现知道了毒蘑菇就建议大家千万要赶快的去医院进行就诊。另外,在就诊期间,大家还要多喝一些水,来稀释胃中的毒素。

吃蘑菇中毒了怎么办?

如意识清醒,可让病人饮浓茶或微温开水,然后用筷子刺激咽喉部,促使呕吐。如此喝水、吐出反复多次。如出现昏迷而丧失意识时,不可强饮水或强行致其呕吐,以免发生误饮而出现窒息。
毒蘑菇又称毒蕈,春、秋季节因误食后中毒时有发生。
发生毒蘑菇中毒时,发病症状来势凶猛。
从时间上看,少则 食后0.5-6小时、多则10-15小时即可发病。
病人及其家属、同食者通过回忆进食情况,大多能够进行自我诊断,如疑有毒蘑菇中毒,应立即采取以下方法:
(1)如意识清醒,可让病人饮浓茶或微温开水,然后用筷子刺激咽喉部,促使呕吐。如此喝水、吐出反复多次。
如出现昏迷而丧失意识时,不可强饮水或强行致其呕吐,以免发生误饮而出现窒息。
(2)吐、泻严重者,要多饮水或淡盐水。
(3)在自行救治的同时以最快的速度送病人到医院抢救。
在运送医院途中,如发生呼吸、心跳停止,要立即进行口对口人工呼吸及胸外心脏按摩术。

在野外如果吃了有毒的蘑菇你应该立即干什么

立即催吐。然后大量喝水。
1)毒蘑菇的种类不同,所含的有毒成分也不同,因而误食后临床表现也就不一样。常见的有以下几种类型:
1. 胃肠炎型
引起此类型中毒的毒蘑菇种类很多,主要有毒红菇、虎斑蘑、褐盖粉褶菌、毛头乳菇、毒粉褶菌等。此类中毒潜伏期短,一般进食后0.5--6小时发病。临床表现为急性胃肠炎症状,开始有恶心、呕吐、腹痛;腹泻,多为水样便;重症者有脱水、电解质紊乱、休克、昏迷或急性肾功能衰竭等。病程短,预后较好,病死率低。
2. 神经精神型
引起此类型中毒的毒蘑菇主要有毒蝇伞、豹斑毒伞、角鳞灰伞、毛头鬼伞、花褶伞、橘黄裸伞等。此类型中毒的潜伏期也很短,一般在吃后2小时内发病。临床上除有胃肠炎表现外,主要有幻听、幻觉、狂躁、谵妄、复视、意识障碍、哭笑无常等症状,大体上可分为精神兴奋、精神抑制、精神错乱和矮小幻觉4种类型,但临床上各种表现常交互出现。
3. 溶血型
引起此类型中毒的主要有鹿花菌、赭鹿花菌、褐鹿花菌等品种。中毒的潜伏期较长,一般6--12小时。发病后先出现上腹部胀痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状,然后,患者体内红细胞被大量破坏,可迅速出现溶血反应,发生黄疸、急性贫血、血红蛋白尿、肝脾肿大等症状;严重者可伴有脉搏细弱、抽搐、幻视、嗜睡等,患者常因肾脏严重受损和心力衰竭而死亡。
4. 肝脏损害型
引起此类中毒的毒蘑菇主要有毒伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、褐鳞小伞、秋生盔孢伞、毒粉褶菌等。中毒潜伏期较长,一般10—24小时,长者可数日。主要出现肝、肾、脑、心等损害的症状,病程长,病倩复杂而凶险,病死率高达90%。食用此类毒蘑菇后,初期出现急性胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹痛、不可遏止的腹泻、脱水、血压下降等,上述症状一般持续1--2天后消失;经l--3天假愈期后,突然出现肝脏肿大、肝区压痛、黄疸、血尿、蛋白尿,还可出现便血、粘膜下出血等症状,病人一般死于肝昏迷和肾功能衰竭,也可死于消化道大出血、中毒性心肌炎或中毒性脑病。
5. 日光过敏型
引起此类中毒的主要是胶陀螺等毒蘑菇。潜伏期一般在24小时左右。开始多表现为颜面肌肉震颤,继而手指和脚趾疼痛,同时,患者身体暴露部位可出现皮疹、肿胀,特别值得注意的是病人的嘴唇肿胀外翻,形似猪唇,这是此型中毒的特殊症状。
2)毒蘑菇中毒的表现多种多样,情况比较复杂。一般治疗原则是,迅速清除胃肠内尚未吸收的毒素,制止毒素吸收;及时应用特效解毒药物,降低毒素的毒性;加强对症治疗,保护脏器的功能等。具体急救措施有:
1. 清除毒物
催吐,可用手指刺激咽部,或口服硫酸铜。洗胃,可用1:2000高锰酸钾溶液、3--5%鞣酸溶液或0.5%活性炭悬液反复洗胃。如果中毒时间已超过8小时,可用温盐水行高位结肠灌洗。
2. 静脉补液
以加速毒素的排泄及维持水电解质平衡。
3. 解毒治疗
毒蝇伞等中毒引起副交感神经系统兴奋症状者,可应用阿托品,皮下或静脉注射,每次0.5--1.0毫克,每15分钟1次。对毒伞:白毒伞、褐鳞小伞等肝损害型毒蘑菇中毒者,应在早期肌内注射5%二巯基丙磺酸钠5毫升,或用葡萄糖液稀释后静脉注射,每日2次,以后逐渐减量,一般用5--7日。还可应用细胞色素C。
4. 对症治疗
出血严重时予以输血;出现急性中毒性肝病、中毒性心肌病、溶血性贫血时,应及早给予氢化可的松治疗;伴有休克、急性肾功能衰竭、脑水肿时,应积极对症处理。
5. 中药治疗
① 取甘草12克,紫苏全株10克。水煎服。
② 用水仙子6克。研末用醋调和服下。
③ 取金银花60克。水煎温服。
④ 用甘草30克,绿豆10克。水煎服。
6. 应急抢救
① 轻症者立即催吐。
② 用浓茶水或用1:2000--1:5000高锰酸钾洗胃,洗胃后灌入药用炭10--20克。
③ 有条件时静脉滴入5%葡萄糖盐水。
④ 送医院抢治。
爱心提示:但凡发现蘑菇颜色鲜艳,伞盖上长瘤,有斑点或羞点;或有裂沟、生泡、流浆、发粘、并有腥、辣、苦、订、臭味。可疑时绝不可食用,这是预防蘑菇中毒的最可靠方法。
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为什么说蘑菇有养生的功效及注意事项
蘑菇营养丰富含有蛋白质、多种维生素、17种氨基酸,矿物质、低脂肪的保健食品。能够补充人体所需的营养,且易吸收,可以增加人体机能,提高免疫力、延缓衰老,对减肥也有很好的辅助作用。 1、 蘑菇能提高机体免疫力: 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2、蘑菇能通便排毒: 蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 3、蘑菇能抗癌: 日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。 4、蘑菇能止咳化痰: 蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。 5、蘑菇含有酪氨酸酶: 对降低血压有明显效果。 6、蘑菇富含无机物、维生素以及蛋白质等成分,并且多食也不会发胖,是一种被曲线美女推崇的减肥食品。 蘑菇食用禁忌: 1、 不能于海鲜同食。 2、 蘑菇尽量单个品种做菜。多种食用菌混在一起,尽量少吃。 3、 蘑菇一定要煮熟才能吃。 5、长在树上好看的蘑菇不要吃。 4、 野外游玩采的不认识的蘑菇不要食用。

