女性平日多吃山药

女性平日多吃山药

女性的健康问题，一直被人们推到了风口浪尖。为什么人们对这个问题这么敏感呢，这个和女性本身的体质有关，女性是一个需要保护而且体质虚弱的人群。从古至今就有像林黛玉这样柔弱的女性。很多的食物对女性来说都有美容养颜的功效，女性更应该多吃一些补血的食物，山药就是其中的一种，女性多吃山药可以滋阴阳血，大家知道山药怎么吃才能发挥它的作用吗。下面就来告诉大家。

炒山药

在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的，而且还可以保留山药的营养价值不易被流失，比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。这样的制作的方法可以帮助人体吸收很多的营养，对健康也有帮助。

清蒸山药

如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这样的吃法很容易被吸收，而且还可以帮助肠道的蠕动，促进排便，很适合有慢性疾病的人群，有高血压啊，或者是肠胃不好的人食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。

煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，这样的做法可以有力肠胃的消耗，对于肠胃虚弱或者是消化不良的人群来说是非常不错的保健食品哦，而且关于山药粥的种类也是比较多的。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

山药的吃法有很多，大家在冬季的时候经常吃山药的糖葫芦，这就是大家平时最常见的吃法了，除了这种，还可以炒着吃，清蒸，做成粥等等的方法，都对女性有很好的滋补的作用。女性朋友们不妨在平时的时候多吃一些山药，既可以美容，也可以补血。

女神节到了，建议女人：多吃“3谷6菜”，少吃保健品，面色如桃花

巾帼芬芳，美丽绽放，女神节就要到了，各位小仙女们平日里不但要应对工作，还要照顾一家老小的生活，工作的压力与生活的烦恼，“偷走”了她们太多的精力，尤其是上了年纪以后，往往看起来面色蜡黄，没有活力。一些爱美的女性朋友为了让自己充满“元气”，会买一些保健品来食用，其实老话说“药补不如食补”，合理调节饮食，组建 健康 的饮食结构才更适合。女神节前后，建议女人多吃这“3谷6菜”，缓慢稳定的补充合适的营养和元气，少吃保健品，面如桃花万人迷。

一、多吃红豆：推荐食谱：【五红汤】

所需食材：燕麦片半碗、红枣8颗、红豆半碗。

1、红豆、红枣和燕麦按照这三种食材，按照1:1:1的比例备好，红豆清洗干净，放入碗中浸泡至少要浸泡2个小时以上，红枣也清洗干净，去掉枣核切片放入碗中浸泡20分钟左右。

2、锅中加入2碗清水，将泡好的红豆倒入锅中，盖上盖子大火煮开后，转小火煮15分钟左右，此时的红豆差不多煮熟了，但并没有煮烂。

3、浸泡好的红枣倒入锅中，盖上锅盖继续煮10分钟左右，浸泡过的大米通常比较好煮熟。

4、将燕麦片倒入锅中，搅拌均匀后焖煮5分钟左右，即可关火，在喝的时候加入少量的蜂蜜或者红糖，香甜有滋味，早晨喝一碗浑身都温暖。

二、多吃黑豆：推荐食谱：【黑豆梨汤】

所需食材：黑豆、梨、红糖。

1、黑豆淘洗干净，放入碗中加入适量的清水，浸泡3个小时以上。

2、浸泡好的黑豆用水冲洗一下放入煮锅中，加入适量的清水，开大火煮沸后转小火煮30分钟，至黑豆完全煮熟。

3、在黑豆快煮好时，将梨清洗干净削去表皮，切成小块放入煮锅中煮5分钟左右，煮至梨块绵软。

4、放入红糖块，搅拌至红糖块融化即可，盛入碗中后可以撒上一些桂花，丰富口感和味道。

三、多吃玉米：推荐食谱：【玉米面奶包】

所需食材：玉米面，面粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉，白糖，芝麻。

1、牛奶倒入锅中，中小火煮至沸腾后关火，倒入2大勺白糖，1碗玉米面，用筷子迅速将玉米面搅拌均匀，使牛奶全部被玉米面吸收。

2、打入一个鸡蛋，搅拌均匀待玉米面温热后倒入一碗面粉，少许酵母水，再次搅拌均匀至没有干粉。

3、揉成光滑的面团后放入盆中，盖上盖子放置暖和的地方开始发酵，发至1.5倍大后取出，揉面排气。

4、面团揉成长条状后切成大小均匀的小剂子。

5、揉圆按扁，在揉好的玉米面小饼上用刀划出“井”字状，划好后形状有点像葵花，非常可爱。

6、划好的玉米面小饼放入烤盘中，二次醒发10分钟，刷上蛋黄液，撒上少许芝麻。

7、全部完成后放入烤箱，上下设置为180度，烤20分钟左右，外酥里嫩，越嚼越香的玉米面小饼就做好了。

一、多吃菠菜：推荐食谱[【菠菜炒鸡蛋】

所需食材：菠菜，鸡蛋，大蒜，小葱，虾皮，鸡精、盐适量。

1、煮锅中烧水，加入2勺盐，半勺油烧开。

2、将洗干净的菠菜放入锅中焯水，时间大约1分钟左右，菠菜变软、颜色艳丽后捞出迅速投入到冷水中。

3、两个鸡蛋打入碗中，1根小葱切碎，加入适量的盐打散；4瓣大蒜拍碎，1勺虾皮准备好，虾皮可以有效地增加香味。

4、大火旺油，将两个鸡蛋炒熟后，铲成大块备用。

5、锅中加入少许油，放入蒜末和虾皮中小火炒香，将焯过水的菠菜倒入锅中，大火翻炒30秒。

6、加入炒好的鸡蛋，加入适量的胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一盘营养丰富，色泽翠绿的菠菜炒鸡蛋就做好了。

