山药的两种保健搭配吃法介绍

大部分人都是比较喜欢吃山药的，因为山药不仅吃起来，口感非常的好，而且便于消化，对于人体健康是十分有益的，山药的吃法有很多不同的吃法，有着不同的功效，接下来，小编将为大家推荐山药的两种保健搭配吃法，希望能对各位有用。

山药搭配南瓜，有效降血糖

山药中所富含的营养元素非常之多，对于人体健康意义重大，特别是降血糖的效果很明显。山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖；而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。

山药可以搭配南瓜制作菜肴，非常具有特色，这里小编向大家推荐南瓜山药球的做法。先把南瓜、山药切成小块，上蒸锅蒸一刻钟，放凉后捣碎；调入少许牛奶，搅拌均匀后戴上一次性手套，稍稍蘸点凉开水，把混合好的南瓜山药泥团成球，再淋上果酱或炼乳，或者直接吃也不错。

还可以用南瓜炒山药，这种做法也是非常不错的，不仅味道好，而且营养也不含糊。南瓜山药去皮切片；炒锅放油烧热后，放入南瓜、山药炒熟，调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处，就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。

山药搭配排骨，可滋肾益精

山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质，有润滑，滋润作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。

上文所介绍的这两种山药的搭配吃法，大家可以借鉴这两种吃法，不仅可以使山药的营养得到提升，而且味道也是极其鲜美的，经常食用山药的这两种食疗方可以使人体健康得到保障，补充体内充足的营养，而且对于一些病症还能起到一定的缓解作用。大家赶紧试一试吧！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/21626.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 冬季干燥喝什么汤美肤

下一篇: 排毒降火可以吃什么