女性冬季吃山药润肺止咳补气养血

女性冬季吃山药润肺止咳补气养血

在冬季的时候，女性很容易因为身体抵抗力不高，导致肺虚咳嗽、气喘等病症的出现。而且因为寒冷的冬季很容易让人们出现脾胃虚弱、消化不良的情况，因此，一定要多吃一些健脾胃、润肺止咳、补气养血的食物，对女性来说，吃山药是非常滋补的。

女性冬季吃山药润肺止咳补气养血

冬季不管是男女老少，都需要进步一些营养的食物。女性如果在冬季有肺虚咳嗽、气血不足的情况，可以多吃一些帮助滋补气血的食物。山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的半纤维素，吸水后能膨胀80至100倍，容易产生饱腹感，从而控制进食欲望，可放心地多加食用而不会发胖;山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，且可促进新陈代谢，减少多余脂肪;山药还能够供给人体大量的黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

山药益肺止咳

女性在冬季的时候可以吃一些山药帮助润肺止咳，山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

山药补气养血

女性冬季吃山药可以帮助补气养血，补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。

煲山药粥

煲山药粥是女性在冬季非常适合吃的一种养生粥，煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

乌鸡山药汤

1、乌鸡处理后，灼一下水，捞出。

2、将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

功效：乌鸡山药汤可以帮助人们治疗手脚冰凉的好处，有助于补充气血，中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。

上面我们为大家介绍了女性在冬季的时候非常适合吃的一种滋补食物。女性冬天到了经常会感到手脚冰凉，所以，要多吃一些补充气血的食物，山药是非常好的滋补食物。女性可以吃山药帮助滋补脾胃、润肺止咳。而且还可以帮助补气养血，我们可以用山药做出很多的美食。比如煲山药粥、乌鸡山药汤，都是非常适合补气养血的食物。

女性冬季养生应该吃什么？

冬天吃什么最养生？

冬天吃什么最养生？冬季饮食除了要做好保暖的效果外，还有注意补充所需的营养物质。那么，冬天吃什么好呢？在这里，我为大家带来了几种适合在冬天吃的食物，一起来看看都有哪些吧。

冬天吃什么好

健康主食蒸着吃。选用紫薯、红薯、土豆一锅蒸做为主食食物多样、颜色丰富，补充碳水化合物的同时让我们得到了充足的维生素和膳食纤维，值得一提的是红薯中有大米白面中所缺的赖氨酸，可以和平常常食用的主食进行营养互补，而紫薯含有植物化学物质花青素，可以起到抗氧化的作用，土豆中则被誉为“第二面包”，是长寿之乡的主食。

蔬菜蘑菇巧搭配。蔬菜是每餐必不可少的食物，可是采用炒的方式会使得油、盐的食用量增加，让健康大打折扣，采用焯水的方式处理蔬菜，再为蔬菜配以干煎的蘑菇，蘑菇的特殊鲜味与蔬菜相融合，让菜品美味又不必使用油烹不健康的方式，在好吃的同时享受了蔬菜和蘑菇所带来的营养，美哉！

蔬菜海鲜活力多。男人是一个家庭的主心骨，承担着养家的重任，有什么菜品适合男人在冬季食用呢？当然就是这道韭菜小海鲜啦，韭菜有温阳壮阳的作用，配以小海鲜补充矿物质，可以让男人活力十足！

火龙烹虾颜更美。其实不止男人爱海鲜，女人也爱，这道火龙果烹虾球，把水果和海鲜结合在一起，酸甜可口更适合女人的口味，且它富含维生素，是女人美颜的佳肴。

莲藕炖汤补益多。冬季汤品是牙口不好的老人最佳的选择，莲藕富含维生素和矿物质，适合体弱的老人食用，且它有“通”的作用，可以帮助预防老人冬季发生血管意外，加以烂炖的肉品，可以补充老人所需的营养。餐后水果乳酸菌。餐后通畅我们都爱食用一些水果，并且习惯用沙拉拌水果，然而沙拉的高油是不被推荐的，选择富含乳酸菌的纯酸奶拌水果，就显得更健康，当然，它的口感绝对不比沙拉差，不妨试一下吧！那么，在冬季饮食中需要注意的是什么呢？

冬天饮食注意事项

吃狗肉后不宜喝茶：不是每个人都能吃狗肉，不能吃的人不宜盲目食狗肉，吃狗肉后忌喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。

不要喝过热的饮料：在冬季，一些人为了御寒喜欢喝热饮，比如滚烫的羊肉汤、牛奶等等，其实饮用温度过高的饮料，可造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43C开始变性，胃肠道粘液在达60C时会产生不可逆的降解，在47C以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。不宜经常食用砂锅菜：一些家庭喜欢用砂锅炖一锅菜来滋补身体，殊不知使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的分解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中，在热反应中，生成对人体有害的物质。

吃火锅要烫熟才吃：天寒时人们总喜欢吃涮羊肉和火锅，但是吃火锅需注意：火锅不宜单纯讲究肉“嫩”，以七分熟的羊肉片吃起来才有味，这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃火锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧。尤其是烧木炭容易使人中毒。第三，不宜贪食火锅汤。火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“嘌呤”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。对于一些高脂血症和高胆固醇血症的患者，火锅的底汤含有较多的胆固醇和动物脂肪，也不宜喝太多。

你知道常吃山药的好处和吃法吗

山药的功效与作用是非常高的，山药里面含有丰富的淀粉和蛋白质，尤其是山药具有补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃的功效。山药在冬季的时候是人们非常喜爱的一种保健食物，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，那么你知道常山药的好处和吃法吗?

