柿子吃多了有什么坏处

柿子吃多了有什么坏处

在日常生活中，柿子是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。但是柿子再好，也不能多吃，否则会给身体带来不少坏处，下面我们就来看看柿子吃多了有什么坏处。

柿子吃多了有什么坏处

1.增加消化负担

柿子的果肉较为柔软，在柿子果肉中含有大量的膳食纤维、果胶等成分，吃起来非常的软绵和可口，适当食用柿子可以起到促进消化的作用，吃多了柿子会增加消化难度，不利于肠胃健康，容易引发腹痛、腹泻等不适症状。

2.影响矿物质的吸收

柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物，从而导致这些营养素不能够被利用，因此多吃柿子容易引起这些矿物质的缺乏。

3.糖分摄入过量

柿子口感清甜，在柿子中含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，柿子中总体含有的糖分比较高，含糖量大约在14%以上，糖尿病人需要禁食柿子，以免加重自身病情，而健康人群过多的吃柿子则容易糖分摄入过量，导致口腔溃疡、长胖等危害。

4.引起胃柿石

柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块，甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石。胃柿结石会越结越牢，而且不易粉碎，就容易引起水肿、溃疡、胃粘膜充血、糜烂，严重者可引起胃穿孔。

5.腹泻

中医认为：柿子性寒，性寒食物通常具有很强的滑利性，在柿子中又含有大量的膳食纤维，会加剧柿子的通便效果，少量食用可以缓解便秘，一次性吃太多柿子的话，容易促进大肠蠕动，也会加快排便，尤其是肠易激综合征或其它肠病的人，会造成腹泻。

看完上文的介绍后，相信大家对柿子吃多了有什么坏处已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

柿子吃多了有什么坏处 柿子吃多的坏处介绍

1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2、脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。

3、脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

4、脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。

柿子吃了对胃有什么坏处？

因为柿子含有较多的果胶、鞣酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

忌食人群

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。

扩展资料：

禁忌：

1、糖尿病患者。柿子有着极高的含糖量，而且其中的糖类主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，人吃了以后很容易就被人体吸收，从而使人体血糖升高。对于糖尿病患者来说，血糖升高，尤其是吃了柿子之后这种大量的血糖升高是有害的。

2、贫血者。柿子中含有一种叫鞣酸的元素，这种元素会与食物中的铁结合，而且还会妨碍人体对食物中铁质的吸收，铁质吸收不好会导致贫血症状加重，因此贫血患者还是应该少吃柿子。

3、脾胃功能不佳者。柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，柿子含有膳食纤维，不易消化，如果消化功能不佳的人食用柿子，可能会导致消化不良，引起腹泻、腹胀的一些症状，因此，脾胃功能不好的人尽量少吃柿子。

4、空腹的时候不能吃柿子。这一点大家都要注意，在空腹时食用柿子，柿子中较多的鞣酸及果胶在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块，这些硬块如果不能及时排出就会滞留在肠道形成结石，造成消化道的梗阻，引起消化不良排便不畅，还有可能出现腹痛的症状。

-柿子

人民网-柿子营养价值有哪些？什么人不能吃柿子？

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