吃了毒蘑菇该怎么办 误食毒蘑菇中毒后的处理方法

当误食了毒蘑菇后,应及早治疗,否则会引起严重的后果。治疗中毒病人时应首先考虑帮助病人排除体内毒物,防止毒素继续吸收而加重病情。中毒初期进行排毒对各中毒类型都是必要和有效的。
催吐:可使用物理催吐或药物催吐。如先让病人服用大量温盐水,可用4%温盐水200-300ml或1%硫酸镁200ml,5-10ml一次,然后可用筷子或指甲不长的手指(最好用布包着指头)(安全的物件)刺激咽部,促使呕吐;或者在医护人员的指导下,用硫酸铜,吐根糖浆,注射盐酸阿朴吗啡等药用催吐。注意孕妇慎用催吐。
洗胃:严重呕吐者不必洗胃,如呕吐次数不多时则不应放弃洗胃。洗胃越早越好,一般在摄入毒物4-6小时内洗胃效果最好。但即使超过6小时,甚至12-18小时仍可根据毒物的吸收状况进行洗胃。洗胃一般采用微温开水和生理盐水。也可以用高锰酸钾液(1:2000-5000),洗胃后可灌入活性炭为吸附剂,用法是取30-50g放入500ml温开水中调拌成混悬,分多次口服或胃管注入胃内,或用蛋清等以吸附毒物。
导泻:为清除肠道停留的毒物,可用10%硫酸镁口服,进行导泻,但有中枢神经系统、呼吸、心脏抑制的患者或肾功能不良者不宜用硫酸镁。使用硫酸镁可形成高镁血症,引起镁中毒。通常以硫酸钠导泻为好。还可以使用甘露醇或山露醇作为导泻剂,特别是灌入活性碳后,更能增加未吸收毒物的排出效果。也有人建议口服蓖麻油30-60ml作导泻剂。
灌肠:对未发生腹泻的患者可用盐水或肥皂水高位灌肠。每次200-300ml,连续2-3次。
输液和利尿:早期可采用大量输液,以使毒素从尿中大量排出。输液可用10%葡萄糖、生理盐水等,同时应用静脉注射利尿剂,一般用速尿20-40mg或20%甘露醇250ml静注,必要时可多次重复注射。但要注意进入液体平衡,还要注意水、电解质平衡和对低钾病人补充氯化钾。

吃了毒蘑菇怎么办?

误食毒蘑菇中毒以后主要有以下具体措施:
第一、在等待救护车期间,为防止反复呕吐发生的脱水,最好让患者饮用加入少量的食盐和食用糖的“糖盐水”,补充体液的丢失,防止休克的发生。
第二、对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。
第三、为患者加盖毛毯保温。
第四、立即呼叫救护车赶往现场。
第五、急救时最重要的是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少毒素的吸收。

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