登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

哪些水果含维生素c最多

佚名 2023-05-05 12:41:26

哪些水果含维生素c最多

维生素C是一种很重要的营养物质,能够在氧化还原代谢反应中起调节作用,人体若是缺乏维生素C则有可能引起坏血病。而很多人都知道水果中是富含维生素C的,那么哪些水果含维生素c最多呢?一起来看看吧。

哪些水果含维生素c最多

1.草莓

草莓被誉为“水果皇后”,营养价值非常丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、铜、果胶、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

2.猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸,还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加的美白细腻,猕猴桃还有降低胆固醇和帮助消化等功效。

3.木瓜

木瓜除了含有丰富的维生素C,还有丰富的胡萝卜素,抗氧化的能力比较强,能够帮助人体机制修复组织,清楚体内的有毒物质,提高人体免疫力,能够帮助人体抵抗病毒侵袭。

4.橙子

橙子含有丰富的维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,B族维生素,烯类,醇类,镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶,而丰富的维生素C及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。滋润肌肤,深层滋养肌肤,令肌肤轻盈水灵、净白光滑、通透红润、精神饱满。

5.酸枣

100克酸枣约含Vc900毫克,是红枣的2-3倍,柑橘的20-30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤和毛发具有光泽。

6.柿子

柿子含有丰富的维生素C,有很好的美白、淡斑的效果。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

经过上文的介绍后,相信大家对哪些水果含维生素c最多已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

什么水果含vc最多

水果中猕猴桃、柚子、柠檬等含维生素C比较多。

1、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和多种微量元素,能够效缓解溃疡,它含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

2、柠檬

柠檬富含丰富的维C,一般不直接食用,而是用来泡水喝,能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。并且能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。

3、柚子

柚子也含有大量的维生素C,一般在饭后吃比较好,有消食、解酒毒功效,并且能防止便秘,因此能够增强体质。

有什么水果含维生素C最多呢?

1、刺梨(冠军)

每100g刺梨中含有3012毫克维生素C,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。

2、枣子(亚军)

专家指出,枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的22.5倍。不过不管任何水果,还是应限量,以免摄取过多热量或糖分。

3、猕猴桃(季军)

《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。

4、橙子

橙子含有的维生素c会滋润肌肤,深层滋养肌肤,令肌肤轻盈水灵、净白光滑、通透红润、精神饱满。维生素C含量:49毫克

5、枇杷:排毒美白

枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等,有美白、养颜的功效,枇杷还具有明视、润肺止咳。用棉签沾去枇杷汁涂在脸部斑点处,可以淡化斑点。维生素C含量:36毫克

人民网-盘点含维生素C最多的水果 常吃让你全身美白

人民网-盘点水果中的维生素C之王

哪些水果含维c比较高?

维生素c水果含量排名一览表:

1、刺梨,维C含量2585mg/100g;

2、余甘果,维C含量1841mg/100g;

3、沙棘,维C含量1100mg/100g;

4、酸枣,维C含量900mg/100g;

5、猕猴桃,维C含量 420mg/100g;

6、鲜枣,维C含量243mg/100g;

7、黑加仑,维C含量181mg/100g;

8、番石榴,维C含量68mg/100g;

9、山楂,维C含量53mg/100g;

10、丑橘,维C含量50mg/100g;

11、草莓,维C含量47mg/100g;

12、木瓜,维C含量43mg/100g;

13、金桔,维C含量35mg/100g;

14、橙子,维C含量33mg/100g;

15、杨桃,维C含量27.2mg/100g;

16、菠萝,维C含量24mg/100g;

17、柚子,维C含量23mg/100g;

18、柠檬,维C含量22mg/100g。

以上内容参考:-维生素 C

什么水果富含维生素c

什么水果富含维生素c

你知道什么水果富含维生素c吗?在生活中我们经常吃水果,也知道水果蕴含丰富的维生素,那么你知道哪种水果蕴含较多维生素C呢?下面我就在这里跟大家分享一些富含维生素的水果,一起来看看吧。

