草菇是什么季节的(草菇长什么样)

草菇是什么季节的

对于草菇这种食物，我们对他是比较了解的，这是一种蘑菇的种类，而草菇这种蘑菇不仅没有毒，吃起来还非常的鲜美，其中还还有非常多的营养物质，一般情况下，超市里会有卖草菇这种蘑菇的，但是一些人会选择自己去采，那么草菇是什么季节的呢?

1.草菇和其他蘑菇差不多，一般都是生长于春季和秋季，但是并不要单单的以为只要在春季或者秋季就有草菇这种蘑菇了，其实并不是这样的，我们知道不管什么样的蘑菇，它们的生长环境是有很高的要求的，比如口蘑这种蘑菇是一种比较稀少，而且比较昂贵的蘑菇，那么它所需要的环境则是土地中药有没有羊骨或者羊粪的地方才可以生长，草菇，这种蘑菇的生长环境要求没有那么高，但是也会有一点要求。在春季或者秋季想要采摘草菇，这种蘑菇建议大家等到一场春雨，或者秋雨过后，在树林中拿一个棍子不停地翻找，就可以找到草菇这种蘑菇。

2.野生的蘑菇一般生于春季或者秋季，那么是什么原因让他们生长于春节或者秋季呢?当然是由于它们适宜的温度，所以在了解到了草菇生长所需要的温度之后，人工栽培便可以达到一年四季全部可以栽培出草菇，这种蘑菇的效果儿，草菇，这种蘑菇所适合的温度一般在二十度左右，还有一些高温型蘑菇的生长温度可以超过三十五度。

草菇长什么样

草菇菌丝浅灰色，半透明，分支有隔膜。孢子子实体辞生或单生，由菌盖、菌柄、菌褶、外膜、菌托等构成。幼时呈钟形或蛋形，茵盖、菌托均由菌膜包裹。成熟时菇体破膜而出。部分苗膜残留在菌柄基部，形成菌托。草菇菌盖呈钟形，成熟时平展，鼠灰色，表面光滑，有黑褐色条纹。菌褶离生，白色，后呈粉红色。菌柄白色，内实，圆筒形。担孢子备圆形或卵形，初期白色，成熟后呈粉红色。
草菇多丛生于夏季雨后的草堆上，原系中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌，后传入马来西亚、菲律宾、泰国等地，在中国的主要分布于广东、广西、福建、河北、台湾、湖南、四川、西藏等地区。子实体可鲜食，也可直接晒干或烘干制作成干菇食用，还可制作成罐头或盐渍食用。

夏季高温常常制约着许多食用菌品种的栽培，夏季适合栽培哪些食用菌呢？

双孢蘑菇的栽培管理技术与双孢蘑菇基本相同。主要原料是麦秸和牛、猪粪，可以在室内床罩和室外温室中栽培。由于其结果期较短，一般只收获3~4茬蘑菇，所以床面培养基不宜过厚，最好在12cm左右。结果期的温度控制和水分管理非常重要，是优质高产的重中之重。只要各生产环节的技术措施管理得当，一般每平方米可产鲜菇6.5~7.5公斤，收入50~60元，是菇农巧妙利用淡季市场发展生产、增加收入的可靠品种。草菇是一种高温食用菌，在其生长发育过程中对温度要求非常敏感。为了使草菇播种后正常生长，栽培季节应在日平均温度稳定在23℃以上时进行。一般6月中旬至8月底栽培，有利于菌丝生长和子实体发育。

草菇栽培处于高温季节，应特别注意灵活处理温度、湿度和空气的关系，并协调降温、加湿、通风和遮阳，避免因处理不当造成死菇。覆土时，菌袋应平放，袋与袋之间的距离应为5~10厘米，缝隙应填满，表土厚度应为1.5~2厘米。覆土后，应浇一次足够的水，使材料中的菌丝能充分利用土壤水分，供蘑菇生长。在水分管理上，一是避免子实体形成时补水；二是避免直接补充自来水或地下井水，以免造成较大温差，造成成批杀菇。鲍鱼菇是一种罕见的中高温食用菌，其出菇期处于蘑菇市场的淡季。此外，该品种肉质多，耐运输，鲍鱼风味独特，口感极佳，畅销市场，价格昂贵。3-7月，以熟料袋栽培方式，用棉籽壳、玉米芯、锯末、麦秸栽培平菇。平菇一般可收获4~5茬，生物转化率可达90%。饲喂1000公斤后，3个月可产鲜菇900公斤，是菇农淡季增收的可靠途径。

鲍鱼菇是一种罕见的中高温食用菌。它经常出现在蘑菇市场的淡季，具有独特的鲍鱼风味，黏稠，不易在运输过程中损坏，因此很受公众的欢迎。平菇一般种植在3-7月，以棉籽壳、锯末、麦秸为原料，塑料袋栽培。鲍鱼菇一般可采收4-5次，转化率高，淡季仍可增产增收。种植它是食用菌生产者在淡季创收的可靠途径。双孢蘑菇是一种中温食用菌。菌丝生长的最适温度为25-27℃。子实体生长发育的适宜温度为27-29℃，30℃以上或26℃以下不利于出菇。一般夏天播种，初秋结果。秸秆、稻草、禽畜粪便基本都是作为养殖原料。室内室外皆可栽培。双孢蘑菇出菇周期短，避免了栽培时培养料过厚；结果期应掌握合适的温度和足够的水分。

平菇通常在春、秋、冬三季生产。夏季由于高温高湿，容易发生各种病虫害，栽培难度大大提高。由于夏季栽培平菇的人少，夏季平菇的价格是常规栽培季节的3-6倍。平菇按温度类型可分为中低温型、宽温中高温型、宽湿度低型、宽温中高温型和高温型。夏季种植平菇需要选择高温品种。高温平菇的种植温度为20-35℃，具有生产周期短、市场需求大的优点。食用菌作为21世纪的朝阳产业，具有高蛋白、低脂肪的优势。该种植方法无污染，无污染，具有良好的发展前景。每年5月以后，市场上鲜菇供应紧缺，尤其是6-8月的3个月，除了少量的草菇和高温菇外，其他菇类品种基本不多，这为高温食用菌生产者的发展提供了非常有利的市场空间。

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