吃石榴的好处与禁忌

吃石榴的好处与禁忌

成熟的石榴全身是宝，果皮、根、花皆可入药，果肉更是美味且维生素含量很高。石榴虽好，但是也有一些食用禁忌。下面我们就来看看吃石榴的好处与禁忌。

吃石榴的好处

1.抑菌止泻

石榴含有多种生物碱、熊果酸等，据实验证实其对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌及皮肤真菌等有很好的抑菌作用，是治疗痢疾、便血等病症的佳品。

2.美肤养颜

石榴中维生素C的含量大约是苹果的2倍，同时还含有丰富的矿物质、亚麻油酸、叶酸、花青素和红石榴多酚，食用石榴能够促进新陈代谢，排出毒素，让肌肤保持活力，最终起到改善肤色、提亮肤色的作用。

3.促消化

石榴中的维生素含量较多，能够有效的达到促消化的作用。另外，在石榴中还有较多的有机酸，对于消化肠胃中的食物也有帮助，能够更好的让这些食物得到吸收，对于长时间消化不良的人来说，不妨食用石榴能够提高食欲、促进消化。

4.预防动脉硬化

石榴中的多种抗氧化物质可降低血脂、中和自由基，有助于防止胆固醇氧化而造成的血管硬化。以色列营养学家研究发现，石榴及其产品对动脉粥样硬化有防治作用。

5.清新口气

实验证实，石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用，可以抑制口腔内部的细菌繁殖。同时，石榴还带有多酚的清香，食用之后能够帮助消除口腔中的异味，是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。

吃石榴的禁忌

1.肾病患者禁食

石榴中含有蛋白质、果糖及矿物质钙、磷、钾等，会助火生痰，肾病患者饮食以清淡为主，如食用石榴则可能加重病情。

2.便秘的人不宜多吃

石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁，这种物质可以收敛肠胃，有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴，难免会让便秘症状加重。

3.不宜和螃蟹一起吃

螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

经过上文的介绍后，相信大家对吃石榴的好处与禁忌已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

石榴的功效有哪些？

石榴的营养成分丰富，多吃石榴对人体的好处特别多。轻轻剥开石榴的皮，立刻露出了那牙齿一样的整齐籽粒，取下颗丢进嘴里，轻轻一嚼，果汁四溢，那酸甜的味儿沁人心底。石榴中含有很多种人体所需要的营养成分，比如说糖类，蛋白质，钙磷钾一些矿物质和一些维生素，下面跟随我一起来看看石榴的功效吧。

功效与作用

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

食用禁忌

1、适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。

2、不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

石榴不能和什么一起吃

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质， *** 胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。

7、人参

人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

总结 ：经常吃石榴可以帮助我们抗衰老，也能保护好我们的血管等其他的功效。但是我们在吃石榴的时候也要注意了哪些食物是不能和石榴在一起同时吃的，希望大家一定要谨记。

吃石榴的好处和坏处 你知道了吗

1、吃石榴的好处

（1）可以美容肌肤，红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。

（2）生津止渴：石榴汁多，鲜食石榴果养阴生津止渴的作用。

（3）开胃助消化：石榴含有较多鞣酸，有开胃、助消化等功效。

2、坏处

（1）是吃多会上火，任何东西都不能吃多，虽然说石榴含有大量的营养物质，但是石榴吃多了是很容易上火的，虽然石榴含有大量的水分，但是石榴含有大量多糖类物质，容易便秘的人最好是少吃，可能会加重症状。

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