什么水果富含维生素c1 第一名 酸枣

酸枣原产于中国华北地区,现多分布于新疆、山西、河北、河南、陕西等地。酸枣中虽然没有其他水果中含有的多种微量元素和矿物质,但酸枣中含有的维生素C在人体中可利用率高达86.3%,是所有水果中的佼佼者,也因此酸枣成为维生素C水果排行榜的第一名。

第二名 黑加仑

黑加仑学名为黑茶藨子,也常被人们称为黑醋栗,多分布于中国的黑龙江、内蒙古、新疆和欧洲、前苏联、蒙古、朝鲜北部等地。相同数量的黑加仑中的维生素C含量是橘子的4倍,除此之外,黑加仑中还含有大量可提取制作成消炎药的花色素甙和可以帮助增强人体内器官连接性,因此黑加仑可排在第二名。

第三名 草莓

草莓原产于南美地区,现主要在中国和欧洲等地分布较广。草莓中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素和微量元素,其中,维生素含量比苹果和葡萄都要高7-10倍,草莓中含有的丰富的胡萝卜素、维生素A和膳食纤维能够帮助人们缓解夜盲症和促进肠道蠕动。

第四名 奇异果

奇异果原产于中国湖北省宜昌市。奇异果中含有丰富猕猴桃碱、蛋白水解酶、多种微量元素和人体中所需的17种氨基酸,奇异果中含有含量极高的维生素C,一颗奇异果就能够提供一个人一天的维生素含量还能多出一倍多,除此之外奇异果中还含有对人体健康有益的可溶性膳食纤维。

第五名 枇杷

被称为“果木中独备四时之气者”的枇杷原产于中国的东南部地区。成熟的枇杷中含有各种果糖和多种维生素及微量元素,其中胡萝卜素的含量更是在各种水果中排在第三位,枇杷的果肉还有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷中含有的维生素C含量能够具有美白养颜、淡化斑点的功效。

第六名 橘子

排在维生素C排行榜第六名的橘子原产于中国的秦岭南部、长江以南流域和华南地区。橘子中含有具有美容作用的维生素C坏人能够帮助人们消除疲劳的柠檬酸,但橘子中的维生素C含量比枇杷要低,因此橘子排在第六名。

第七名 橙子

橙子原产于东南亚地区,橘子中]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。橙子含有的多种有机酸和维生素能够帮助人体调节人体体内的新陈代谢,维生素C还能有一定的防癌的作用。

第八名 樱桃

樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,樱桃中比起维生素C,其实铁元素的含量要更多一些,并且维生素A和胡萝卜素的含量都是葡萄、苹果和橘子的许多倍。樱桃中含有的维生素C和其他的营养元素使得常用樱桃榨汁涂擦面部可以起到红润嫩白,去皱消斑的功效。

第九名 柠檬

柠檬原产于东南亚地区,现主要分布在中国长江以南和美国、意大利、西班牙等地。被称为“柠檬酸仓库”的柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,有治疗支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状的作用,柠檬中含有的维生素C使得柠檬成为了坏血症的克星。

第十名 荔枝

荔枝原产于中国的西南部、南部和东南部地区,也因此自唐代以来就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”的典故。荔枝含有丰富的葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及各种维生素A、B、C,对人体十分有益。

虽然维生素C有着公认的美白效果,但是果果还是要在这里提醒大家,因为维生素C对阳光比较敏感,所以大家在出门前半小时内最好不要食用维生素C含量较高的.水果或蔬菜,以免因其维生素C的敏光性从而使皮肤吸收太阳带来的紫外线,导致皮肤变黑哦!

什么水果富含维生素c2黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。

抗气化物质含量高

营养学专家介绍,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

常见的黑色水果

桑葚:

营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。

桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。

乌梅:

含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。

黑葡萄(葡萄食品):

葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。

黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑:

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑色水果果皮更营养

据营养专家介绍,水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好将水果完全清洗干净,连皮一起吃。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/21914.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章