你知道常山药的好处和吃法吗

山药对人们的身体健康有非常多的好处，吃山药可以帮助大家健脾养胃、补肾益气，还可以滋阴润肺。山药不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

山药的营养功效非常高，我们最常熟知的山药的功效就是补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿、增强抵抗力、降糖降脂、利膈宽肠、明目、提高机体免疫力、保护肝脏、降三高、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。

山药粥的吃法介绍

山药粥：山药粥是非常适合人们健脾胃的吃法有脾胃虚弱的情况，并且吃的少，腹泻;或肾亏干咳等。山药50克(鲜品100克)，粳米100克。将山药和粳米淘洗干净，加清水，先以武火煮沸，继以文火煎煮20～30分钟，以米熟为度。山药粥适合人们在早、晚趁热食用。

山药面：山药面适合一些脾气虚弱，久泻久痢，乏力倦怠;或肾气不因所致的遗精，带下，小便频数的人群食用。山药粉1500克，面粉300克，鸡蛋500克，豆粉200克，猪油、葱、生姜、味精适量。将面粉、山药粉和豆粉放在盆中，将鸡蛋调匀，倒人瓷盆中。加适量的水和盐，揉成面团，攫成薄面片，切成面条。在锅内加水，并放人适量的葱、生姜。煮沸，将面条下锅，煮熟为度，可根据口味，酌加调味品，作正餐用。

山药糕：山药糕适合脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，大便稀溏，体倦乏力等人群食用，或用于补肾强身，增进食欲。山药500克，豆沙馅150克，面粉90克，京糕(年糕、金糕)150克，白糖150克。将山药洗净，上完蒸烂，晾冷，去外皮，捣成泥状。加人面粉，搓成面团，再分成2块，分别做成厚约1.5厘米的山药块。将豆沙馅铺在其中一块山药块的上面，将京糕切成0.4～0.5厘米厚的片，铺在豆沙馅上面，再将另一块山药块盖在京糕片上铺平，撒上白糖。切成四条，每条各切成五块。放人蒸笼蒸熟。山药糕作正餐或点心食用，或将上述原料做成山药泥食用。

山药糕：山药糕适合糖尿病，气阴不足，口喝思饮，尿多乏力人群食用，山药12克，山茱萸6克，熟地6克，茯苓6克，泽泻6克，怀牛膝6克，车前子6克，太子参6克，炒白术6克。洗净，干燥，共研粗末。另人清水浸渍12小时。煎煮3次，每次3～4小时，分次滤出药液。将3次药液合并，用文火煎浓缩。再加入冰糖调匀收膏。每次食8克，每日3次，白开水冲服。亦可用山药15克，黄连6克，水煎服;或用山药、天花粉备等量，水煎分服。

山药在生活中是非常适合人们食用的，山药在平常有帮助大家补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃、助消化的好处。吃山药可以帮助女性补血，帮助老人提高免疫力，帮助上班族养肝明目，帮助高血压患者降血压，对女性白带和习惯性流产患者也是非常适合的。吃山药可以帮助大家健脾益胃，非常有益于身体健康。

冬季吃山药有什么好处 冬天吃山药对人有哪些作用

1 滋补身体山药这几种食物营养价值非常高，其中含有丰富的氨基酸、维生素以及不饱和脂肪酸，常吃一些山药，可以有效的起到一定的滋补效果，同时也可以增强人体的抵抗力和免疫力，预防各种细菌病毒的入侵，更好的保护身体健康，对身体的健康是非常有利的。

2 促进消化山药中含有丰富的淀粉酶，可以有效的促进肠胃的蠕动和消化，不断让身体储存能量，促进新陈代谢的功能，加速血液循环，在冬季如果肠胃不适，可以适量的多吃一些山药，能够有效的缓解脾胃虚弱等情况，山药中的特殊黏性物质对于养护肠胃，滋养肠胃细胞有非常好的功效，避免一些肠胃疾病感染身体，在这个寒冷的冬季，轻松快乐度过每一天。

3 减肥其实在山药中还含有丰富的蛋白质、维生素c、维生素e等营养物质，不仅有滋补的效果，而且还可以起到改善消化系统的功效，同时也可以起到减肥瘦身的作用，所以对于一些减肥期间的女性朋友来说，在平时将山药当作主食食用，有助于起到一定的饱腹感，同时也可以促进肠胃进行蠕动，快速排出体内的毒素和垃圾，有助于起到减肥瘦身的效果。