二、多吃韭菜：推荐食谱【韭菜炒香干】

所需食材：韭菜、香干、小米椒、蒜、淀粉、生抽、蚝油、盐和鸡精。

1、香干冲洗一下切成薄片，韭菜处理干净后，切成与香干长短一致，韭菜茎和叶要分开放入盘中，小米椒斜刀切片，大蒜用刀拍扁后去皮切末备用。

2、锅中加入适量的油，油温5成热倒入香干，小火慢慢煎至表面冒出小泡泡，并有豆香味后，倒入切好的小米椒与蒜末，翻炒出蒜香味。

3、碗中加入少量的淀粉、1勺生抽、1勺蚝油、适量的盐、鸡精，加入小半碗清水制成料汁，倒入锅中翻炒均匀使香干被芡汁包裹，炒至汤汁略微有些粘稠。

4、倒入切好的韭菜茎，翻炒20秒左右，再倒入切好的韭菜叶，继续翻炒至断生，即可出锅装盘，一盘清新可口的韭菜炒香干就做好了。

三、多吃山药：推荐食谱【山药梨汤】

所需食材：山药，梨，冰糖。

1、山药洗净，削去外皮，用刀背拍扁后剁成泥，煮好的山药粥更容易消化吸收。

2、梨清洗干净，不用去皮，对半切开后挖去梨核，切成厚薄一致的片。

3、煮锅中加入清水，水开后倒入山药泥，搅拌均匀后煮3分钟左右。

4、待山药汤微微粘稠后，倒入切好的梨片，少许冰糖，煮1分钟即可关火盛出，一碗清甜滋润的山药梨汤就做好了。

四、多吃莴笋：推荐食谱【笋丝虾仁汤】

所需食材：莴笋，大虾，鸡蛋，面粉。

1、莴笋去头去尾，清洗干净后削掉外皮，切成细丝，大虾剥去外壳，清洗干净后用料酒和盐腌制5分钟。

2、炒面粉，锅中无油无水，倒入少许面粉，开小火慢慢翻炒，炒至面粉颜色微黄，闻到香气后关火盛出。

3、锅中加入清水，水开后倒入切好的笋丝和腌好的虾仁，小火煮1分钟左右，直至虾仁变色。

4、碗中加入炒好的面粉，1勺羹胡椒粉，少许盐和鸡精，适量的清水，搅拌均匀后倒入锅中。

5、碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，待汤沸腾后关火，鸡蛋液顺时针淋入锅中，等待三秒后用筷子迅速打散即可。

五、多吃紫甘蓝：推荐食谱【凉拌紫甘蓝】

所用食材：紫甘蓝半个，香菜适量；白芝麻、盐、糖、果醋适量。

1、紫甘蓝对半切开，剥去外层的菜叶，将菜心中间的硬梗去掉，只保留鲜嫩的菜叶。

2、将紫甘蓝立在案板上，顺着纹理切成丝，切得越细越好。

3、切好的紫甘蓝放入大碗中，撒上一层盐，抓匀腌制20分钟。

4、腌制过的紫甘蓝捏去多余的水分，放入碗中，加入一些香菜配料，加入白芝麻，1勺糖，2勺果醋，适量的盐拌匀即可。

六、多吃荠菜：推荐食谱：【蒜香荠菜粥】

所需食材：荠菜，大蒜，大米。

1、荠菜只留取鲜嫩的部分，将老一些的枝叶摘掉，用清水冲洗几遍后放入盆中，加入1勺食盐，搅拌均匀，浸泡10分钟左右。

2、大米淘洗干净，倒入煮锅中，加入适量的清水，大火煮开后转中小火，焖煮15分钟左右，至米汤浓稠开花。

3、将处理干净的荠菜放入碗中，加入1勺食盐，腌制5分钟左右切碎，大蒜去皮拍碎。

4、锅中加入少许油，倒入大蒜煸出香味后，倒入煮好的大米粥，放入切好的荠菜碎，搅拌均匀再煮1分钟左右即可。

春季天气多风干燥，爱美的女性朋友除了要多吃以上提到的“3谷6菜”之外，还要多吃一些适合的水果，通常水果中富含水分、维生素、矿物质等，在给身体补充水分的同时，还具有很好的抗氧化作用。

怀孕期间山药可以每天吃吗

我们都知道，山药是非常滋补的蔬菜。自古以来，山药常常用来做养生粥和养生汤。那么山药可以每天吃吗?铁棍山药的营养价值是什么?山药可以每天吃吗
一般人群均可食用，但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用，所以大量吃山药还是没有问题的，而且对身体有好处，如果是便秘患者建议少吃，如果吃后出现便秘可以减量，隔一段时间再吃。
但是，是药三分毒，不要因为山药的功效显著就不顾用量地大量食用，这是不好的。
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（女性）吃山药对身体有什么好处和坏处？

不论男女山药都是滋补佳品！
山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
山药
祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
控制进食欲望
作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
保存并不难
新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，与铁或金属接触也会形成褐化现象，所以切开山药最好用竹刀或塑料刀片，先在皮上画线后，再用手剥开成段。切口处容易氧化，可以先用米酒泡一泡，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，再用餐巾纸包好，外围包几层报纸，放在阴凉墙角处即可。
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。

女性吃山药有什么好处 山药对女性有好处

山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。

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