4 滋肾养生山药含有多种营养成分，有强健身体，滋肾益精的作用。况且，冬季当季的蔬菜水果较少，食用山药同样可以补充维生素等营养成分，弥补其他水果蔬菜的不足。但山药不要和香蕉一同食用，容易引起腹泻。

吃山药有什么好处

我坚持吃铁棍山药一年

我坚持吃铁棍山药一年，在日常生活中，铁棍山药也是秋天大批量收货的一种美食，其营养价值较高，适宜长期食用滋养身体，那么下面为大家分享我坚持吃铁棍山药一年。

我坚持吃铁棍山药一年1 美容养颜

铁棍山药富含维生素，其中维生素C含量尤为丰富，维生素C具有抗氧化性，食用山药可以清除体内的自由基、缓解皮肤的衰老，山药中还含有丰富的黏液蛋白，黏液蛋白能增加皮肤黏膜和皮肤的润滑度，减少皮下脂肪的蓄积，因此经常吃铁棍山药可有美容养颜的作用，秋冬季节天气干燥，蒸山药含有的水分也较多，适当的吃一些可缓解肌肤缺水干燥的现象。

健益脾胃

铁棍山药富含淀粉酶和多酚氧化酶，食用山药对肠道中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，山药在中医上属于补脾养胃的药材，长期坚持吃蒸铁棍山药可滋养脾胃，改善脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的现象。

增强免疫力

铁棍山药富含氨基酸，经常食用山药能补充丰富的氨基酸，氨基酸对机体内部各种蛋白质的合成以及各种蛋白酶的合成都有很大的促进作用，常吃山药可起到增强免疫力、预防疾病的作用。

降低血糖

铁棍山药中含有丰富的粘液蛋白，粘液蛋白食用后进入肠道，消化吸收后有降低血糖的作用，山药食用后的血糖指数（GI）为51，属于低升糖指数食物，糖尿病患者可经常进食山药，尤其是以蒸铁棍山药代替部分主食，可以有效的缓解体内的血糖数值。

补充营养

铁棍山药除了口感脆爽外，还含有蛋白质、氨基酸、糖分、纤维素、无机盐、维生素等多种营养物质，食用铁棍山药可以为身体补充氨基酸、糖分、纤维素、无机盐、维生素等营养成分，长期食用还能够起到强健身体的作用。

益肺止咳

铁棍山药入肺经，常吃蒸铁棍山药后有一定的益肺气、养肺阴功效，适合肺虚痰嗽、久咳的人食用，而且铁棍山药中还含有皂甙、黏液质等成分，有润滑、滋润的作用，能够润肺止咳。

山药禁忌人群

1、胃肠道疾病者

铁棍山药富含淀粉，对于肠胃道疾病者来说，食用后以刺激肠胃加重病症，另一方面则是因为胃肠道不好的人群，会服用一些碱性药物，此类药物会导致淮山中的淀粉酶失效，不利于肠胃对淀粉的消化吸收，容易导致肠胃出现消化不良、腹胀、打嗝放屁等不适，因此胃肠道疾病者在服药期间不宜吃铁棍山药。

2、过敏体质者

铁棍山药中含有丰富的黏液蛋白，以及具有刺激皮肤的皂角素、植物碱的.成分，过敏体质的人群食用后可能会出现过敏的症状，如果吃了铁棍山药后一旦出现任何不适都应停止继续食用，以免加重过敏，通常吃淮山过敏可表现为舌头发麻、喉头发紧等症状。

3、便秘人群

铁棍山药有收敛、涩肠、止泻的作用，但是便秘人群吃了淮山之后可能会加重大便干燥、大便干结等情况。

4、前列腺疾病以及乳腺疾病人群

铁棍山药中含有一种叫薯蓣皂苷的成分，而这种成分在人体内可以合成睾丸激素以及雌性激素，如果本身具有前列腺疾病以及乳腺疾病的人群应该要谨慎食用，否则很容易加重病症。

我坚持吃铁棍山药一年2 我坚持吃铁棍山药一年会如何

视具体情况而定。

铁棍山药中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分，坚持一年适量食用铁棍山药，可以起到很不错的养生保健、养护身体的作用，不过每个人的体质不一样，对食物的消化和吸收也不一样，有些人不适合吃铁棍山药，食用铁棍山药后可能还会引起身体不适，因此，需要视具体情况而定。

铁棍山药最好不要吃哪里

铁棍山药是一种块茎食物，除了外皮之外，其余的部分都是可以食用的。

铁棍山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分，适量食用铁棍山药可以起到促进身体免疫力、健脾益胃的作用，一般人群皆可适量食用，铁棍山药的外皮粗糙而且很难清理，食用铁棍山药时，需要将其外皮削掉或者刮掉后才能继续烹饪。

我坚持吃铁棍山药一年3 铁棍山药有什么营养

1、药用及食用价值

铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。

铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素 C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。

一、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。

二、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。

三、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

四、养颜：元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。

五、特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。

2、山药有哪些做法

炒山药。在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

清蒸山药。如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。

煲山药粥。煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

炖山药。山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/21718.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 沙棘如何食用

下一篇: 冬天吃山药强壮养颜补虚抗衰